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Noticias
- Lo que no se vio: tecnología HD y un algodón antibrillos
Qué tiempos aquellos en los que la mayor preocupación de los candidatos era si la camisa haría efecto moiré en la pantalla. Hoy, con la tecnología led, HD, 5K y las modernísimas steadycams todo obliga a... prestar atención a los discursos. Bueno, aún perdura algún detalle analógico en 2026: ese algodoncito desmaquillador que quita los brillos (no metafóricos) y un buen bote de laca Nelly, en la reserva, por si acaso.Accede al contenido completo de este artículo. - 'El diablo está entre nosotros': una invitación a pensar el presente
El Espacio H de HERALDO acogió el pasado 23 de enero la presentación de El diablo está entre nosotros, el último libro del periodista y analista Lorenzo Ramírez. El encuentro, moderado por el político y profesor Javier Fernández López, sirvió de reflexión sobre el presente, sus tensiones y los relatos que lo explican.Fernández López fue claro desde el inicio, ya que no se trata de una novela, sino de un libro de investigación. Un trabajo que exige base, método y tiempo. Y, precisamente, ahí se sitúa la obra de Ramírez, un texto que aborda cuestiones de plena actualidad.Para el autor, este libro es consecuencia directa de su trabajo diario. Al recopilar el material, reconoció que "cada capítulo podría ser un libro", por la cantidad de referencias y fuentes utilizadas. Precisamente, Ramírez se definió como "quisquilloso" con las fuentes, sobre las que destacó aquellas que cuestionan el relato oficial.Uno de los ejes del libro es el uso del miedo como herramienta política. En este caso, Ramí - Andrés Macmalo debuta en solitario con el disco 'Fuego dentro' en un formato pionero
El panorama musical aragonés asiste a un movimiento tectónico con el debut en solitario de Andrés Macmalo, quien ha decidido desafiar las convenciones de la industria con el lanzamiento de su proyecto personal, Amalo (formado por la inicial de su nombre, Andrés, y su apellido, Malo). La pasada semana, el músico aragonés abrió las puertas de Fuego dentro, una propuesta que se aleja radicalmente de los lanzamientos convencionales en plataformas de streaming para refugiarse en un ecosistema propio. Macmalo, conocido por su trayectoria como guitarrista de The Kleejoss Band, y actualmente como miembro de la banda El Bueno, el Feo y el Malo, no ha buscado simplemente publicar un álbum, sino construir una experiencia habitable. El proyecto se manifiesta inicialmente a través de una web diseñada para ser recorrida con pausa, una suerte de ‘disco-casa’ que invita al oyente a atravesar un viaje completo antes de considerar siquiera el aterrizaje en los canales digitales habituales.Accede al contenido completo - Ana y Gerardo
Gerardo y Ana podían hacer un viaje juntos a un lugar idílico para celebrar sus más de veinticinco años de aniversario. Se lo merecían. Pero Ana y Gerardo son ese tipo de personas que no pierden la ocasión de montar una buena fiesta. Accede al contenido completo de este artículo. - Jordi Roca: "El plátano carbonara es la mejor manera de cabrear a los italianos"
En la mesa, el postre suele ser el final del viaje gastronómico. En Can Roca, la casa de los hermanos Roca en Gerona, los platos dulces también son el principio de varias aventuras culinarias que terminan convertidos en platos salados, con la inspiración del dulzor de sobremesa. "¿Cómo lo salado influye en lo dulce?", se pregunta Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, en Pastry Madrid Fusión. "Es un diálogo entre cocina dulce y salada, que viene de muy atrás, de un pichón con piel de naranja y piñones, con un aspecto de tarrina de crema, un postre prácticamente. Lo servíamos de primer plato. A partir de ahí hicimos una revisión que tiene que ver con ese diálogo".Accede al contenido completo de este artículo.