11/08/1982 
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- La Gaia regresa en 2026 redefiniendo la alta gastronomía en Ibiza
La Gaia – Ibiza Gran Hotel, el restaurante con estrella Michelin y dos Soles Repsol de Ibiza Gran Hotel, inauguró su temporada 2026 con una velada íntima y exclusiva que reunió gente de la isla, amigos y colaboradores cercanos consolidando su posición como referente de la alta cocina en la isla. Bajo la dirección del chef Óscar Molina, la experiencia se centró en una propuesta inmersiva donde la cocina contemporánea dialoga con el producto local y el entorno. Durante la noche, los asistentes disfrutaron de un recorrido gastronómico dinámico, fiel a su filosofía, que incluye menús degustación como Illa y Horitzó y, por primera vez, una opción a la carta que amplía las posibilidades para todos los comensales. Entre los platos destacados se encuentran la ostra con salsa meunière y caviar, el steak tartar vegano de tomate con crujiente de alga y el arroz de huitlacoche y sepia de Ibiza, que muestran la habilidad de Molina para reinventar los sabores locales con técnicas contemporáneas. Durante - Sale a la luz el nombre del posible nuevo entrenador de la UD Ibiza
Todavía no ha terminado la temporada y ya empiezan a surgir nombres vinculados a la UD Ibiza para el próximo curso. Según el periodista especializado en fichajes Ángel García, el técnico Javi Vázquez y el futbolista Jorge Rastrojo, ambos del Algeciras, están en la agenda celeste. A sus 39 años, Javier Vázquez ha conseguido dotar al Algeciras de una identidad reconocible: un equipo ordenado, intenso sin balón y competitivo en escenarios complejos. Su trabajo no ha pasado desapercibido dentro de la categoría, especialmente tras consolidar al conjunto albirrojo en la zona media-alta del grupo y mantener una línea de crecimiento constante durante el curso. El técnico aterrizó en el Algeciras el verano pasado después de firmar una etapa destacada en el CF Talavera, donde consiguió el ascenso a Primera Federación. Anteriormente, ya había llamado la atención por su trabajo en la UP Langreo y el Talavera, ganándose reconocimiento como uno de los entrenadores jóvenes con mayor progresión dentro de - Miguel Álvarez: «En el fútbol es importante la continuidad»
Miguel Álvarez, entrenador de la UD Ibiza, es consciente de la dificultad del partido del sábado contra el Hércules. Ambos equipos están empatados en la tabla y quieren certificar cuanto antes la salvación en una temporada en la que se han quedado lejos de alcanzar su objetivo real: el playoff de ascenso. El técnico celeste, en la rueda de prensa ofrecida en Can Misses este jueves, afirmó que se trata de «un partido atractivo, con dos equipos que teóricamente partían con un objetivo y al final luchan por otro». «Hay una igualdad tremenda, porque estamos con 47 puntos, hemos ganado los mismos partidos, hemos empatado y perdido los mismos partidos. La única diferencia es que ellos han encajado más goles», dijo. Sobre el rival, apuntó: «Si no les salen las cosas, aprietan de verdad. Y si les salen, pues aprietan mucho más todavía. Veremos si somos capaces de llevar el partido al lugar que nosotros queremos y que sufran con nosotros. Hay que llegar a portería, hacerle ocasiones y no dejarle mani - Ibiza en mayo, ¿merece la pena?: ambiente, temperatura y todo lo que necesitas saber
Si estás pensando en ir a Ibiza en mayo pero no tienes claro qué encontrarás, llevas razón en investigarlo antes. Mayo no es julio. No es agosto. Y precisamente por eso, para muchos viajeros, es el mejor momento del año para visitar la isla. Sin masificaciones. Con una temperatura perfecta. Y con la isla despertando poco a poco de su letargo invernal. Aquí tienes todo lo que necesitas saber antes de reservar. Aspecto Lo que necesitas saber Temperatura media 20-25°C durante el día Temperatura del agua 18-20°C (fresca pero apetecible al baño al final del mes) Afluencia turística Baja — playas prácticamente para ti Discotecas La mayoría de los clubes hicieron los openings el último fin de semana de abril. El resto irán abriendo a lo largo del mes Precios 30-40 % más baratos que julio-agosto Lluvia Posible a principios de mayo; sol garantizado en la segunda mitad Qué está abierto R - Alborosie & Shengen Clan vuelven a Las Dalias una década después
Las Dalias acoge el próximo jueves 14 de mayo el directo de Alborosie & Shengen Clan, una de las propuestas más sólidas y respetadas del reggae internacional. El artista italiano, afincado en Jamaica desde hace más de dos décadas, regresa a la isla una década después con un show que combina la fuerza del directo con la profundidad de una trayectoria marcada por la autenticidad y el compromiso con la cultura reggae. El concierto tendrá lugar en el Garden de Las Dalias, en un formato que invita a recorrer el universo sonoro de Alborosie a través de sus diferentes etapas. Sobre el escenario, el artista estará acompañado por su banda, Shengen Clan, con quienes construye un directo orgánico y vibrante, donde conviven el roots, el dub y el dancehall en una experiencia que trasciende lo musical para convertirse en conexión colectiva. Con más de 1.000 conciertos a sus espaldas y una discografía que incluye trabajos de referencia como Soul Pirate o Destiny, Alborosie se ha consolidado como una de las