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Noticias
  • Ocho restaurantes (de lujo y económicos) para disfrutar de la comida asiática en Madrid estas Navidades
    La gastronomía es uno de los puntos fuertes de las fiestas navideñas. Al margen de los menús tradicionales más típicos en España, hay muchas otras opciones debido a la diversidad culinaria que se ofrece en la mayoría de ciudades del país. Así, por ejemplo, explorar la gastronomía asiática se convierte en una experiencia única también durante este periodo navideño. Esta es una muestra de ocho restaurantes de comida asiática en Madrid que harán de tus celebraciones navideñas una experiencia inolvidable, ya sea en un formato de precio más económico o en opciones de lujo. China Crown: el arte del pato laqueado Beijing En el corazón de Madrid, China Crown se erige como un tesoro culinario chino. Su pato laqueado Beijing, elaborado con la receta original del siglo XV, es la joya de la corona. Este manjar, cuidadosamente preparado durante más de cinco horas, se presenta de manera exclusiva estas Navidades, con solo 200 unidades disponibles. El proceso de lacado, la ceremonia de servicio y la tradi
  • Cómo hacer la clásica salsa de queso de Burger King
    La salsa de queso o salsa cheddar es una de las salsa más populares a nivel internacional, vinculada a la gastronomía callejera y la comida rápida. Puede acompañar un sin fin de platos como nachos, hamburguesas, tacos o puede ser simplemente un delicioso dip. Hay muchas variaciones pero el usuario de Instagram Lakhvir Montes asegura que esta receta es un calco de la salsa de queso de una de las mayores cadenas de comida rápida del mundo: Burger King. Podemos elaborarla fácilmente en nuestras casas con ingredientes muy asequibles y accesibles. Ingredientes de la salsa de queso cheddar 150 a 200 gr queso Cheddar (unas a 6 a 9 lonchas) Mantequilla Harina Leche Vinagre 1 cucharada de pimentón picante Proceso de elaboración de la salsa de queso cheddar Cortaremos en cuadrados pequeños el queso cheddar. Haremos una bechamel: en una sartén ponemos mantequilla, esperamos a que se derrita y agregamos poco a poco la harina. Lo dejamos tostar un poco y añadimos la leche. Mezclar con el batidor. Una vez agar
  • ¿Qué incluye el menú de Navidad del GoXO? La curiosa edición limitada del chef Dabiz Muñoz
    No hay Navidad que se le resista a Dabiz Muñoz, elegido hace poco como el mejor chef del mundo por tercera vez consecutiva. El chef galardonado en más de una ocasión con Estrella Michelin se transforma cuando llega esta época del año tanto para España como para el resto del mundo. En una temporada en la que la gastronomía se vuelve muy importante con las cenas de empresa, las familiares, los restaurantes y los puestos callejeros llenos; Dabiz Muñoz quiere aportar siempre su granito culinario. Lo viene haciendo desde hace años, por lo que el chef ya ha unido a su particular roscón de Reyes, turrones de sabores muy vanguardistas, entre los que está la tarta de queso de la Pedroche, y desde el año pasado creando un menú navideño para aquellos que no quieran cocinar, pero sí comer a la altura de un Michelin. Por ello, Dabiz Muñoz ya ha presentado el contenido de este menú navideño que se trata de una edición muy limitada y que puedes pedir mediante delivery. Así son el aperitivo y el entrante de
  • La guerra en Gaza cumple dos meses con la ofensiva israelí en el sur y la ONU intentando forzar un alto el fuego
    La guerra en Gaza cumple este jueves dos meses. El atentado de Hamás el 7 de octubre ha desencadenado una de las peores crisis humanitarias que se recuerdan en la región. Aquel inesperado ataque sobre suelo israelí que dejó 1.200 muertos y más de 240 secuestrados se ha respondido con una lluvia de bombardeos sobre la Franja y una ofensiva terrestre que mengua cada día que pasa el territorito palestino. Ocho semanas después, la cifra de muertos a causa de los ataques de Israel asciende hasta los 16.800. Entre ellos más de 7.000 niños. En estos dos meses la comunidad internacional se ha debatido entre la crítica al terrorismo de Hamás y la respuesta israelí; y en las últimas semanas tanto la ONU como la UE han levantado la voz para que Israel termine con su escalada bélica. Los combates en Gaza ya no son únicamente en el norte del enclave. Las tropas israelíes han abierto esta semana un nuevo frente en el sur de la Franja. La llamada tercera fase de la ofensiva se centra en la ciudad de Jan Yunis,
  • Una presentadora de la BBC comienza el informativo con una peineta y se ve obligada a dar explicaciones
    El pasado miércoles, 6 de diciembre, el informativo de BBC comenzaba con un inesperado e inapropiado gesto de la presentadora Maryam Moshiri. Una escena que no tardó en hacerse viral en redes sociales. La periodista de la televisión pública de Reino Unido abrió el espacio de las noticias del mediodía haciendo una peineta a la cámara desde la habitual mesa de informativos, a la vez que mostraba una sonrisa en el rostro. Esta escena inusual se produjo cuando la cabecera del informativo dejaba ver a la presentadora y, sin explicación, un segundo después deshizo el gesto y comenzó su labor. "En directo desde Londres, esto es BBC News", introdujo. En la BBC 🖕 pic.twitter.com/kKzQoPQ7yh— Javier Ruiz Martínez (@JRuizMz) December 7, 2023 Pese a la rapidez de cambio de reacción de la comunicadora israelí, los espectadores tuvieron tiempo de verlo y no dudaron en comentarlo y compartirlo por redes sociales. Pero mientras algunos usuarios se tomaban con humor la peineta de Moshiri, otros se han ofendido