18/05/1956 
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- El primer restaurante vegano con tres Estrellas Michelin recupera la carne en su menú
Eleven Madison Park pasó a la historia de la gastronomía como el primer restaurante vegano con 3 Estrellas Michelin, una de las distinciones más importantes en el sector culinario a nivel internacional y que, en España, contamos con locales gastronómicos que las poseen, desde el ABaC de Jordi Cruz, hasta Dabiz Muñoz con DiverXO, en Madrid. Volviendo al caso de Eleven Madison Park, está liderado por Daniel Humm. Desde hace 4 años, se han centrado en ofrecer un menú vegano, pero eso cambiará. En redes sociales, han anunciado que los productos de origen animal volverán a formar parte de sus cocinas. "El cambio es fundamental por quienes somos y la manera en la que crecemos", empezaba así el mensaje con el que han comunicado el nuevo giro que hará el local que abrió sus puertas en 2012. Ofrecer una selección de productos de origen animalEl mismo restaurante explica en el mensaje que el cambio se iniciará dentro de dos meses, concretamente el día 14 de octubre. "Con motivo de mi 20 aniversario en El - Una ingeniera de alimentos aclara si es malo utilizar papel de aluminio en la cocina
Se usa para conservar los alimentos, cocinarlos, taparlos y hasta cubrirlos en el caso de que hayamos tenido que comer fuera de casa. El papel de aluminio es un básico presente en la gran mayoría de los hogares de España, aunque también es cierto que, constantemente, mucha gente se hace preguntas sobre él, como el por qué tiene una parte mate y otra que no. Hemos usado el también conocido como papel albal para envolver los bocadillos que hemos llevado a las excursiones durante nuestra infancia o al trabajo; hemos hecho uso de él para cocinar carne o pescado en el horno; y hasta habrá gente que lo utilizará para quitar el óxido de los utensilios. En otras palabras, el papel de aluminio tiene tantos usos en la cocina como variedades de tartas de queso. Pero ¿existe algún límite? ¿Cuánto de seguro puede ser su uso? En redes sociales, no paramos de ver vídeos de gente opinando acerca de este utensilio y si deberíamos reflexionar sobre si llegaría a ser perjudicial para la salud. Una ingeniera en al - Feijóo exige a García Ortiz que no acuda a la apertura del año judicial y acusa a Sánchez de someter al Rey a un "choque institucional"
En vísperas de la apertura del año judicial 2025-2026, el líder de la oposición da un paso más allá en su protesta por la participación de Álvaro García Ortiz. No solo ha ratificado su ausencia al acto, no solo ha acusado al presidente Pedro Sánchez de someter al Rey a un "choque institucional" sino que, además, ha secundado a los jueces y fiscales en su petición de que el fiscal general del Estado no acusa al acto solemne por estar imputado: "Es una provocación", valora Alberto Núñez Feijóo quien a su vez ha puesto la responsabilidad en el presidente del Gobierno."Quien mancha la apertura del año judicial es Sánchez atacando a jueces y un fiscal general procesado que se empeña en intervenir ante el Supremo que le investiga. Someter al Rey a que presencie este choque institucional sin precedente es un error que no avalaré con mi presencia", ha denunciado el líder popular a través de sus redes sociales.De este modo, Feijóo ha vuelto a explicar el motivo principal por el que este viernes esta - La Policía dice que el cuerpo de Matilde fue trasladado 4 veces y que estuvo un mes escondido en el hotel
La Policía indonesia ha dicho este jueves que el cadáver de la española Matilde Muñoz, presuntamente asesinada en Lombok el 2 de julio, fue trasladado de sitio cuatro veces hasta que se encontró el pasado sábado en una playa de la isla indonesia, según ha informado en un comunicado. El texto, divulgado por la comisaría de Lombok Occidental, subraya que, según los testimonios de los sospechosos de su asesinato, el cadáver de Muñoz fue trasladado primero desde su bungaló del hotel Bumi Aditya de la zona de Senggigi (Lombok Occidental) al cuarto del generador del establecimiento, donde permaneció cuatro días. Después lo trasladaron a una parte trasera del hotel, sin especificarse cuánto tiempo. A continuación, en agosto, se llevó a una parcela vacía fuera del hotel y, finalmente, el 24 de agosto, "los restos de la víctima fueron trasladados y enterrados en la playa". Su cadáver se halló seis días después, el sábado, 30 de agosto. La autopsia de Muñoz fue realizada este jueves en un hospital - Sophie Turner es Lara Croft: la sucesora oficial de Alicia Vikander y Angelina Jolie en la nueva 'Tomb Raider'
La arqueología es una disciplina nacida del paso del tiempo, pero en la industria del cine no estamos acostumbrados a tener tanta paciencia. Cuando un proyecto se atraganta, hay tendencia a darlo por muerto. Sirva de ejemplo el caso de la nueva Tomb Raider que Phoebe Waller-Bridge lleva desde enero de 2023 desarrollando para Amazon, y acaba de revivir con el anuncio oficial de su protagonista: Sophie Turner.La joven actriz inglesa, famosa por su papel como Sansa Stark en Juego de tronos, ha sido confirmada como la nueva Lara Croft en la serie de Prime Video capitaneada por la creadora de Fleabag, que volverá a llevar a las pantallas a la intrépida arqueóloga creada por Toby Gard que no tardó en convertirse en un icono poligonal de los videojuegos de los años noventa.Turner toma así el relevo de otras famosas encarnaciones de Lara Croft en acción real: Angelina Jolie en dos películas (2001, 2003) y Alicia Vikander en su aventura cinematográfica más reciente (2017). Pero también hay que mencionar a la a