Noticias
Quan compti tres seràs un partit d’extrema dreta
El número de circ de dos rals és sobradament conegut. L’hipnotitzador compta fins a tres i la presumpta víctima torna a l’estat de vigília sense saber que quan l’altre faci picar els dits creurà que és una gallina o bé veurà tothom del públic despullat. O ho farà veure amb la millor de les seves intencions després d’haver fracassat en altres càstings menys denigrants. Per sort, en el món dels mitjans no cal recórrer a aquestes hipnosis de pa sucat amb oli, perquè hi ha una arma molt més poderosa que el pèndol: l’enquesta dels diumenges. El diari El Mundo ens n’oferia una mostra excelsa amb el titular de portada: “El 90% dels votants del PP l’urgeixen a «actualitzar» el seu ideari polític”. Ja hem comentat en altres ocasions que aquest urgeix és trampós, com ho són els verbs similars que expressen reclamació activa: demanen, exigeixen, clamen… No pas. A l’enquestat li han trucat mentre tenia els espaguetis a l’olla, li han dit si creia que tal o pasqual —en els terTotes les batalles (guanyades) de Garamendi
El president de la patronal espanyola CEOE, Antonio Garamendi, és tota una entitat en ell mateix. Un personatge que, en els quasi vuit anys que porta al capdavant de l'entitat, ha hagut de protegir el seu tron en diverses ocasions, i de moment se n'ha sortit. Amb tot, la seva figura es comença a debilitar, i malgrat que ja es va encarregar de modificar els estatuts de la patronal per eliminar la limitació de dos mandats de quatre anys per president per poder optar a un tercer mandat, les pròximes eleccions s'haurien de celebrar el 2026, i els darrers esdeveniments no el situen en el seu millor moment.La felicitat sobre rodes: per què els jugadors del Barça circulant en bicicleta provoquen tanta empatia?
Poca estona després que el Barça es proclamés campió de Lliga, quatre jugadors del primer equip van ser identificats pedalant per Barcelona. Dani Olmo, Iñigo Martínez, Eric Garcia i Pedri van agafar unes bicicletes del servei de Bicing de la ciutat per anar al sopar de celebració del títol després de visitar Ferran Torres a l’hospital. Els vídeos dels quatre futbolistes, eufòrics, circulant junts per la Diagonal, ens remetien a una felicitat adolescent i vibrant que recordava algunes pel·lícules dels anys vuitanta. El vídeo del mateix Olmo gravant-se en primer pla mentre conduïa la bici, parlant als seus companys, encara hi remetia més. Pel·lícules com ET, l’extraterrestre i Els Goonies, amb imatges dels nens protagonistes corrent amb les seves bicicletes, s’han convertit en icòniques, i ens transporten a aquest estat d’ànim i a una època molt concreta de les nostres vides. Són molt significatives per a aquelles generacions que, als estius, tenien la sensació de controlar les sevesL’'ensaïmattone': el dolç inventat per un pastisser català que aspira a fer furor com el crònut
Era el 2013 quan el crònut va viatjar per tot el món malgrat que es va crear al barri del Soho de Manhattan de les mans del pastisser Dominique Ansel. Aquell dolç que barrejava la forma del dònut amb la massa del croissant va trencar motlles, i no hi havia pastisseria que no el volgués imitar. A casa nostra, el pastisser Joe Moretones fa anys que perseguia la idea de fer servir la massa del panettone per fer-ne una ensaïmada. A la vista, per la forma, seria una ensaïmada, però a l’interior, un panettone, amb una diferència cabdal: no tindria mantega sinó llard. Fins i tot somiava en el nom que li posaria: ensaïmattone.Si llegeixes, viuràs més i millor
Si llegeixes, viuràs més. I no és una amenaça, sinó una evidència científica. Per ser exactes, viuràs un 20% més que les persones que no llegeixen, una xifra que es redueix lleugerament en els lectors de revistes i diaris, segons un estudi publicat a Social Science & Medicine, liderat per la Universitat de Michigan, que relaciona la lectura amb la longevitat i que ha fet un seguiment dels hàbits lectors de més de 3.600 persones de més de 50 anys als Estats Units durant 12 anys.