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- Este es el restaurante de cocina andalusí que va a revolucionar la Axarquía
Mientras Málaga capital y Marbella siguen sumando aperturas y focos mediáticos, el interior de la provincia empieza a escribir su propio relato gastronómico. Y lo hace mirando al pasado. Este fin de semana, Cútar suma un nuevo proyecto que va mucho más allá de abrir un restaurante: Dar Al-Yayyar nace con la intención de recuperar, desde la cocina, una parte esencial de la historia de la Axarquía y de Al-Ándalus. El nombre no es casual. Dar Al-Yayyar rinde homenaje al último alfaquí del pueblo, una figura clave en los últimos años de presencia andalusí en la zona. Tras la conquista cristiana y el edicto del Cardenal Cisneros en 1500, ocultó tras un muro un valioso Corán almohade del siglo XII y varios manuscritos personales que fueron hallados cinco siglos después. Aquel descubrimiento situó a Cútar en el mapa histórico y cultural de Andalucía; ahora, su legado inspira un restaurante que quiere llevar ese relato a la mesa. Ubicado en la Plaza San Roque, el proyecto propone una inmersión gastr - Juanma Moreno rozaría la mayoría absoluta en Andalucía ante el ascenso de Vox y un PSOE que cae
El Barómetro Andaluz que ha publicado este lunes 15 de diciembre el Centro de Estudios Andaluces (Centra), el llamado CIS andaluz, que depende de la Consejería de la Presidencia de la Junta de Andalucía , correspondiente a noviembre de 2025 , indica que de celebrarse ahora nuevas elecciones al Parlamento de Andalucía, el PP sería la fuerza política más votada con el 40,2% de los apoyos, obteniendo entre 53 y 55 diputados en la Cámara autonómica. El PSOE , segunda fuerza política, obtendría el 21,4% de los votos y entre 25 y 28 escaños; mientras que Vox se situaría como tercera fuerza, con el 17,5% de los sufragios, equivalentes a entre 19 y 22 escaños. El cuarto lugar lo ocuparía... Ver Más - Consumo sanciona a Airbnb con 64 millones de euros por anunciar viviendas sin licencia
El Ministerio de Consumo ha sancionado con algo más de 64 millones de euros a Airbnb por publicar en su portal anuncios de viviendas turísticas sin licencia. El departamento dirigido por Pablo Bustinduy hace pública la multa tras haber devenido firme esta después de agotarse la vía administrativa con la resolución del recurso de alzada interpuesto por la compañía ante el ministro. «La resolución implica, además, dos sanciones accesorias que obligan a la plataforma a rectificar los incumplimientos identificados, eliminando los contenidos ilícitos publicados, y a hacer pública la multa impuesta», añade el ministerio. Esta sanción tiene su razón de ser en infracciones que abarcan a 65.122 anuncios en Airbnb y se basa en distintos incumplimientos, según recoge el departamento.... Ver Más - Las autoridades liberan al sospechoso del tiroteo en la Universidad de Brown
Las autoridades anunciaron el domingo por la noche la liberación del sospechoso del tiroteo ocurrido el sábado en la Universidad de Brown , un prestigioso centro académico privado en Providence (Rhode Island). La noticia volvió a sacudir a la ciudad y a la comunidad universitaria, después de que la tragedia dejara dos estudiantes fallecidos y otros nueve heridos . Desde la mañana del domingo, cuando se comunicó que el sospechoso había sido detenido, se había pasado página en lo referente a dar con el supuesto responsable del tiroteo. Una vigilia celebrada en el campus, que había estado cerrado durante muchas horas, buscó dejar de lado la persecución del asesino para centrarse en el recuerdo de las víctimas y el apoyo... Ver Más - Fe de Ratas de CyL
