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Una bodega bajo el mar de la bahía de Málaga: la UMA impulsa un proyecto pionero para conservar el vino
La bahía malagueña se ha convertido en un laboratorio natural para comprobar si el fondo marino puede transformar el vino. Ese es el objetivo de ‘Vinos Sumergidos’, un proyecto impulsado por el grupo de investigación SEJ-121 Mediterráneo Económico de la Universidad de Málaga (UMA) junto al Real Club Mediterráneo, la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Sabor a Málaga, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga y siete bodegas de la comarca.
Detenido por agredir a su pareja en Málaga y atrincherarse en la azotea cuatro horas
Un hombre de 51 años ha sido detenido por la Policía Nacional en Málaga por agredir presuntamente a su pareja y posteriormente atrincherarse en la azotea durante cuatro horas para no ser arrestado por los agentes de la autoridad.
El pueblo de la Serranía de Ronda que celebra este fin de semana sus Fiestas de Moros y Cristianos con representaciones, fiestas de la espuma y degustaciones gratuitas
La localidad malagueña de Benalauría se trasladará al siglo XV este fin de semana con la celebración de sus Fiestas de Moros y Cristianos, una tradicional cita declarada de Interés Turístico de Andalucía y de Singularidad Provincial que este municipio de la Serranía de Ronda llevará a cabo con motivo de su Feria en honor a Santo Domingo de Guzmán.
Don Chicharrón: el nuevo rincón de Calle Ollerías que devuelve al Centro de Málaga el sabor andaluz
Hay establecimientos que necesitan meses para asentarse en la magnitud del centro malagueño. Pero hay otros que en apenas unos días, consiguen que media ciudad pregunte por lo mismo: «¿Pero quedan chicharrones?». En Calle Ollerías, a las puertas del Centro Histórico, Don Chicharrón es el nuevo local que, pese a sus pequeñas dimensiones, tiene una propuesta sencilla y directa: recuperar la esencia y el sabor andaluz con el chicharrón como protagonista.
Antonia Molina, 14 días en la calle esperando para recuperar la casa okupada de su madre: "Solamente pido mi casa, nada de riquezas"
El Pleno de Málaga ha debatido hoy la moción urgente de Vox sobre ocupación ilegal de viviendas, un asunto que ha adquirido rostro propio gracias al testimonio de Antonia Molina Rodríguez, quien ha relatado ante el salón de plenos que lleva catorce días viviendo en la calle junto a su hermano Francisco mientras intentan recuperar la vivienda heredada de su madre, ocupada desde agosto del año pasado.
26/07/1793 