06/04/1927 
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- El truco con agua con gas de un chef para conseguir unos garbanzos con textura mantecosa
Ya sea en verano para hacer ensaladas o para paliar el frío del invierno con cualquier plato de puchero, los garbanzos, además de saludables y económicos, son un ingrediente de lo más versátil, por lo que no pueden faltar en nuestra despensa. Aunque es una verdad como un templo que los botes de garbanzos en conserva son uno de los productos más cómodos que podemos abrir en cualquier momento y preparar un plato rápido, sano y delicioso, pocas cosas más baratas que un saco de garbanzos para hacer nuestros guisos. El resultado del garbanzo, como ocurre con cualquier producto, varía según la variedad y calidad de este y según el tratamiento que le demos. Y a la hora de cocerlo existe un truco que seguramente no conocías pero con el que conseguir resultados espectaculares. Cocer los garbanzos con una parte de agua con gasEn el marco de Gastronomic Forum Barcelona, el chef de Can Jubany, Nandu Jubany, aprovechó la ocasión para hablar de recetas típicas de la cocina catalana, como la escudella i carn d'o - Las condiciones de internamiento de Isabel Sartorius, expareja de Felipe VI, en una residencia
Isabel Sartorius atraviesa una complicada situación personal. La que fuera el primer gran amor del ahora rey Felipe VI recibe atención médica en una clínica de Madrid, tal y como dieron a conocer varios medios y programas como Y ahora Sonsoles, donde explicaron que "está bien atendida y bien cuidada".Tal y como informan, la empresaria reside actualmente en un centro sanitario de la capital. Aunque se desconoce el motivo por el que Isabel Sartorius ingresó en el centro, su entorno asegura que su salud tanto física como mental se vio agravada en 2024. Según Paloma García-Pelayo, la empresaria está bien, pero "pasa por un proceso complicado a largo plazo". está bien atendida y bien cuidada"Con las horas, se ha conocido más acerca de la situación personal y de salud que vive la empresaria. Así, El Mundo señala que su estancia desde hace dos años en el centro, especializado en personas que necesitan tener un seguimiento médico continuado y situado en una de las mejores zonas de la capital, es voluntar - Habla la exmujer del asesino de Sueca: "No quiero saber nada de él, es un perturbado y un psicópata"
La investigación sobre el estremecedor asesinato de Álex, un niño de 13 años, a manos de Juanfran M. F., ocurrido el pasado sábado en Sueca (Valencia) continúa avanzando y, con ella, van apareciendo piezas que ayudan a reconstruir un suceso tan incomprensible como devastador. El presunto autor, un bibliotecario de 48 años sin historial violento -más allá de una denuncia por violencia de género de la que resultó absuelto- admitió haber acabado con la vida del amigo de su hijo, un menor de trece años, asestándole cuchilladas en el pecho.Uno de los elementos que los investigadores consideran clave es el papel de la expareja del detenido, a quien él mismo responsabilizó de su conducta asesina. "Yo no soy así, al final tu madre ha conseguido que me vuelva loco", le habría dicho a su hijo instantes después del crimen para tratar de justificarlo.La expareja rompe su silencioEl periódico valenciano Las Provincias ha logrado contactar con la mujer, que se encuentra profundamente afectada por lo ocurrid - Críticas a Lara Tronti por incumplir supuestamente la 'ley influencer'
Lara Tronti se ha convertido en el centro de todas las miradas tras su última publicación en Instagram. Tras saltar a la fama por su paso por La isla de las tentaciones, la joven ha mantenido un perfil bajo sin entrar en polémicas. Sin embargo, a pesar de sus empeños por mantener una imagen blanca, algunos de sus seguidores le acusan de, supuestamente, incumplir la Ley Influencer, lo que podría provocar que perdiera su cuenta. Todo comenzó cuando la joven realizó una promoción de un producto, aunque según ella "no era publicidad". Así, intentando mantener un tono natural, la joven explicó lo contenta que ella estaba con un calienta pies. "A mí me gusta y, desde ayer, lo estoy usando bastante", escribió en la publicación. Pero, en lugar de seguir el estilo de otros influencers, la joven se equivocó al hablar, provocando todo tipo de reacciones. "Cuántas veces habrá hecho el vídeo si este es el mejor…" o "madre mía mira que yo me lo compro todo, pero ha conseguido que no quiera comprarme esto, - Miguel Lago, sobre la adopción de su hijo Robinson: "Nadie te prepara para eso"
Miguel Lago habla siempre con devoción de sus cuatro hijos, y así lo ha vuelto a hacer en Y ahora Sonsoles, donde, además, ha hablado de las "necesidades especiales" de su pequeño Robinson, al que adoptó en 2022 en República Dominicana."Hemos sido padres por cuarta vez. Ha sido el embarazo más largo. Muchos años, sin duda, demasiados, pero la familia ya está completa", escribió en su día el cómico para anunciar que ahora eran una familia con cuatro niños.Ante las emotivas palabras del humorista, Sonsoles Ónega le dijo que era "un pozo de amor" por cómo hablaba de ellos, y él aseguró que intentaba serlo."Yo quiero que mis hijos sean felices, que se sientan valorados, que crezcan sabiendo lo mucho que su padre y su madre los quieren, que son capaces de todo y que yo voy a hacer lo posible y lo imposible por ayudarles en su felicidad y guiarlos en el camino", destacó el colaborador de Y ahora Sonsoles."Yo quiero que, si mis hijos se meten en un lío, no piensen 'como se entere mi padre', sino que p