Sitio webTemperaturas hoy 19º/ 11º MÁXIMA / MÍNIMA Soleado Humedad: 69% Viento: 18 km/h www.periodicodeibiza.es 360º Fervor por el Cristo del Cementerio ● Página 16 Eivissa, martes, 16 de abril de 2019 / Precio:1,30 € / Año CXXVI. Número 40.261 URBANISMO ● El Consistorio da marcha atrás admitiendo que se equivocó al conceder la licencia al ser suelo rústico ● Cristina Ribas, edil de Urbanisme, culpa al secretario del Ayuntamiento por informar a favor del chiringuito IBZ-FOR ● Pág. 4 y Editorial Sant Antoni anula la licencia del chiringuito de Cala Gració para que no abra este verano REUTERS IBIZA Y FORMENTERA Gonzalo Juan pide que se respete la decisión del Govern sobre las cabras de es Vedrà Admite que no se envió de manera oficial la propuesta para sacarlas con vida ● Página 7 La UAB sostiene que tirotear a las cabras de es Vedrà a distancia no es letal ● Página 6 Sant Antoni multará con hasta 3.000 euros el abandono animal ● Página 5 Abiertas las reservas para viajar con coche a Formentera en verano ● Página 8 DANIEL ESPINOSA Ibiza presume de su excelente gastronomía El cuarto Foro de Gastronomía del Mediterráneo reunió a 10 estrellas Michelin ● El fuego devora Notre Dame Un espectacular incendio destruye la cubierta y la aguja de la famosa catedral gótica parisina ● Página 25 Páginas 12 y 13 Detenida en Vila una pareja por agredirse mutuamente ● Página 11
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Noticias
- La alerta por fuertes lluvias y tormentas volverá a activarse en Ibiza el domingo
La lluvia se ha convertido en la principal protagonista de la jornada este viernes, tras varias horas de precipitaciones a primera hora de la mañana. Una lluvia que parece que tendrá un gran protagonismo a lo largo del fin de semana. La alerta naranja que está activada a día de viernes, se prolongará hasta el sábado a las 14:59 horas, momento en el cual quedará completamente desactivada, aunque no por ello se deberá bajar la guardia. Sin embargo, no será el último momento del fin de semana en el que la alerta por fuertes lluvias y tormenta estará activada, pues el domingo a las 12:00 horas volverá a activarse hasta las 19:59 horas, cuando volverá a quedar completamente desactiva. Recomendaciones En esta línea las autoridades han emitido una serie de recomendaciones para protegerse ante este episodio meteorológico adverso. En casa, se aconseja adoptar medidas para evitar la entrada de agua en la vivienda, cerrar puertas y ventanas y retirar del exterior los objetos que puedan ser arrastrados. Ta - Los futuros chefs de Ibiza aprenden a combatir el desperdicio alimentario de la mano de Amante y Zero Food Waste®
La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) acoge un nuevo showcooking Zero Food Waste®, una iniciativa impulsada por Grupo Herbusa y patrocinada por el Consell d’Eivissa, dirigida al alumnado de Cocina y Pastelería y que da continuidad a la colaboración iniciada el pasado curso para incorporar la prevención del desperdicio alimentario a la formación de los futuros profesionales de la hostelería. En esta ocasión, la sesión corre a cargo de Carlos Fernández-Valdés, chef ejecutivo del Grupo Amante, y Jordi Tomás, jefe de cocina, que compartirán con el alumnado su experiencia y diferentes técnicas y prácticas orientadas al aprovechamiento de los alimentos y a una gestión más eficiente de los recursos en cocina. La participación del Grupo Amante, adherido a Zero Food Waste®, permite trasladar a las aulas la experiencia de una empresa del sector que ya trabaja junto al proyecto en la prevención del desperdicio desde su origen. Amante, Aiyanna y Mangiamo se incorporaron este año a la ini - La Policía Local de Sant Josep incorpora a dos nuevos oficiales
La Policía Local de Sant Josep cuenta desde este viernes con dos nuevos oficiales después de la toma de posesión de los agentes Grivé y Rodríguez. Con estas incorporaciones, el municipio suma dos nuevos oficiales a la plantilla de la Policía Local, «un refuerzo importante para a la organización y coordinación del cuerpo», han destacado desde el Ayuntamiento. El acto de toma de posesión se ha celebrado en el Consistorio con la presencia del alcalde y concejal de Policía, Vicent Roig, y del jefe de la Policía Local, José Antonio Granados, que han acompañado a los nuevos oficiales en este paso al frente en su trayectoria profesional. Los nuevos oficiales desarrollarán funciones de planificación y gestión de los turnos, así como de determinación de las áreas de interés policial. - Sant Josep lanza una nueva edición de SALIPINTA, el concurso de dibujo de la Feria de la Sal
El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia ha anunciado la puesta en marcha de una nueva edición de SALIPINTA, el consolidado concurso de dibujo que se enmarca en la X Feria de la Sal 2026. Este certamen invita a los participantes a plasmar artísticamente su visión de Ses Salines, su singular paisaje, la rica fauna y flora que lo habita, y la arraigada tradición ligada a la extracción de sal. La principal novedad de esta edición radica en la inclusión, por primera vez, de una categoría específica para adultos, dirigida a personas mayores de dieciocho años. Esta se añade a las ya existentes tres categorías infantiles: 'Pequeños', para alumnos de educación infantil; 'Medianos', que abarca a niños de primero, segundo y tercero de primaria; y 'Grandes', destinada a estudiantes de cuarto, quinto y sexto de primaria. Eva Ruiz, coordinadora de Turismo del Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia, ha subrayado la importancia de esta iniciativa. Según Ruiz, «SALIPINTA es una manera de poner en valor Ses - La selección española sub-21 ya está en Ibiza
La selección española sub-21 ha llegado este viernes a Ibiza. La Rojita empieza así su concentración en la isla, donde estarán cuatro días para enfrentarse a la selección de Rumanía, en un encuentro que tendrá lugar el martes a las 19.00 horas en Can Misses. Esta misma tarde realizarán el primer entrenamiento en el estadio municipal. El combinado que dirige David Gordo ya está clasificado para la siguiente fase tras golear este jueves a San Marino (0-13) en un encuentro en el que el jugador del Real Madrid Carlos Espí anotó cinco goles, siendo el gran protagonista. Espí es uno de los grandes nombres, pero no el único que hay en una lista en la que también están los jugadores del FC Barcelona Marc Bernal y Xavi Espart o el ariete del Fulham, Gonzalo García, entre otros.