09/08/1747 
Noticias
- Maíz dulce
El presidente de la Junta ha asistido esta semana a la inauguración de una nueva planta dedicada al procesado de maíz dulce, en mazorca, de la empresa familiar segoviana Huercasa. Esta empresa lleva unos pocos años introduciendo el cultivo de este maíz de consumo humano en la provincia de León, donde varios agricultores lo cultivan con éxito, y es posiblemente el principal punto de suministro que tiene la compañía. Por eso nos alegramos del éxito de este proyecto empresarial, y agradecemos que este amigo, Félix Moracho, se haya fijado en nuestra provincia. El maíz dulce, en sus diferentes formatos de presentación para venta en lineales o en la restauración, nunca será mayoritario en una gran región productora como son los regadíos leoneses, pero es una opción más que además aporta un valor añadido que en una parte se repercute en el sector primario. En pocas zonas productoras encontrará la industria agricultores más profesionales que los leoneses, ni menores costes de producción gracias a n - ¿Estamos informados o vivimos preocupados?
Vivimos rodeados de noticias que parecen competir por anunciarnos un futuro cada vez más difícil. Abrimos el teléfono y aparecen guerras, tensiones internacionales, enfrentamientos políticos, el precio de la vivienda o los empleos que podría transformar la inteligencia artificial. Antes de comenzar el día, ya tenemos motivos para preocuparnos. Y en León tampoco faltan titulares que inquietan. El paro volvió a superar las 20.000 personas en septiembre; los incendios dejaron heridas en nuestra provincia y las dificultades de los jóvenes para independizarse siguen siendo una preocupación en Castilla y León. Son problemas reales, que merecen atención, respuestas y compromiso. Pero ¿cuánto tiempo pasamos hablando de ellos y cuánto dedicamos a prepararnos para afrontar lo que tenemos delante? No propongo ignorar la realidad, ni mucho menos dejar de exigir soluciones a quienes tienen responsabilidades. Estar informados es necesario. Lo que me pregunto es si hemos aprendido a distinguir entre conocer lo qu - Lo que queda del tercero
Que la vida es puñeteramente efímera es algo que en mi casa se confirmaba siempre con el ejemplo de Germán, secretario de ayuntamiento de otro tiempo, cuyo tema de conversación preferido era la tan deseada jubilación. Rara vez soltaba el asunto, ideando aquel retiro por encima de lo que permiten los sueños. Pero la vida vino con lo de la lechera y el cántaro. El pobre Germán llegó a jubilarse, pero dejó este mundo muy poco tiempo después de despedirse de la oficina, habiendo vivido de una ilusión que la puñetera anteriormente mencionada se encargó de chafar sin demorarse demasiado. Germán era sinónimo claro de que esto va rápido. Así lo veían mis padres, secretarios de ayuntamiento como él, que se quedaron por el camino antes incluso de disfrutar de un descanso que tenían más que merecido y cotizado. Porque la vida te la ve y te la dobla. Siempre. Supongo que por eso llevo unos cuantos años ya mirando el calendario de otra manera. Noelia me lo respeta, pero evoca a aquella hormiga que acumu - Subir a un tren no debería ser un acto de fe
Hay una forma antigua de querer a alguien, que consiste en acompañarlo al andén. Se cargan las maletas, se dicen las cosas pequeñas que sostienen a las grandes y, cuando el tren arranca, se levanta la mano hasta que el último vagón se disuelve en el horizonte. Durante generaciones, esa mano levantada era un gesto de ternura. Esta noche, en España, es una pregunta sin respuesta. A las 8:53 de la mañana, entre Los Yébenes y Urda, en esa Mancha de llanura infinita donde nada debería interponerse en el camino de nadie, dos trenes de alta velocidad se encontraron en la misma vía. Al cierre de estas líneas se cuentan al menos 68 muertos y más de cien heridos, muchos de ellos graves. Cada número es una maleta que no se abrirá, una llamada que no se hará y una silla que mañana quedará vacía en la mesa del comedor. Lo que sabemos por ahora basta para que la indignación tenga dónde apoyarse. La maquinista del Iryo hablaba con el centro de control de Adif para reanudar la marcha y, diez minutos después, - Toreno celebra su gran magosto con 300 kilos de castañas asadas
Toreno se prepara para celebrar uno de los encuentros más tradicionales del otoño berciano. El Ayuntamiento ha organizado para el domingo 1 de noviembre su Magosto Popular, una cita que combinará castañas asadas, música en directo y convivencia vecinal a partir de las 19:00 horas en la Plaza Mayor y la Sala de Exposiciones. Los asistentes podrán disfrutar de 300 kilogramos de castañas asadas gratuitas, que se repartirán hasta agotar existencias, en una jornada que tendrá como protagonista la gastronomía vinculada a esta época del año. La celebración contará, además, con la actuación musical en directo del dúo Óscar y Sonia, encargado de amenizar el encuentro. El Ayuntamiento invita a vecinos y visitantes a sumarse a esta propuesta, que busca mantener viva una de las costumbres más arraigadas de la comarca y ofrecer una ocasión para compartir la tarde en torno a los sabores y el ambiente propios del otoño. Uno de los últimos magostos de Toreno. Halloween para los más pequeños La programaci�