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- Guiso de lentejas con espinacas
El guiso de lentejas con espinacas es una opción reconfortante y nutritiva, perfecta para los días en los que necesitas una comida casera y llena de sabor. Las lentejas, ricas en proteínas y fibra, se combinan con la suavidad de las espinacas para crear un plato equilibrado y delicioso. Además, su preparación es sencilla y no requiere mucho tiempo, lo que lo convierte en una excelente alternativa para cualquier día de la semana. Este guiso no solo es saciante, sino que también está lleno de beneficios para la salud. Gracias a las espinacas, aporta un extra de hierro y vitaminas, mientras que las especias y el sofrito le dan un toque aromático irresistible. Servido caliente y acompañado de pan crujiente o arroz, es la receta ideal para disfrutar en familia y cuidar tu bienestar sin renunciar al buen sabor. Cuando las lentejas estén listas, echa las espinacas y remueve. Apaga el fuego y deja reposar 5 minutos min para que se cocinen con el calor del propio guiso. Así se prepara esta receta: Prueba a hac - Rissotto de coles de bruselas
Este risotto de coles de bruselas es una forma original y deliciosa de disfrutar esta verdura en un plato cremoso y reconfortante. La combinación del arroz meloso con el sabor ligeramente dulce y tostado de las coles crea un equilibrio perfecto, mientras que el queso y el caldo aportan una textura suave e irresistible. Es una receta ideal para quienes buscan una versión diferente del clásico risotto, con un toque de temporada y mucho carácter. Lo mejor de este plato es que, además de ser sencillo de preparar, es una opción nutritiva y saciante. Las coles de bruselas añaden fibra y vitaminas, mientras que la cocción pausada del arroz permite que absorba todos los sabores, logrando una mezcla de matices deliciosa. Perfecto para una comida especial o para sorprender con un plato vegetariano lleno de personalidad, este risotto se convertirá en uno de tus favoritos. Vierte el arroz y añade 2 o 3 cazos de caldo de verduras y no pares de remover. Así se prepara esta receta Prueba a hacer esta receta y compár - Pez espada con ensalada de mango, aguacate, tomate y cilantro
Para una receta fresca, ligera y llena de sabor, este pez espada con ensalada de mango, aguacate, tomate y cilantro es una combinación perfecta. El pescado, con su textura firme y su sabor suave, se complementa a la perfección con la ensalada, que aporta un equilibrio entre dulzura, cremosidad y un toque cítrico y aromático. Cada bocado es una explosión de frescura que convierte este plato en una opción ideal para los días cálidos o para quienes disfrutan de recetas saludables y vibrantes. Además de ser una delicia, esta receta es nutritiva y fácil de preparar. El pez espada es rico en proteínas y ácidos grasos saludables, mientras que el mango y el aguacate aportan vitaminas, fibra y antioxidantes. Gracias al toque refrescante del cilantro y la acidez equilibrada del aderezo, esta ensalada eleva el plato a otro nivel, ofreciendo una experiencia gastronómica ligera pero llena de matices. Perfecto para una comida especial o una cena rápida sin complicaciones. Mezcla el mango, el aguacate, el tomate y - Arroz basmati salteado con edamame, huevo y verduras + salsa de soja
Si buscas una opción práctica, deliciosa y equilibrada para llevar al trabajo en tupper, este arroz basmati de Brillante salteado con edamame, huevo y verduras es la elección perfecta. Su combinación de ingredientes ofrece una comida completa y nutritiva, con el arroz como base ligera, el edamame como fuente de proteína vegetal y las verduras que aportan frescura y color. El huevo añade cremosidad y un extra de energía, mientras que la salsa de soja realza los sabores con su toque umami irresistible. Además de ser fácil de preparar, este plato se conserva muy bien, por lo que es ideal para planificar comidas con antelación sin perder sabor ni textura. Se puede disfrutar caliente o a temperatura ambiente, lo que lo convierte en una opción versátil para los días ajetreados. Ligero pero saciante, este arroz salteado es la solución perfecta para quienes buscan comer bien fuera de casa sin complicaciones. Haz 4-5 cortes transversales en cada pechuga sin llegar al fondo y en cada corte, coloca una rodaja - Pollo a la capresse (mozzarella, berenjena, tomate y albahaca)
Si buscas una receta sencilla pero llena de sabor, este pollo a la caprese con mozzarella, berenjena, tomate y albahaca es una opción irresistible. Inspirado en los sabores mediterráneos, combina la jugosidad del pollo con la cremosidad de la mozzarella, el dulzor del tomate y el aroma fresco de la albahaca. La berenjena, asada hasta quedar tierna y dorada, aporta un toque especial que equilibra perfectamente el plato, creando una mezcla de texturas y matices deliciosos. Además de ser una receta fácil de preparar, es una alternativa ligera y saludable, perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes frescos y naturales, este plato destaca por su sencillez sin renunciar al buen sabor. Ya sea para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con una combinación clásica pero reinventada, este pollo a la capresse se convertirá en uno de tus favoritos. Cuando estén transparentes echamos los dientes de ajo machacados y la pasta de choriceros. Mezcla bien y añade un poco de tomillo limoner
