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- La crecida del río Gállego de Zaragoza asusta a los vecinos: "Hace años que no veía esto así"
El río Gállego ha puesto en alerta a la ciudad de Zaragoza tras alcanzar un pico máximo de caudal durante la madrugada de este viernes, 13 de febrero. El episodio, causado por las intensas lluvias y el deshielo de los últimos días, ha obligado al Ayuntamiento y al Gobierno de Aragón a activar el Plan Municipal de Emergencias y el Plan de Inundaciones (Procinar) en fase de alerta ante el riesgo de desbordamientos. Accede al contenido completo de este artículo. - Por qué aconsejan colocar un frasco con romero en el dormitorio y para qué se utiliza
El romero es una hierba aromática esencial en la cocina mediterránea, siendo especialmente valorada por el aroma y sabor que aporta a todos los platos en los que se utiliza y que van desde carnes a arroces, pasando por pescados grasos, guisos, asados, etcétera. No obstante, aunque de forma común está destinada al mundo gastronómico, también se puede aprovechar de otras maneras dentro del hogar, entre ellas, poniéndolo en un frasco dentro del dormitorio.Gracias a sus propiedades naturales y aroma, es considerado un gran aliado para el descanso y el bienestar, que se suma a otras cualidades que tradicionalmente se le han otorgado a esta hierba, cargada de simbolismo y asociada con la claridad mental, la paz, la protección y la memoria. Es por ello por lo que es especialmente recomendable poner un frasco con ramas de romero en la habitación, en un gesto con el que se estarán potenciando estos y otros beneficios.Es su aroma suave y fresco el que hace que contribuya a relajarse antes de dormir, favoreciendo - La confesión de Amaral en una entrevista: "Me matan en Zaragoza si digo esto"
Tras el parón que supuso la lesión muscular sufrida por Juan Aguirre el pasado diciembre, Amaral ha retomado este febrero la gira de presentación del disco 'Dolce vita'. Un itinerario que el próximo 21 de febrero recalará en La Coruña. Por este motivo, tanto Juan Aguirre como Eva Amaral han ofrecido una entrevista en el programa 'A tarde' con Antón Rebollido en la radio autonómica gallega. Una interesante y distendida entrevista en la que se han abordado multitud de temas. Sabida es la íntima relación de la cantante zaragozana con Galicia, la comunidad en la que reside. Es por ello que el presentador le preguntó si se siente medio gallega, dando pie a una divertida contestación. "¿Medio gallega? No, no. Me matan en Zaragoza si digo esto. Sí que me siento muy unida a esta tierra, Galicia. Además de amistades, he echado muchas raíces", aseveró.Por su parte, Juan Aguirre, rememoró las primeras visitas a tierras gallegas, ante audiencias mucho menores a las actuales: "Recordamos a la gente que vení - El PP llevará la condena de las críticas de Óscar López a la DPZ y al Ayuntamiento de Ejea
El PP registrará sendas mociones en la Diputación Provincial de Zaragoza (DPZ) y en el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros para condenar las declaraciones del ministro de Transformación Digital y Función Pública, Óscar López, en las que achacaba el mal resultado del PSOE aragonés en las autonómicas del pasado 8 de febrero al expresidente Javier Lambán, quien gobernó estas dos instituciones. En concreto, López aseguró, en una entrevista en RNE, que el PSOE no hizo oposición al popular Jorge Azcón durante los casi dos años en los que Lambán, fallecido en agosto de 2025, siguió al frente del partido. Estas declaraciones han levantado numerosas críticas entre los propios socialistas aragonesas, que ha zanjado la secretaria general, Pilar Alegría, quien ha salido en defensa del expresidente, considerando que "señalar responsables de los resultados es un error". "No hay justificación para dañar la memoria de alguien ya fallecido, dentro de las luchas internas del PSOE", ha expresado el preside - Carme Ruscalleda, cocinera: “La clave de unas croquetas perfectas está en el sofrito: cebolla, puerro, ajo y perejil”
Las croquetas son una de las elaboraciones más típicas de la gastronomía española, siendo consumidas habitualmente como tapa o aperitivo. Es muy complicado resistirse a su exterior crujiente y cremoso interior, siendo la de jamón ibérico la preferida por millones de personas, aunque cada vez hay más variantes que ganan adeptos. Se trata de una receta de aprovechamiento muy popular, y aunque son, de primeras, fáciles de preparar, hay algunos detalles que se deben conocer para conseguir el mejor resultado final.De la mano de la cocinera catalana Carme Ruscalleda podemos saber cuál es la clave para conseguir las croquetas perfectas, que en su opinión “está en el sofrito”, que debe ser elaborado con cebolla, puerro, ajo y perejil. Así lo destaca en su libro La sartén por el mango, donde asegura que sus croquetas son muy cremosas, pero que el secreto de que estén tan ricas es el sofrito y la bechamel que prepara de una manera totalmente distinta. Todos los ingredientes deben ser bien picados y agrega
21/11/2007 