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Noticias
  • La Zarola: la escuela de cocina que conjura la pandemia abriendo también una tienda
    En La Zarola han emprendido un camino inverso al que normalmente impone esta pandemia. Han llevado al terreno presencial una línea de negocio que ya habían emprendido 'on line'. Los meses de encierro, con la escuela de cocina de la calle de San Miguel cerrada, Sara Acero y sus socios decidieron dar un empujón a su web de venta de productos gastronómicos. Pero, finalmente, la idea ha ido a más. A mucho más. Y desde esta viernes La Zarola se amplía, en oferta y en metros, con una tienda gastronómica que completa la escuela. Fue el hecho de que se quedara libre el local contiguo lo que animó definitivamente a los responsables de La Zarola a dar este paso. Una oportunidad única que a las puertas de la Navidad se abre al cliente gastrónomo con variados ganchos. "Hemos intentado dar respuesta a muchas peticiones que nos surgen en las clases, ya que los alumnos nos preguntan mucho dónde compramos los ingredientes o los utensilios", explica Sara Acero. Así, en la tienda de la Zarola se puede encontrar des
  • La cuenca de Andorra reclama los proyectos de la "transición justa" para paliar el cierre de la térmica
    La cuenca minera de Andorra afronta 2021 sumida en la incertidumbre tras el cierre de la central térmica de Endesa el pasado junio. Aunque ha habido numerosas promesas y compromisos políticos dentro de la denominada "transición justa" a una economía descarbonizada, pocas acciones se han concretado. Cada 4 de diciembre, día de Santa Bárbara, los pueblos mineros de todo el territorio honran a su patrona y tratan de olvidar, al menos por unas horas, la crítica situación que atraviesan. No obstante, dado el carácter reivindicativo del sector y atendiendo al contexto actual, el pasado viernes fue inevitable hacer balance de lo que ha supuesto este año para la minería, marcado también por las restricciones de la covid. El cierre de la central térmica de Andorra el 30 de junio terminó por dar carpetazo al carbón en una zona que lleva décadas dependiendo de esta fuente económica para mantener la población. Aunque la actividad lleva reduciéndose desde hace varios años, que la chimenea dejase de echar
  • Varias protectoras de Zaragoza piden ayuda para alimentar a sus animales con una recogida que amadrina Sheila Herrero
    La patinadora aragonesa Sheila Herrero además de haber sido15 veces campeona del mundo se declara una "enamorada de los animales". Colabora activamente con varias asociaciones y le preocupan especialmente los denominados perros potencialmente peligrosos (PPP), de los que ha adoptado varios en los últimos años. Este mes se convierte en la madrina de un proyecto solidario, la Gran Recogida de Alimentos para Protectoras de Zaragoza que organizan del 14 al 20 de diciembre Tu Perro es Bienvenido y Okzaragoza. Recientemente cuatro universitaros pusieron en marcha otra iniciativa similar para ayudar a un centro ante la falta de recursos. "Llevamos un año muy duro todo el mundo, pero las protectoras también porque los animales necesitan comer", explica la deportista de patinaje de velocidad. Desde el confinamiento por la pandemia de covid ha aumentado el número de animales abandonados y a los centros les resulta más difícil recaudar fondos por las restricciones sanitarias para frenar el virus. Los organizadores
  • Granada, un nuevo punto de partida para la SD Huesca
    El último mes del año debe ser el del comienzo de la escalada. La SD Huesca arranca diciembre visitando al Granada (14.00) en el primero de los seis encuentros, cinco de Liga y uno de Copa, que tiene por delante antes de que haya que colgar en la pared el calendario de 2021. Lo hace, como viene siendo la norma prácticamente desde que la competición dio sus primeros pasos, con la necesidad de ganar sí o sí, una asignatura que tras once jornadas sigue pendiente y que ha hecho que los azulgranas se hayan instalado en el fondo de la tabla. La novedad en esta ocasión es la meta que Míchel Sánchez, su entrenador, se ha marcado. Hasta enero su cuentas dictan que el equipo debe sumar nueve o diez puntos más para seguir en la lucha por la salvación con garantías de éxito. Tras los andaluces, sus rivales serán el Alavés, el Athletic, el Levante y el Celta. Por lo pronto, cuando el castellanomanchego Alberola Rojas pite el inicio, los oscenses se encontrarán a cuatro puntos de la permanencia. Es decir, el
  • Libros aragoneses para todos de editoriales que no cesan
    Al final ha podido hacerse la Feria del Libro de Zaragoza aunque haya tenido que desplazar unos días otra cita tan consolidada como la Feria del Libro Aragonés de Monzón. Arrancó ayer con una nueva ubicación, la sala Multiusos, sin apenas librerías, y con ausencia de algunas editoriales. Podrá recibir, a la vez, a 256 visitantes y cuenta con 39 casetas. Con estand, pero sin firmas, están Cosquillas, El Periódico de Aragón, la Universidad San Jorge y Rasmia, que ha publicado hace poco ‘El trueno dorado’, de Ramón María del Valle-Inclán, y el poemario ‘El tamaño de tu ausencia’ de Andoni Colás. En la caseta de Apila, dedicada a la literatura infantil, firman sus libros Raquel Garrido y Edu Flores, y Vera Galindo ofrece ‘¿Cómo lo ves?’, ese álbum que nos aproxima al arte contemporáneo. En Delsan están varios de sus autores: Ignacio Martín Borroy, Adela Rubio Calatayud, Maribel Latorre y Juan Domínguez Lasierra. En La Fragua del Trovador apuestan, entre otros, por ‘El castillo de