10/07/2019 
Noticias
“Els cuiners em deien que estic infravalorat, i ara ells mateixos m’han donat un premi”
El cuiner Albert Adrià va viure ahir a la nit a la ciutat italiana de Torí, on es va fer la gala dels premis The World’s 50 th Best Restaurants, una de les seves millors nits professionals. Va guanyar el premi més valorat del rànquing anglès, el guardó que voten únicament els cuiners, The Chefs Choice, patrocinat per Estrella Damm, i alhora el seu restaurant Enigma va entrar al número trenta-quatre, i es va convertir de cop en l’únic restaurant català situat a la part alta del rànquing anglès. “Hi hem posat un peu”, deia Adrià per fer entendre que l’Enigma hagués passat de la 59a posició, en el 2024, a la 34a d’aquest 2025. Es tracta d’una escalada de vint-i-cinc llocs en tan sols un any en uns premis que ell comparava amb Eurovisió, i potser mai no ha funcionat tan bé una semblança de dos conceptes. I tot plegat Albert Adrià ho valorava dient que els cuiners li havien dit aquest any que era el xef més infravalorat, “i ara ells mateixos m’han donat un premi”. L’estàtua q
Quin és llindar de tolerància de Junts i Esquerra amb Pedro Sánchez?
Just després de la sessió de control de dimecres al Congrés dels Diputats, en què el president espanyol, Pedro Sánchez, es va quedar sol davant els atacs de la dreta, el líder d'Esquerra, Gabriel Rufián, va fer una entrevista que ajuda a entendre en quina situació es troben no només els aliats a l'esquerra del PSOE sinó també Junts i el PNB. A peu dret i responent a El matí de Catalunya Ràdio, en menys de cinc minuts va defensar continuar la legislatura per esprémer al màxim el PSOE –"És el camí correcte i així ha de continuar sent", va dir– i alhora va reconèixer que el "cos" li demanava plantar Pedro Sánchez. O també va dir que l'alternativa de PP i Vox als socialistes era "molt xunga", però que "ningú ens pot fer triar entre uns corruptes cutres o prèmium". Unes respostes que evidencien que els socis del govern espanyol es troben literalment atrapats en tot l'afer Cerdán.
La UE exclourà productes sanitaris de la Xina de les licitacions públiques
Nova mesura proteccionista de la Unió Europea contra la Xina. Després d'unes negociacions fallides, la Comissió Europea ha anunciat aquest divendres al matí que limitarà material i productes sanitaris fabricats al gegant asiàtic en les licitacions públiques de totes les administracions d'arreu del bloc comunitari. Aquesta decisió suposa un pas enrere en el nou acostament que Brussel·les i Pequín havien temptejat amb el retorn de Donald Trump a la Casa Blanca i l'inici de la guerra aranzelària provocada pel mateix president dels Estats Units.
Nit de bruixes, nit de sèries: 10 fetilleres televisives per Sant Joan
La nit de Sant Joan és nit de foc, però també de bruixes, personatges que en la concepció més tradicional eren dolentes, poc agraciades i perilloses (i volaven amb escombres). Després de segles sent temudes i perseguides, el moviment feminista fa anys que s'ha apropiat del concepte de bruixa i l'ha ressignificat com a símbol de dones empoderades i sàvies. Les fetilleres fa temps que es passegen per la literatura i el cinema, però també per la televisió, on hi ha moltes sèries protagonitzades per bruixes que, molt sovint, s'escapen del retrat més estereotipat.
Portar el gos a l'oficina: sí o no?
Sota la taula de la Paulina a les oficines de Purina (Nestlé) no només hi ha la seva motxilla. Als seus peus, estirada en una manta grisa i amb un bol de pinso al seu abast, hi ha la seva pomerània, la Luna. És la tercera vegada que la Luna i ella passen la jornada laboral juntes: entren juntes per la porta principal, pugen juntes a l’ascensor, s'asseuen juntes a la taula, van juntes a les reunions, i surten juntes durant els descansos (ara passejos) i a l’hora de dinar. I la Luna no està sola: és un dels cent vint gossos que tenen acreditat l'accés a les oficines de l’empresa d'Esplugues de Llobregat.