10/02/1718 
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- Hierro, proteínas y creatina: qué ocurre realmente en el organismo al eliminar la carne
Dejar la carne no significa necesariamente que el organismo vaya a disponer de menos hierro, proteínas o creatina a largo plazo. Una revisión científica internacional, publicada en la revista Biology, analiza cómo responde el cuerpo cuando una persona mantiene en el tiempo una dieta basada en alimentos vegetales y concluye que el organismo puede adaptar distintos procesos relacionados con la absorción, la producción y el aprovechamiento de nutrientes. El trabajo revisa más de cien referencias y reúne evidencias de estudios de intervención en humanos y estudios observacionales.La investigación, liderada por Miguel López-Moreno, de la Universidad Francisco de Vitoria, y con la participación de investigadores de Estados Unidos, España, Canadá y Perú, plantea que parte del debate sobre las dietas vegetales parte de una premisa que los autores consideran insuficiente: asumir que una menor ingesta de un nutriente se traduce automáticamente en una menor disponibilidad para el organismo. La revisión estu - Alemania prepara un escudo antidrones tras el "ataque híbrido" de Rusia y Moscú le acusa de iniciar una "guerra de verdad"
El Gobierno de Alemania ha ejecutado planes de seguridad para reforzar las defensas del país contra "ataques híbridos" de Rusia tras el reciente incidente con drones en el aeropuerto de Leipzig, que Berlín ha achacado a Moscú, con el posterior desmentido del país euroasiático, que ha reclamado a las autoridades alemanas que presenten pruebas que respalden estas afirmaciones."Los ataques híbridos de Rusia, que incluyen drones cargados de explosivos dirigidos a aeropuertos, agentes que operan en nuestras ciudades, ciberataques a nuestras redes y sabotaje contra nuestras infraestructuras, son una realidad cotidiana", ha dicho el ministro del Interior de Alemania, Alexander Dobrindt, según ha informado el diario Bild am Sonntag.Así, ha resaltado que, si bien consideran que estos ataques aumentarán, el país podrá defenderse. Para ello, su cartera ha preparado planes específicos para mejorar la protección contra drones y ciberataques, tal y como ha recogido el citado medio.De esta forma, el espacio aéreo - Desalojan otros tres bloques del barrio granadino del Zaidín por el impacto de los terremotos
El equipo técnico encargado de inspeccionar el estado de los edificios por la serie sísmica activa desde el 15 de agosto en Granada ha desalojado otros tres bloques de viviendas del Zaidín, el barrio de Granada capital más afectado por los terremotos.Fuentes municipales han informado de que el desalojo se enmarca en el plan de segundas revisiones de edificios de la zona, unas inspecciones que se han priorizado atendiendo a la clasificación por daños.El dispositivo multidisciplinar que trabaja a pie de calle para garantizar la seguridad de las personas ha ordenado el desalojo de tres edificios, que se anunció este viernes para dar un plazo a los afectados.Las comunidades de vecinos de los bloques ya estaban valorando la actuación en coordinación con un arquitecto, pero el dispositivo ha optado por el desalojo para garantizar la seguridad de las personas.La salida de los afectados se ha realizado de manera coordinada, en un ambiente de colaboración y de información máxima, según han detallado las misma - Más del 80% de la población española respira aire contaminado
Más del 80% de la población española respira aire contaminado, asegura Cristina Arjona, responsable de movilidad de Greenpeace, ante la celebración este lunes del Día Internacional del Aire Limpio por un cielo azul.Por ello, el Programa de las Naciones Unidas para el Medioambiente (Pnuma) centra la jornada en "la innegable ventaja económica de una acción integrada contra el cambio climático y la contaminación del aire para promover poblaciones más sanas y la prosperidad económica".La contaminación atmosférica y el cambio climático, advierte la máxima autoridad ambiental global, están estrechamente relacionados, ya que todos los principales contaminantes influyen en el clima y la mayoría comparten fuentes comunes con los gases de efecto invernadero.España respira aire contaminado: casi 33 millones en 2025"Hay una nueva directiva de calidad del aire que tiene que cambiar la legislación actual, de 2008, y que está intentando acercarse al límite de la Organización Mundial de la Salud", explica A - Verónica Sanz abandona laSexta después de siete años y ficha por La Séptima
Nuevo movimiento en el mundo de la comunicación. Verónica Sanz, rostro habitual de laSexta durante los últimos siete años, deja el canal de Atresmedia tras fichar por La Séptima.Con este nuevo fichaje, la nueva cadena de José Miguel Contreras, que arrancará sus emisiones el 5 de noviembre, cierra su plantel de presentadores, tal y como ha adelantado este domingo El Plural y ha confirmado el canal en sus redes.En la cadena verde, Sanz ha estado ligada estos años a las marcas de laSexta Noche y laSexta Xplica, programa del que se despidió hace solo unas semanas con un enigmático mensaje que ahora cobra todo el sentido."Despido un programa muy especial. Es muy especial para esta cadena porque es laSexta Xplica número 200, y es muy especial para mí porque es mi último laSexta Xplica. Se acaba mi labor veraniega. La semana que viene tienen aquí a José Yélamo", avanzaba en su despedida la periodista."Y respecto a mí, los sueños no llegan esperando, así que les veo allí donde esté la acción. Pronto