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Noticias
- Muere Rafael Onetti, copropietario y cocinero de Mesón y Bodega San Basilio en Córdoba
Rafael Onetti , copropietario del Mesón San Basilio y Bodega San Basilio, dos establecimientos muy clásicos en el barrio del Alcázar Viejo , ha muerto este lunes en Córdoba. Ejercía como cocinero y trabajaba junto a su hermano Eliseo, que se centraba en la gestión. Aunque en los últimos meses había padecido algunos problemas de corazón, se mantenía en activo hasta su fallecimiento. Rafael Onetti se hizo cargo junto a su hermano del mesón en la década de 1970 , cuando sólo ocupaba la planta baja del establecimiento, en la calle San Basilio. Una familia habitaba todavía el piso superior. A pocos metros está la bodega , que da también a la calle de Enmedio, y que llegó en un momento de crecimiento. Rafael Onetti destacó por su cocina tradicional, donde brillaba su rabo de toro , elaborado según la receta materna, con olla a presión y con unos condimentos muy precisos. Alcachofas a la montillana, pavo en escabeche, ensalada de naranja con bacalao, almejas a la marinera y gambas también forman par - Localizan con vida al francés Selim Khouani en Algemesí (Valencia) tras siete meses de búsqueda
Tras más de medio año de búsqueda e incógnitas, la Policía Nacional ha encontrado con vida en la localidad valenciana de Algemesí a Selim Khouani , un hombre francés de 42 años a quien se le perdió la pista el pasado mes de abril en Alzira, cuando su familia interpuso una denuncia por su desaparición. Según indican fuentes policiales, el hombre fue localizado el pasado 26 de octubre a raíz de una intervención rutinaria de seguridad ciudadana, a causa de una discusión entre dos personas en plena calle del municipio de Algemesí. Al parecer, los agentes no pudieron identificar a uno de los hombres implicados en la pelea, por lo que fue trasladado a dependencias policiales para su identificación. Una vez en comisaría, los policías comprobaron que se trataba de un hombre de nacionalidad francesa cuya desaparición había sido denunciada en Alzira. Tras confirmar su identidad, la policía avisó a los familiares del desaparecido y procedió a trasladarlo al Hospital Universitario de la Ribera, donde p - Más de 36.000 mayores participan en las 31.000 actividades de envejecimiento activo en Castilla-La Mancha
Más de 36.000 mayores de 60 años participan en las más de 31.000 actividades que realiza el Gobierno de Castilla-La Mancha en la lucha contra la soledad no deseada, entre las que destacan las relacionadas con el turismo social, con el que 10.200 personas han viajado en 2025, el doble que el año pasado. Así lo ha señalado la consejera de Bienestar Social, Bárbara García Torijano, en declaraciones a los medios de comunicación antes de la celebración del Consejo Regional de Mayores de Castilla-La Mancha , donde se han puesto sobre la mesa los proyectos que han realizado durante el 2025. En este sentido, el Gobierno regional ha destinado este año 7,2 millones de euros a proyectos relacionados con el envejecimiento activo para la Red Pública de Centros de Mayores , que cuenta actualmente con 53 propios de la Junta y 63 de los Ayuntamientos que se han sumado a la Red, que suman más de 132.000 socios en Castilla-La Mancha . García Torijano ha informado de que los programas más demandados son los de turism - Yurest Lite, la app que simplifica la digitalización de la hostelería independiente
La empresa valenciana Yurest , referente en digitalización del sector hostelero, ha presentado a nivel nacional su nuevo producto Yurest Lite, una aplicación , disponible para su manejo en tablets y dispositivos móviles, diseñada para que la hostelería independiente tenga visibilidad fácilmente de su rentabilidad desde el móvil. Esta app representa un paso decisivo con funcionalidades clave para simplificar la digitalización profesional en hostelería ofreciendo un entorno ágil y accesible. Yurest Lite genera un cuadro de mandos financiero automáticamente e incorpora un asistente de IA, además de que es fácil de emplear e implementar y su precio es asequible. La nueva herramienta se ha dado a conocer en un evento de inauguración, celebrado el viernes, 7 de noviembre, en el Espacio Zenit (The Studio) de Madrid, donde se dieron cita más de un centenar de personas del sector hostelero, tecnológico y empresarial, así como periodistas y expertos en la materia. Durante la presentación, Marcos Gómez , - Los parques infantiles de Los Bermejales y Sevilla Este contarán con juegos inclusivos y accesibles
El Ayuntamiento de Sevilla , a través de la delegación de Arbolado, Parques y Jardines, ha comenzado las obras para la instalación de la nueva área de juegos singulares del Paseo de Europa, en Los Bermejales . Esta actuación forma parte del proyecto municipal para crear dos grandes áreas temáticas e inclusivas en la ciudad, con una inversión cercana a los 1.100.000 euros . El nuevo parque infantil del Paseo de Europa ocupará unos 1.300 metros cuadrados en la zona central del paseo , entre las calles Luxemburgo y Finlandia, respetando toda la arboleda existente. Se organizará en distintas áreas que representarán al menos tres grandes ciudades europeas , reflejando sus monumentos, colores y símbolos. Cada zona estará conectada con la siguiente, para crear una experiencia de juego continua, estimulante y educativa. El área incorporará elementos de juego interactivos con conexión en línea que permitirán descargar actividades y desafíos cognitivos, así como un sistema de alimentación solar que ga