03/02/1981 
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- Crítica de 'Aída y vuelta': Paco León dirige una propuesta fresca y eficaz que se ganará a los fans de la serie
Está claro que, después de 238 episodios en la piel del Luisma, Paco León conoce de sobras los resortes de una sitcom como Aída, y que, como realizador, tiene cierto gusto por la experimentación, y la mezcla de una aparente realidad –antes la de su familia, ahora su otra familia, la televisiva– con la ficción, por lo que esta Aída y vuelta, que muestra las supuestas bambalinas de los últimos episodios de una Aída que habría llegado a las catorce temporadas, es menos una sorpresa que la confirmación del talento del sevillano para hacernos reír con formas poco convencionales.Algo así como un Noises Off, el vodevil de Michael Frayn sobre la trastienda de una obra de teatro, adaptada al universo de Esperanza Sur, con su característico humor irreverente y escatológico, y algunas de las situaciones por las que pasó la serie, como los chistes polémicos o la marcha de Carmen Machi. Salvo Ana Polvorosa, todos han regresado para prestarse a este juego final actualizado con la problemática de la IA o e - Del Toro y sus mariachis: se arranca a cantar 'México lindo y querido' y más en el Festival de Sundance 2026
Aunque Frankenstein se fuese de vacío de los Globos de Oro 2026, las nueve nominaciones de la cinta a los premios Oscar justifican que Guillermo del Toro vaya por ahí con la moral alta. Si a eso sumamos el pase retrospectivo de Cronos, su debut largo, en el Festival de Sundance, es comprensible que el mexicano tenga ganas de cantar. Y eso es justo lo que ha hecho. Tras la proyección, durante una fiesta en su honor ofrecida por Netflix (vía Hollywood Reporter), el director de El espinazo del diablo sorprendió a la concurrencia apareciendo junto a una banda mariachi. Y, si pensabas que se limitó a presentar al grupo para después irse a tomar una copa, estás muy equivocado. El director de 'Frankenstein' se va por rancherasComo puede verse en los vídeos publicados en X (antes Twitter) por el periodista Chris Gardner, Del Toro ofreció todo un concierto de clásicos aztecas, incluyendo México lindo y querido y la Malagueña salerosa que se hizo célebre gracias al final de Kill Bill. En total, fueron siete - Khinkali, los 'dumplings' georgianos rellenos de caldo y carne muy fáciles de preparar en casa que tienes que conocer
Que nuestra gastronomía es una de las mejores del mundo es algo que ya tenemos más que claro, lo que no quita que nos lancemos a probar y a cocinar otros platos del mundo. Cocina italiana, mexicana, peruana... ¿y qué hay de la comida georgiana?Además de unos vinos espectaculares, en este país caucásico tienen una gastronomía que bien merece la pena un viaje. Aunque si por lo que sea te pilla a desmano, siempre puedes buscar tu restaurante georgiano de confianza para probar platos tan populares como el khachapuri, el mtsvadi o el shkmeruli. Nunuka se ha convertido en el georgiano de referencia en Madrid, y además de ofrecernos su gastronomía en un ambiente de lo más agradable, Nino Kiltava, propietaria de Nunuka, Persimmon's y Khinkali Bar, nos regala las recetas más populares de su país en su libro Nunuka: cocina georgiana, de Planeta Gastro.Khinkali, dumplings a la georgianaDesde Nunuka aseguran que se trata de "un plato de culto" que no puede faltar a la mesa porque representa a la perfección la i - China vigila con preocupación la evolución del virus Nipah a las puertas del Año Nuevo Chino
La alerta epidemiológica emitida por la India por un nuevo brote del letal virus Nipah ha causado preocupación en China por la cercanía de las vacaciones de Año Nuevo lunar, un periodo en el que se producen en el país cientos de millones de desplazamientos internos e internacionales.Considerado como el mayor movimiento anual de personas en el gigante asiático, este período de 40 días conocido como 'chunyun', arrancará el 2 de febrero y se prolongará hasta el 13 de marzo, y registró en su edición del año pasado 9.020 millones de viajes internos, sin contar los que tuvieron como destino el extranjero.La noticia sobre el Nipah fue una de las más comentadas al inicio de la semana en las redes sociales chinas, donde este martes el primer puesto de la lista de tendencias de Weibo -similar a X, vetada en China- lo ocupa el tema 'La OMS afirma que el virus Nipah podría provocar una pandemia mundial', con 43,1 millones de visualizaciones."No quiero que me encierren otra vez"Entre los comentarios de los inte - La biógrafa de Juan Carlos I niega que viajara a Suiza en la muerte de Irene: "Yo estaba con él en Abu Dabi, los médicos no le dejan salir"
La revista Hola se hace eco del desmentido de Laurence Debray, biógrafa del rey emérito Juan Carlos I, sobre su presunta asistencia al cumpleaños del rey Fuad de Egipto en Suiza durante el fallecimiento de su cuñada, Irene de Grecia, el pasado 15 de enero.Informalia publicaba ayer una foto y datos de la presencia del rey emérito en el país alpino, aunque la Casa Real había informado en su momento de que no podría desplazarse desde Abu Dabi a Madrid y Atenas por razones médicas.Ahora Debray, coautora del libro Reconciliación, ha manifestado en Hola las razones de por qué el rey emérito, de 88 años, no estaba en Suiza, sino en Abu Dabi:"'¡Es totalmente falso! Yo estaba con él en Abu Dabi", asegura y manifiesta que el padre del rey Felipe "no se mueve de Abu Dabi desde Navidad por razones de salud. Sus médicos no le dejan". El desmentido señala razones médicas para justificar que no viajara a despedir a su cuñada. Y lanza un mensaje al rey Felipe: "Una ida y vuelta Abu Dabi- Madrid y luego, inclu