07/01/2021

28/12/2020

27/12/2020



Noticias
  • 'Ara que no s'ofengui ningú', 08/06/2025
  • 'A la contra', per Ferreres 08/06/2025
  • 'De fit a fit', 08/06/2025
  • Inmaculada Montalbán, l'escudera de Margarita Robles que avala l'amnistia
    L’interès mediàtic que suscita el president del Tribunal Constitucional (TC), Cándido Conde-Pumpido, a qui la dreta presenta com un emissari de la Moncloa al capdavant d’aquest organisme, fa que passin desapercebuts altres membres destacats com Inmaculada Montalbán (Iznalloz, Granada, 1959), que no deixa de ser-ne la vicepresidenta. I qui sap si d’aquí a uns mesos li agafa el relleu, tenint en compte que Conde-Pumpido acaba mandat el 2026. Seria la segona dona després de María Emilia Casas (2004-2011). “Per a mi és qui té el poder al TC. Conde-Pumpido li fa molt cas. Per a aquestes tasques cal estar molt centrat en l'àmbit personal, familiar i professional. I ella ho té tot ben posat”, explica a l’ARA una font jurídica que ha conegut de prop Montalbán.
  • Sulfits o no sulfits? Un celler del 1840 és la resposta
    El Josep Puiggròs va trobar-se a Òdena la vinya del seu besavi, una finca oblidada, però ben orientada, “perfecta per fer vins sense sulfits”, perquè hi ha insectes, no hi ha malalties fúngiques, està airejada. En aquesta finca, al principi, hi va fer un vi amb sulfits: el Sentits negre. Avui a la copa hi tenim el seu homòleg. El Sense Sentits, que juga amb el “sense sulfits”. Són dos vins iguals, l’un amb i l’altre sense. Si els tenen tots dos podran jugar a saber les diferències entre l’un i l’altre. Sobretot si són com jo, que sovint faig broma amb els meus amics vinícoles naturetis i els dic que sempre porto una bosseta de sulfurós a la bossa per si l’haig d’abocar a un vi. És un jugar. Perquè deixeu-me dir que les bosses d’amanida i el fuet en porten, de sulfits.