16/10/1804 
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- Zulay vuelve a triunfar: entra de nuevo entre los 50 mejores panaderos de España
La Panadería Pastelería Zulay suma un nuevo reconocimiento nacional. La firma canaria ha recibido su segunda Estrella Dir Informática de la Panadería Española, una distinción que la sitúa de nuevo entre los 50 panaderos top de España, según ha comunicado el propio establecimiento. “Hoy es uno de esos días que se marcan a fuego en el calendario”, ha señalado Zulay en sus redes sociales tras recibir el galardón. La panadería ha agradecido el reconocimiento a Panatics y Pan de Calidad y ha vinculado este nuevo premio al trabajo desarrollado desde sus raíces y a su apuesta por la masa madre. La distinción llega además después de que Zulay se proclamara campeona absoluta de Canarias, según ha destacado la propia empresa en su publicación. Un proyecto familiar nacido en La Palma La historia reciente de Zulay está ligada a los hermanos Rubén, Bryan y Aday Medina, que han modernizado el obrador familiar fundado en La Palma en 1937 por su bisabuelo, Eladio Santos. El negocio cuenta - El incendio de Gran Canaria obliga a cerrar carreteras y moviliza cinco helicópteros
Unos 40 efectivos por tierra y tres helicópteros forman parte del dispositivo desplegado para extinguir el incendio declarado en las horas centrales de este lunes cerca de la zona de Cazadores, dentro del municipio de Telde (Gran Canaria). Así lo ha informado el Cabildo, que se prevé que otros dos helicópteros se incorporen a las labores para sofocar unas llamas que hasta las 14.30 horas habían afectado a unas tres hectáreas de terreno. La Corporación insular ha tildado el fuego de “aparatoso” y con “alto potencial” debido a las características del mismo y ha explicado que las llamas están siendo conducidas por viento de componente sur, lo que aumenta la posibilidad de llegar al fondo del barranco y abrir vías hacia la cumbre de la isla. Por su parte, el Ayuntamiento de Telde ha recomendado a los vecinos de Cazadores, El Moreno y La Solana extremar las medidas de precaución, instándoles a cerrar puertas y ventanas si ven que el humo se desplaza hacia sus viviendas. Asimismo, ha pe - Piden ayuda para localizar a José, desaparecido en Tenerife
La asociación SOS Desaparecidos ha difundido una alerta para localizar a José D. M., un hombre de 82 años cuyo rastro se perdió ayer domingo, 13 de septiembre de 2026, en la zona de Miramar, en Santa Cruz de Tenerife. Según la información incluida en el cartel de búsqueda, el desaparecido mide aproximadamente 1,65 metros, tiene complexión delgada, pelo canoso y ojos castaños. La asociación pide colaboración ciudadana para tratar de dar con su paradero y solicita que cualquier información que pueda resultar útil sea comunicada a través de los canales habilitados por SOS Desaparecidos. La alerta permanece activa mientras continúan las gestiones para localizarlo. José D. M., desaparecido en Tenerife. | SOS Desaparecidos - “Era una chica con mucha ilusión”: despiden a Claudia, la joven canaria asesinada México
La tristeza y el silencio han teñido este lunes la Facultad de Ciencias de la Educación de Granada, donde los habituales rostros de alegría del comienzo de curso se han ensombrecido tras conocer el asesinato de Claudia Tacoronte, una estudiante de Educación Infantil de 21 años que se encontraba en México de movilidad. Muchos alumnos han llegado este lunes a la facultad ajenos todavía a la noticia. A la entrada, tras el minuto de silencio convocado en memoria de Claudia, han conocido que la joven, nacida en Gran Canaria y estudiante de cuarto de Educación Infantil, fue apuñalada el sábado en Cuautla, a unos 100 kilómetros al sur de Ciudad de México, cuando llevaba apenas un mes en el país. “Me he enterado ahora cuando han hecho el minuto de silencio. Por una parte me lo esperaba porque en algunos países el mundo está muy mal con estas cosas, pero la verdad es que es desgarrador. Me ha dado mucha pena”, comenta a EFE Eva, que estudia segundo curso de Educación Infantil. Tenía previsto - La Laguna vive su día grande de las Fiestas del Cristo 2026
San Cristóbal de La Laguna vive este lunes, 14 de septiembre, la festividad principal y más esperada de las Fiestas del Santísimo Cristo de La Laguna 2026. El casco histórico ha acogido desde primera hora una amplia programación litúrgica y popular que arrancó a las 7:00 horas con los tradicionales repiques a gloria en los campanarios de todos los templos de la ciudad, preludio de un día marcado por la devoción. La agenda de eventos oficiales alcanzó uno de sus puntos álgidos a las 10:00 horas, con el inicio de la procesión cívico-militar desde las Casas Consistoriales. La comitiva trasladó el Pendón Real hasta la Catedral, en una ceremonia que contó con la asistencia de las principales autoridades civiles, militares y consulares. A las 10:45 horas, en el mismo emplazamiento, se llevó a cabo el recibimiento de la delegación oficial de S.M. don Felipe VI, Rey de España. En ese instante se procedió también a la solemne entrega del Bastón de plata de la Real y Venerable Esclavitud por pa