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  • Pujar es jornal
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  • Cinismo
    Estas islas están llenas de nativos enamorados de su identidad, orgullosos de la tierra que les vio nacer y que no dudan en alquilar su casita de la playa a un guiri con pasta sin licencia de ningún tipo. Miles de oriundos acceden a vender su patrimonio familiar tras una herencia a un extranjero rico que es capaz de pagar mucho más que un compatriota. Son muchos los que lamentan la saturación turística y la pérdida de identidad local a la que ellos contribuyen, porque el cinismo lo practicamos todos cada día un poquito. Tener principios y ser coherente lleva mucho esfuerzo, algo que no hace ni el que firma este artículo. Seguramente por eso, ahora nos rasgamos las vestiduras con la propuesta de ley del Govern de Marga Prohens de liberar suelo para que se hagan más viviendas. Porque, aunque sea una verdad como una catedral lo que dice Antoni Costa de que tenemos trabajo, pero no casa, tampoco nos mola lo de construir más. Seguramente porque la casa que tenemos hoy dejará de subir exponencialmente cada a
  • Ni anchoas ni pimiento rojo: un médico revela de qué están rellenas verdaderamente las aceitunas
    En España, país con una fuerte tradición gastronómica ligada al consumo de aceitunas, la realidad detrás de las olivas rellenas de anchoa puede sorprender a muchos consumidores. El médico y especialista Manuel Viso ha revelado recientemente que la mayoría de estas aceitunas no contienen anchoa verdadera en su interior, sino una pasta elaborada mayormente con otros ingredientes.Seguir leyendo ...
  • ‘C’est sympa que vous aidiez Minorque’
    Venga, veamos... Hace unos días «Es Diari» publicó un reportaje sobre algunos franceses que habían invertido y montado negocios en nuestra isla. En los comentarios digitales de la noticia, siempre escondidos detrás de un clarificador seudónimo, se mostraba la preocupante realidad que vive Menorca: la aversión social que parece despertar en algunos todo lo que significa tener iniciativa o el mismo ejercicio de la compra-venta de inmuebles. Los comentarios también mostraban un innoble sentimiento de rechazo (¿casi cercano al racismo?) para con los franceses, esos ciudadanos tan comunitarios como nosotros, que son libres de adquirir una propiedad o montar un negocio donde quieran dentro de los límites de nuestra Unión Europea. Sí, la mayoría de esos comentarios transmitían un innoble desprecio hacia los descendientes de quienes ya estuvieron aquí entre los años 1756-1763 del Siglo de las Luces, cuando fundaron un pueblo en honor a su Rey, nos trajeron brillantez intelectual, nos enseñaron el ‘oli
  • El sistema educatiu està cada vegada més perdut?
    Em preocupen les manifestacions de consellers i alts càrrecs cada vegada que es repeteixen avaluacions generals que constaten que massa objectius substancials no milloren o empitjoren clarament. Donen la sensació que no saben cap on girar-se per cercar solucions. I portam així massa anys.Seguir leyendo ...