Portada del periodico Periódico de Ibiza:
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- Noche de estrella Michelin, 4 manos, en el restaurante La Gaia by Óscar Molina en Ibiza Gran Hotel
Desde su inicio en 2017, el Restaurante La Gaia by Óscar Molina en Ibiza Gran Hotel ha sido un referente de la alta gastronomía en la isla, ofreciendo experiencias gourmet únicas que cautivan los sentidos. Bajo el concepto de ‘Noches de Estrella Michelin, 4 Manos’, este evento ha sido el escenario de colaboraciones memorables entre chefs de renombre nacional como Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Mario Menéndez Sandoval, Roberto Ruiz, Andreu Genestra y Pablo González y el chef ejecutivo, Óscar Molina, todos reconocidos por la Guía MICHELIN con al menos una Estrella en su carrera profesional. Este año, el 7 de Mayo, el Restaurante La Gaia by Óscar Molina presenta la primera noche de estos, ya icónicos, eventos culinarios con la chef María José Martínez, del aclamado Restaurante Lienzo en Valencia, como chef invitada a los fogones de La Gaia by Óscar Molina. María José Martínez destaca por su pasión arraigada en la tradición culinaria española. Su enfoque en ingredientes frescos - Pedro Sánchez, el presidente que tiene en vilo al país
Este lunes, tras una espera de cinco días, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, anunciará oficialmente si sigue al frente el ejecutivo o si, por el contrario, decide dimitir por las informaciones y ataques a su esposa, Begoña Gómez. Se trata, sin duda, de una situación insólita en nuestro país, después de que el propio Sánchez, el miércoles, publicara en las redes sociales su ‘Carta a la ciudadanía’, en la que exponía sus motivos para plantearse la renuncia al frente del Gobierno. Sea cual sea la decisión, lo cierto es que ya nada será igual para él. Si sigue al mando de la Moncloa podría haber salido reforzado internamente, aunque no hay que obviar que a muchos socialistas les ha desconcertado su maniobra. Si, por el contrario, anuncia que se va, se abre un nuevo escenario con más incógnitas que certezas. Una de ellas es quién será su sucesor o sucesora. Suena el nombre de la vicepresidenta María Jesús Montero, ‘asesorada’ por el expresidente José Luis Rodríguez Zapatero e - Un plus para los docentes obligados a desplazarse a Ibiza
Un plus para los docentes obligados a desplazarse a Ibiza El grave problema de acceso a la vivienda asequible afecta también a los docentes, especialmente a aquellos que se ven obligados a desplazarse a Ibiza y Formentera. El Govern ha encontrado la fórmula para intentar aliviar el elevado precio de la vivienda y el alto coste de vida en las Pitiusas y es la declaración de difícil cobertura de determinados perfiles profesionales, lo que implica un complemento retributivo en el sueldo. Se empezó a aplicar en sanidad y el próximo paso será para docentes y el personal de las residencias de mayores que gestiona el Govern. En sanidad esta solución está funcionando y todo parece indicar que podría hacerlo también en docencia y residencias. En las Islas falta personal cualificado mientras se pierde talento de fuera La falta de personal cualificado en numerosos sectores económicos de las Islas es un verdadero drama. Somos una comunidad líder en fracaso escolar y con un gravísimo problema de falta de viv - Los hoteles pitiusos suben sus tarifas entre un 5% y un 6% esta temporada
El sector hotelero de Ibiza y Formentera afronta una nueva temporada turística subiendo precios en la mayoría de casos. La Federación Empresarial Hotelera de las Pitiusas reconoció que para 2024 el encarecimiento de las plazas puede oscilar entre un cinco y un seis por ciento. El director insular de Turismo de Ibiza, Juan Miguel Costa, aseguró que habrá que esperar un poco para saber qué incrementos se confirman y ver lo que los empresarios finalmente deciden hacer. «Es verdad que el pasado año ya se subieron precios y posiblemente hubo un poco menos de turismo, aunque las cuentas de resultados salieron mejor porque facturaron más. Todavía es pronto para ver cómo será este año puesto que hay muchas variables», comentó. Costa reiteró que los precios estarán en la línea del pasado 2023, sin registrarse grandes subidas.Desde la CAEB, el vicepresidente en Ibiza y Formentera, José Antonio Roselló, refiriéndose a la situación económica general, manifestó que las subidas de precios «no son ni - Vecinos denuncian el peligro que supone la falta de una marquesina en Sant Josep
Vecinos de Sant Josep denunciaron ayer la falta de una marquesina en la parada de autobús ubicada en la carretera que conecta Sant Josep con Ibiza, concretamente en el punto kilométrico 4,5. En este sentido, señalaron que esta parada sólo alberga la base de la estructura, sin ningún tipo de cubierta ni refugio que «pueda proteger a los usuarios de autobús de la lluvia y el sol». Sin embargo, lo más preocupante, según los vecinos, es que esta falta de marquesina supone un «peligro» para los ciudadanos que están esperando en esta zona a que llegue el vehículo de transporte público. «Muchos de estos viajeros de autobús lo que hacen es esperar en la zona de enfrente de la carretera porque justo ahí sí que se levantó una marquesina con toda su estructura. Cuando estos usuarios observan desde lejos su autobús en la carretera, cruzan rápido la vía», apuntó un residente con preocupación, resaltando que esta calzada con mediana tiene dos carriles y es de doble sentido. ‘50 años de espera’
