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Noticias
  • El truco de un pescador para diferenciar una lubina salvaje de piscifactoría a simple vista: "Las aletas"
    El pescado es un alimento básico en nuestra dieta, y es que se recomienda comer entre dos y tres raciones a la semana ya que -aunque varía según el tipo de pescado-, estos productos del mar son ricos en ácidos grasos, aportan proteínas de calidad fáciles de digerir, aminoácidos esenciales y vitaminas y minerales como la vitamina D, la B12, yodo y selenio. Dependiendo del origen del pescado y de dónde se haya criado podemos diferenciar entre pescado salvaje y pescado de piscifactoría. Mientras que le pescado salvaje es más natural, tiene menos grasas, más sabor y más proporción de Omega-3, el pescado de piscifactoría es más económico y está sometido a mayores controles sanitarios en la UE, por lo que cada uno tiene sus ventajas. En el caso de la lubina, ¿cómo podemos diferenciar a simple vista cuál es salvaje y cuál de acuicultura? Este experto en pescado nos aclara la duda. Las aletas y la grasa, dos marcadoresA través de su cuenta de TikTok la tienda de productos gallegos Carnes del Mar, es
  • Ni aceite de oliva ni sal: el truco que poca gente conoce para que las verduras asadas queden perfectas
    Con permiso de herramientas como la freidora de aire y el microondas, el horno es uno de los aliados imprescindibles para todo amante de la gastronomía. Con este aparato, podemos hacer desde un solomillo en media hora hasta unas sabrosas verduras asadas que bien nos servirían como guarnición para un pescado también elaborado dentro de esta cámara presente en muchas casas de España. Asar verduras es una de las tareas más sencillas que se hacen en una cocina. Sin embargo, para que queden perfectas, existen ciertos matices y trucos, como explican desde el blog de gastronomía Serious Eats en un artículo suyo y no, no se trata de agregar más aceite de oliva ni sal.En esta clase de elaboraciones, se suele recurrir bastante al uso del papel de aluminio o al del horno, pero tras haber realizado varias pruebas, el blog anteriormente mencionado ha dictado sentencia. El truco para hacer las verduras asadas perfectasEl su artículo, el blog Serious Eats confirma que asar las verduras directamente sobre la bandeja d
  • Becky Kennedy, psicóloga infantil: "Soy madre de tres hijos y esto es lo que hago cuando estoy abrumada"
    Ser madre no es fácil. Aunque la maternidad tiene momentos muy bonitos, hay otros en los que nos sentimos abrumadas e, incluso, llegamos a perder los nervios. Es totalmente normal y no siempre podemos controlarlo. Lo que sí está en nuestras manos es gestionarlo de la forma adecuada para recuperar la calma y mejorar la relación con nuestros hijos después de los momentos de tensión.Así lo explica Becky Kennedy, psicóloga infantil, profesora en la Universidad de Columbia y madre de tres hijos, en el canal de televisión estadounidense CNBC. En la entrevista, comparte las estrategias que le ayudan a reparar la conexión con sus hijos tras las situaciones conflictivas.Cómo reparar el vínculo tras un conflictoKennedy insiste en que todos los padres pierden los nervios alguna vez y que lo importante es cómo se actúa después. Explica que, cuando alza la voz o reacciona mal, pedir disculpas o reconocer su error frente a los niños ayuda a reparar la conexión con sus hijos tras el conflicto."Si se pierde la p
  • Trump se burla de los bailes de Maduro y dice que lo intentaba imitar: "Es un tipo violento"
    El presidente estadounidense, Donald Trump, se burló este martes de la forma en que el depuesto líder venezolano Nicolás Maduro, capturado por las fuerzas estadounidenses y procesado en Nueva York, bailaba mientras la Administración de Estados Unidos intensificaba sus amenazas contra él, y aseguró que lo intentaba "imitar"."Es un tipo violento. Se sube al escenario e intenta imitar un poco mi baile. Pero él es violento y ha matado a millones de personas", aseguró Trump durante su discurso ante congresistas republicanos en el Centro Kennedy en Washington.Según una información publicada por el New York Times, los recientes bailes del presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, al son de "no war; yes peace" o "no crazy war" hicieron perder la paciencia a algunos de los asesores del republicano, quien decidió dar luz verde a la operación militar para capturar a Maduro en la madrugada del viernes al sábado.El Mundial de Fútbol, 'Imagine', 'No war, yes peace'....Algunos de los asesores más cercanos de Trum
  • Hansi Flick, sobre el fichaje de Cancelo: "No está hecho, estaré contento si llega"
    Solo han pasado unos días desde que oficialmente abrió el mercado y el Barça ya tiene atado a su primer refuerzo oficial, Joao Cancelo. A falta del anuncio oficial, durante la previa de la semifinal de la Supercopa de España ante el Athletic, Hansi Flick valoró la posible incorporación del lateral portugués: "Tiene mucha calidad, pero no está hecho, si funciona, estaría contento"."Es genial. Me gusta la Supercopa. Ganarla nos daría mucha energía para el resto de la temporada, como el año pasado, y es lo que queremos este curso también", expresó el técnico alemán antes del duelo ante el cuadro rojiblanco, avanzando "un partido difícil" frente a los 'leones', un equipo con "muchas posibilidades" en la parte ofensiva.En este sentido, el culé avisó: "No será un partido fácil si cometemos los mismos errores que el sábado [ante el Espanyol]. Tenemos que trabajar en nuestras cosas, jugar mejor en defensa. Tenemos que jugar conectados como un equipo, y esto lo perdimos por momentos el sábado. Tenem