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04/04/2022



Noticias
  • Masterclass en Ibiza del reconocido chef japonés Nobu Matsuhisa
    Este sábado, Nobu Matsuhisa volvió a Ibiza por tercer año consecutivo y lo hizo por la puerta grande: con una exclusiva masterclass en el Nobu Hotel Ibiza Bay, una cita para un número limitado de privilegiados que marcó el inicio de un fin de semana repleto de experiencias gastronómicas de primer nivel. En un entorno sereno y con acceso limitado a un grupo muy reducido de asistentes, el legendario chef japonés-peruano desplegó su maestría elaborando tres de sus platos más emblemáticos: tiradito, ceviche y yellowtail con jalapeño. Producto localDurante la sesión Nobu compartió su visión de la cocina con una naturalidad que solo poseen quienes han forjado un imperio desde la pasión y la experiencia. El chef puso en valor el uso de ingredientes frescos y de proximidad una constante en su filosofía culinaria, y se detuvo especialmente en el producto del mar: «España y Japón tienen el mejor pescado del mundo», afirmó ante la atenta mirada de los presentes. Una declaración que resume su respeto
  • 'Manita' de la UD Ibiza al Ceuta antes del 'playoff'
    La UD Ibiza cerró la fase regular con una contundente victoria sobre el Ceuta. El equipo ibicenco le endosó la 'manita' al campeón del grupo y nuevo equipo de Segunda División, que en ningún momento dio la talla y vio rota su racha de 24 partidos seguidos sin perder. La Udé terminó la liga en tercer lugar y se verá las caras con el Andorra en las semifinales del 'playoff' de ascenso. El cuadro pitiuso tenía varios jugadores apercibidos de sanción y Paco Jémez no quería perderlos para el playoff, por lo que optó por un once distinto al habitual. José Albert, Escassi y Iago Indias fueron las novedades en defensa; Gori y Domènech, en la medular, y López-Pinto en ataque. Desde el principio se vio que en el campo sólo había uno que se jugaba algo: la Udé. Los ceutíes en ningún momento ofrecieron la imagen de un campeón. A los cuatro minutos, Bebé dio el primer aviso con un lanzamiento lejano al larguero. La réplica la dio Aquino en el minuto 10, en un mano a mano que quedó anulado por contro
  • Denuncian que un barco amarrado en Port Nàutic Ibiza mide más de 15 metros
    Una embarcación de 16,7 metros de eslora amarrada en las instalaciones de Port Nàutic Ibiza ha provocado este sábado la indignación de antiguos usuarios del Náutico Ibiza tras comprobar que la actual gestora Puertos y Litorales Sostenibles (PyLS) había incumplido una vez más las normas. Cabe señalar que las esloras máximas permitidas son de hasta 15 metros. Tras formular la queja a este rotativo, los antiguos usuarios confirmaron que el barco -que ha entrado este sábado en el puerto- medía más de lo permitido. "Autoridad Portuaria debe intervenir y multar", consideraron. Estas personas lamentaron que no es la primera vez que sucede un incumplimiento de este tipo, siendo constantes -según manifestaron- estas irregularidades. También aseguraron que el hecho de dejar atracar a barcos con más eslora de la permitida puede conllevar cierto peligro para el resto de embarcaciones. "Si se mete un barco que pesa 25 toneladas en un lugar habilitado para 15 toneladas puede ser peligroso ya que los muertos y c
  • Las Dalias celebra sus 40 años de mercadillo con PEACE N’ MUSIC
    Este verano, Las Dalias celebra sus 40 años de mercadillo con PEACE N’ MUSIC: una propuesta inmersiva que revive el espíritu rebelde y libre de los años 60s y 70s, con una explosión de rock’n’roll, psicodelia y vibras hippies. Todo ello en el escenario natural y único de la isla, que siempre ha sido un refugio para los que buscan libertad y magia.Desde el 2 de junio, cada lunes, Las Dalias se convertirá en un escenario de creatividad y energía para rendir homenaje a la música, el arte y la contracultura de esos años dorados. El Night Market, el Garden y Akasha serán el alma de una noche que fusiona música en vivo, gastronomía, shows acústicos, performances y una atmósfera cautivadora al más puro estilo de la época. Hay que señalar que cerca de 200 puestos se dan cita en el mercado de Las Dalias, que se celebra todos los sábados de abril a octubre, de 10:00 a 20:00 horas. En verano, se añaden versiones nocturnas, más relajadas. Sin duda, recorrer los jardines de Las Dalias y recorrer los
  • El San Pablo logra la permanencia
    El San Pablo es de Segunda División. El conjunto ibicenco logró este sábado la permanencia tras superar al Teidaya con un partido que estuvo controlado de principio a fin. Una salvación que es historia del deporte pitiuso, ya que es la primera vez que un equipo femenino se mantiene en la segunda categoría nacional de fútbol sala. Además, desde el club ya anunciaron que tienen intención de hacer un equipo mucho más potente de cara a la próxima temporada. En cuanto al choque, las de Ca n’Escandell sabían todo lo que se jugaban y salieron como una exhalación. Apenas habían pasado 28 segundos cuando Fati soltó un zambombazo para hacer el 1-0. Golazo que ponía las cosas muy de caras y que eliminaba cualquier tipo de nerviosismo que pudiese haber en las filas ibicencas. La uruguaya, que llegó para reforzar el equipo en el tramo final de la temporada no fallaba a su cita con el gol. Marcó en los cinco partidos que jugó con la camiseta del San Pablo. Las pitiusas querían poner tierra de por medio y