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- Pepe Rodríguez: «Soy del Real Madrid, he sufrido muy poco en mi vida»
Maestro entre fogones, para el toledano José Javier Rodríguez (Illescas, 1968) el fútbol empieza y acaba con el Real Madrid. Con una estrella Michelín y unas cuantas Liga de Campeones en su memoria es imposible no sentirse feliz. Ya lo ven: directo y sin filtro. -¿Qué signifca el deporte para usted? -El deporte es aquello que yo puedo manejar con un mando a distancia. De joven jugaba al tenis, al baloncesto, me gustaba el fútbol, pero no estaba dotado para ninguna de esas cosas. Y luego estuve muchos años dedicándome a la gastronomía pura y dura. Nunca he sentido atracción por hacer deporte. -Tropecientas entrevistas y primer protagonista que confiesa no hacer nada. -Un hijo mío me enganchó al tenis... Ver Más - Bajo un sol abrasador
Una de las grandes canciones de Nacho Vegas (Gijón, 1974) dice en su tercera estrofa: «Completamente solo / bajo un sol abrasador / grité al perderlo todo / y no reconocí mi propia voz…». Pues igual estamos los gatos en este junio que no quema, sino abrasa. Por la gracia de San Isidro y la desgracia del termómetro, Madrid es, en estos días, una sartén antiadherente donde el sol, ese tirano sin corona, fríe a los turistas y los propios con una saña que ni el más rencoroso de los verdugos. De hecho, por la calle se distingue al viajero del superviviente por quien camina por la sombra y quien no. Uno sale a la calle y, en menos de... Ver Más - Una Historia sin Reyes Católicos ni Edad Media en las PAU catalanas: «Estamos creando analfabetos en la materia»
Ni rastro de la Edad Media , la Romanización , los Reyes Católicos , las Cortes de Cádiz , el Siglo de Oro , la Ilustración o el colonialismo español en el examen de Historia de la Selectividad catalana. Las Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU) de Cataluña se centran desde hace años en la historia reciente de nuestro país, en concreto en los hechos históricos comprendidos desde finales del siglo XIX hasta finales del siglo XX, obviando «episodios imprescindibles para la formación del alumnado de estas edades». La limitación de temario en las pruebas responde, incluso de forma más restrictiva, a las exigencias de currículo marcadas por el decreto 171/2022 de 20 de septiembre de Ordenación de las... Ver Más - Fournier: 155 años con el as en la manga
A las afueras de Vitoria (Álava), entre naves industriales decoradas con pancartas llamando a la movilización sindical, hay un búnker con otro búnker en su interior . Es la fábrica de Fournier, la marca de naipes más importante del mundo, que a finales de mayo celebró su 155 cumpleaños. «Aquí imprimimos dinero, por eso no aceptamos visitas ni se pueden tomar fotografías» , comenta Diego Ruiz De Gauna, director de marketing en el sur de Europa de Cartamundi (grupo belga que en 2019 adquirió Fournier). Como el resto de los trabajadores, tiene prohibido por contrato jugar en cualquier Casin o —la empresa concentra el 60% de su producción y facturación en este mercado—. Tras pasar un primer control, abre las... Ver Más - Contra el verano
No quiso Dios tener piedad conmigo y, en su infinita sabiduría, decidió que la manera más adecuada para dar la bienvenida al verano este año era disfrutando de una ola de calor en Sevilla, algo que se encuentra, sin duda, entre las dos o tres cosas más increíbles a las que un ser humano puede enfrentarse. No es ese un calor como los demás; el calor de una ola en Sevilla es otro nivel, juega en otra liga, tiene algo como de escenario distópico. Ya cuando bajé del tren en Santa Justa noté esa bocanada de aire salido del averno, un aire destructivo e inhumano como de peluquería de señoras que a punto estuvo de hacerme llorar hecho un ovillo.... Ver Más