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Portada del periodico Diario de Avisos:
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Noticias
  • Mesón El Portón, en El Toscal, una casa de comidas de las de toda la vida
    La gastronomía de los mesones y la tabernas ha ido desapareciendo con el paso del tiempo y dando paso a los gastrobares, palabra que por cierto ha incorporado recientemente la Real Academia Española y que significa bar o restaurante que ofrece raciones y tapas de alta cocina, aunque en la mayoría de las ocasiones esté bastante alejado de la realidad. Pero volviendo a los inicios, la cocina tradicional y regional siempre ha encontrado su refugio en los mesones y tabernas que, aunque cada vez menos, proliferan por nuestro país. Uno de estos ejemplo es el caso de El Mesón El Portón, ubicado en la calle Doctor Guigou, número 18, en el barrio de El Toscal de Santa Cruz. Propiedad de Antonio Goya, siempre presente desde que abre sus puertas el negocio hasta que las cierra, ha tenido momentos de no hay mesa, cuando los tres hoteles que le rodean, el Mencey, el Contemporaneo y el Taburiente estaban a pleno funcionamiento. Hoy el restaurante va a medio gas entre las restricciones de aforo, horarios de cierre y l
  • Domingo Martín fija la meta de Bodegas Marba en “la excelencia”
    El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, entregó la noche del jueves el Premio San Andrés 2020 a Bodegas Marba, con sede en Tegueste, que recogió su propietario, Domingo Martín Cruz. El tradicional acto tuvo lugar en el patio central de la Casa del Vino, en El Sauzal, y se celebró sin público presencial y con un aforo limitado de autoridades y representantes del sector vitivinícola de la isla a causa de la pandemia y que se adaptó a las restricciones y medidas sanitarias preventivas y de seguridad estipuladas. El acto, no obstante, se retransmitió en streaming a través del canal de Youtube de la Fundación Tenerife Rural y del Facebook de la Casa del Vino. La entrega de este galardón que concede el sector vitivinícola tinerfeño contó con la presencia del vicepresidente primero de la corporación insular, Enrique Arriaga; el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, Javier Parrilla; el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Basilio Pére
  • Un biólogo anuncia en Arona SOS Atlántico que la piel de tiburón inspira una investigación española para crear prótesis más seguras
    El debate del Festival Arona SOS Atlántico tuvo lugar este jueves en el municipio sureño. / DAEduardo Salete, biólogo marino, ha anunciado en el Festival Sostenible Arona SOS Atlántico que las características especiales de la piel de tiburón han impulsado una investigación española, que se halla en ciernes, para crear prótesis seguras, por sus posibles propiedades para reducir el riesgo de infección por bacterias. El biólogo explicó algunas de las bases de este estudio en el marco del debate Secretos, incógnitas y amenazas para el futuro de los océanos, que tuvo lugar este jueves en el Centro Cultural de Los Cristianos, en Arona, y que pudo seguirse también en streaming, junto a los documentalistas y fotógrafos submarinos Enrique Talledo y Sergio Hanquet. La investigación, tal como explicó Salete, analiza “la posibilidad de utilizar una réplica de la piel del tiburón para fabricar prótesis traumatológicas, ya que no permite que se le adhiera nada, por lo que se conseguiría, en principio,
  • Víctor Pablo Pérez dirige a la Sinfónica de Tenerife con el violinista Nemanja Radulovic como solista
    Víctor Pablo Pérez es director honorario de la Orquesta Sinfónica de Tenerife. / DALa Orquesta Sinfónica de Tenerife (OST) ofrecerá la próxima semana su quinto programa en doble sesión, el jueves (3 de diciembre) y el viernes (día 4), ambos las 19.30 horas en el Auditorio de Tenerife. El director honorario de la formación insular, Víctor Pablo Pérez, se pondrá al frente de la OST y contará con el violinista Nemanja Radulovic como solista invitado. La orquesta del Cabildo interpretará un programa compuesto por el Concierto para violín y orquesta nº 3 en Sol mayor Strassburg, K 216, de Wolfgang Amadeus Mozart, y la Sinfonía nº 3 en Mi bemol mayor Heroica, op. 55, de Ludwig van Beethoven. Tras haberse agotado las entradas para el concierto del viernes, se ha habilitado un concierto adicional el jueves. Las nuevas localidades se pueden adquirir de la forma habitual, en la página web www.auditoriodetenerife.com y de forma telefónica en el 902 317 327 de lunes a viernes, de 10:00 a 17:00 horas, y s
  • Los Silos y la palabra: 25 años tejiendo historias en el pueblo de los cuentos
    Los Silos celebra sus bodas de plata festejando la literatura. / DA“Un día descubrí que Los Silos tenía una magia especial, estaba encerrada y casi nadie la podía ver. En cualquier lugar surgía el cuento. Así empezó todo. Comenzó la lucha por construir un pueblo literario, un lugar para disfrutar de la palabra y de su fuerza”. Así resumía Ernesto Rodríguez Abad en 2015 los orígenes del Festival Internacional del Cuento. Por aquel entonces, la cita con la palabra en Los Silos celebraba su vigésima edición. Ahora son 25 años y la ilusión sigue intacta: hacer del pueblo un lugar para soñar. Los comienzos no fueron fáciles. Su director siempre cuenta los obstáculos que se encontró en el camino al tratar de “convencer que lo que era normal y cotidiano -trasmitir la palabra- podía ser un hecho artístico interesante”. Para hacerlo realidad, tuvo la ayuda de un pueblo que poco a poco fue siendo consciente de la joya que se estaba labrando en sus calles. Muchas personas han pasado por el fes