2015/2/16 lectores con criterio ASTELEHENA XVII. urtea | 5.813. zenbakia 1,50 euro www.naiz.eus/gara ZALDUNITA Mozorro dibertigarrienen plaza bilakatu da Tolosa >8-9 Madrid usa una misma plantilla para denegar visitas a expresos El apoyo financiero al TGV se ralentiza en Euskal Herria Intituciones Penitenciarias utiliza una plantilla estándar para denegar visitas a expresos de forma colectiva. El informe al que GARA ha tenido acceso se escuda en motivos de «seguridad» obviando el cese definitivo de la acción armada de ETA. >13 Las dudas sobre el tramo Burdeos-Tours reducen la aportación del Consejo General de Pirineos Atlánticos y de la mancomunidad de Baionaldea, entes que habían accedido a la petición de París Las dudas crecientes en torno al tramo Burdeos-Tours (paralelas a la confirmación de la falta de rentabilidad de la línea Barcelona-París) han hecho que las ins- EDITORIALA >10 Un despilfarro sin destino tancias implicadas en su impulso económico en Ipar Euskal Herria paren o ralenticen su aportación. Desde 2013 no hay pagos directos del Consejo General de GRECIA Una gran movilización respalda en Atenas a Tsipras ante la reunión de hoy del Eurogrupo Pirineos Atlánticos ni de la mancomunidad de Baionaldea. Esta última reclama primero garantizar la estación en Baiona y >2-3 la conexión con el sur. >17 Parisko erasoen itzala Danimarkako atentatuen atzean Danimarkako poliziak kultur etxe baten eta sinagoga baten aurkako erasoaren ustezko egilea hil du. Duela bi aste atera zen kartzelatik, hedabideen esanetan, eta Informazio Zerbitzuek gertutik jarraitzen zuten. Poliziak zein Frantziako Kanpo Harremanetarako ministroak Kopenhageko eraso hau eta duela hilabete Parisen gertaturikoa parekatu dituzte, sekuentzia berbera izan delako. Bestalde, Frantzian, juduen ehunka hilobi profanatu dituzte. >6-7 Argazkia: Odd ANDERSEN | AFP El alto el fuego en Ucrania se inicia con alguna excepción Urkullu critica que personas como Cabieces «pasen a ser demonios» El alto el fuego decretado en Ucrania se mantuvo salvo en la localidad de Debaltsevo, cercada por los rebeldes prorrusos. La situación en términos generales era de mayor calma. Los presidentes de Ucrania, Rusia, Fran- Tras una semana rechazando cualquier responsabilidad en el escándalo de Kutxabank, el lehendakari, Iñigo Urkullu, decidió usar las redes sociales para salir en defensa de las personas que están siendo se- Kirolak astelehena cia y Alemania insistieron en que los ataques deben cesar en toda la línea de confrontación, incluida Debaltsevo. Se trata de un estratégico nudo de comunicación situado a medio camino >5 de Donetsk y Lugansk. ñaladas por haber sido recolocadas con altos sueldos tras participar en la lucha antiETA. Denuncia que personas como Mikel Cabieces pasen de ser «ángeles a demonios» y a partir de ahí carga contra la iz- quiera abertzale, a quien ve haciendo el recorrido contrario cuando «ni siquiera han reconocido el daño ni han pedido disculpas». Oskar Matute (EH Bildu) lo consideró una prueba de nerviosismo. >15 FÚTBOL >24 El Eibar cierra la jornada recibiendo al Elche (20.45) / BALONCESTO >34 Primera victoria del Baskonia fuera y derrota del GBC / ATLETISMO >36 Fernández, Gebre, Ollo y Yániz ganan las territoriales de cross / PELOTA >38 Battite Ducassou se impone a Larralde en la final individual de trinquete
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- Vermut con sidra natural, una innovadora propuesta desde Kuartango
La sidrería alavesa Kuartango se ha lanzado a elaborar y comercializar un producto innovador, el vermut con sidra natural, que ya ha sido galardonado en certámenes internacionales. - Egurrezko kupelean egindako sagardoa berreskuratzen Usurbilen
Altzairuzko upelak ia erabat baztertu du egurrezko ontzia eta honen inguruan belaunaldiz belaunaldi gorde den ezagutza. Ondare hori ez galtzeko, Euskal Herriko Egurreko Sagardo Txapelketaren bosgarren edizioa antolatu dute Usurbilen, ekainaren 9an, aurten lehenbiziko aldiz Aginagako eliza zaharrean. - Bertako sagarrarekin egina, ekologikoa eta latan ontziratua
Garagardoaren sektorean oso zabalduta dagoen aluminiozko ontzia gero eta gehiago zabaltzen ari da sagardogintzan, hainbat abantaila eskaintzen dituelako. Tolosako Isastegik ere aukera hori eskaini nahi du kalitatezko sagardoa merkaturatzeko. Euskal Sagardoa, ekologikoa eta latan ontziratua. - Ondutako sagardoetan maisu
Egurrezko kupelean ondutako sagardoak ezin daitezke nonahi aurkitu. Euskal Herrian mota horretako sagardo bereziak egiten dituen upategi bakarrenetarikoa da Ataungo Urbitarte sagardotegia. Inguruko sagastietan eskuz bildutako sagar mota bereziak erabiltzen dituzte horretarako. - Sagardo egunak ere garai berrietara moldatzeko proposamena egin du sagardogileen elkarteak
Sagardo Egun asko sortu dira azken hamarkadetan, Gipuzkoan bereziki, eta herrialde honetako sagardogileen elkarteak, Euskal Sagardoarekin elkarlanean, jai horiek sektoreak bizi duen garai berrietara egokitzeko eta sektorearen beharrei erantzuteko ekimena jarri du abian.