27/07/1946 
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- Lara Ferreiro, psicóloga del amor: "Las parejas que están juntas y no se soportan..."
Es muy fácil identificar a esas parejas que están juntas pero que en realidad no se soportan. Solo hay que atender a sus gestos, sus caras... La psicóloga Lara Ferreiro, experta en relaciones de pareja, describe un fenómeno cada vez más frecuente y silencioso: parejas que permanecen juntas pese a no estar bien. No se trata de casos aislados, sino de una realidad extendida que, según explica, responde a una combinación compleja de factores emocionales, sociales y económicos. "Las parejas que siguen juntas y no se soportan no siguen juntas por amor, sino por apego, por miedo a estar solo", afirma, desmontando uno de los mitos más arraigados sobre la permanencia en las relaciones.Uno de los pilares de este fenómeno es la dependencia emocional. Muchas personas no permanecen en la relación porque quieran, sino porque sienten que no pueden vivir sin la otra persona. "Confunden amor con necesidad", señala Ferreiro, apuntando a un problema profundo de gestión emocional. Tal como señala, "este tipo de víncu - La villa romana en Valladolid con 17 siglos de historia y más de 1.000 metros cuadrados
El paso de los romanos por la Península Ibérica todavía perdura incluso dos milenios después, y es que en España aún es posible conocer vestigios de aquella época en bastante buen estado de conservación. En Castilla y León, el ejemplo más claro es el imponente acueducto de Segovia, aunque al sur de la provincia de Valladolid, colindante con territorio segoviano, también hay otro tesoro de dichos tiempos que es increíble: se trata de la villa romana de Almenara-Puras.Este espectacular conjunto arqueológico cuenta con más de 17 siglos de historia y tiene una gran extensión, lo que demuestra la gran importancia que tuvo durante la presencia de la civilización de Roma en la región. Todo ello hace de esta joya milenaria una parada imprescindible para los amantes de la historia, ya que es uno de los restos romanos más sublimes que hay en toda la zona vallisoletana, y además es perfecto para ir con niños para que los más pequeños de la casa descubran un mundo mágico.Así es la villa romana de Alm - Qué dice la psicología de las personas que cambian de foto de perfil cada pocos días
Cambiar la foto de perfil de WhatsApp, Instagram o cualquier red social se ha convertido en un gesto cotidiano para millones de personas. La foto del fin del semana, el encuentro con una amiga, un selfie en el que se sale especialmente atractivo... Sin embargo, cuando alguien modifica su imagen constantemente, muchas personas se preguntan si eso puede revelar algo sobre su personalidad, su estado emocional o incluso su autoestima.La psicóloga Beatriz Gil Bóveda explica que no existe una única interpretación válida y que este comportamiento debe entenderse siempre dentro del contexto personal de cada individuo. Según señala la experta, "cambiar la foto de perfil cada pocos días no significa necesariamente que exista un problema psicológico, pero sí puede darnos pistas sobre cómo una persona se relaciona con su imagen, su autoestima o la necesidad de sentirse vista".Una vía de expresión emocionalEn la actualidad, las redes sociales funcionan como una extensión de la identidad personal. La imagen de pe - Los mejores chefs coinciden: el mejor pollo asado se logra sumergiéndolo en una salmuera durante horas
No hay algo más sencillo que hacer en la cocina que un pollo asado, una receta muy recurrente en España, capaz de alimentar a una familia entera. Sin embargo, lograr el punto exacto de jugosidad así como una piel crujiente es un objetivo que se logra haciendo caso a los consejos de los profesionales como Jordi Cruz o Jordi Roca, de El Celler de Can Roca.Otro truco para lograr dicho objetivo y que hace coincidir a varios chefs profesionales es el de hacer uso de una mezcla de agua y sal y sumergir el alimento durante un periodo de 12 horas, como mínimo. Así lo hacen los expertos en gastronomía que emplean este método para el pollo asado.La salmuera, el secreto de un pollo asado jugosoAlgunos chefs coinciden en que la salmuera es el truco definitivo para obtener un pollo asado perfecto y jugoso. Carlos Gómez, cocinero y creador de contenido gastronómico con más de ochocientos mil seguidores, enseñó cómo hace uso de ello en esta receta en un vídeo."Sumérgelo durante 12 horas en una salmuera al 5%, por - Las joyas de des-pedida: la tendencia que transforma los anillos después de producirse una ruptura
En plena temporada de bodas, cuando las novias lucen su querida joya de pedida, surge una nueva generación de mujeres, las que han superado un divorcio, optan por el renacer de esas piezas con un nuevo diseño más acorde con su nuevo estado civil, joyas de des-pedida que abren la puerta al futuro.Cuando la pareja se rompe ninguna mujer devuelve la joya de pedida, ni ellos el tradicional reloj o los gemelos, no ocurre lo mismo con los broches, piezas habituales de una herencia familiar. Tras años o meses de matrimonio, se constituyen como un ajuar personal que con el tiempo se transforma.Pilar Lobato, fundadora de Joyas Antiguas Sardinero, asegura a EFE que una joya si no se luce, no se disfruta. "Y son para disfrutarse", asevera. Desde hace un tiempo, mujeres jóvenes y no tan jóvenes acuden a su taller para dar una nueva vida a alhajas de pedida que habían sido muy especiales durante su etapa matrimonial, pero que tras el divorcio esa pieza, de la que no se quieren desprender, ya no tiene sentido en su joye