Sitio webTemperaturas hoy 19º / 12º MÁXIMA / MÍNIMA Intervalos nubosos Humedad: 75% Viento: 24 km/h www.periodicodeibiza.es La playa de Talamanca vuelve a estar abierta Los análisis de contaminación del agua ya son normales ● Página 6 Eivissa, lunes, 15 de abril de 2019 / Precio: 1,30 € / Año CXXVI. Número 40.260 MEDIOAMBIENTE ● En 2018 se reciclaron 22.424 toneladas de cartón, vidrio y envases, un 11,6% más que en 2017 ● 128.070 toneladas de basura fueron al vertedero de Ca na Putxa el año pasado, un 0,42% menos IBIZA Y FORMENTERA ● Pág. 4 y Editorial La UD Ibiza doblega al colíder en Can Misses (1-0) Un gol de Núñez en la segunda mitad decanta la balanza hacia los celestes MARCELO SASTRE Bajan los residuos que van al vertedero por la subida del reciclaje DEPORTES DANIEL ESPINOSA Miles de personas celebran el Domingo de Ramos en un día soleado y caluroso 360º ● Páginas 10 a 17 Entrada triunfal Raí se escapa de un jugador rival. ● Páginas 26 a 28 La Peña se clasifica matemáticamente para el ‘play off’ de ascenso ● Página 29 El Harinus Ibiza cae en la Copa Balear con el Calvià (4-6) Página 34 MARCELO SASTRE ● Mucha gente sigue a la imagen de La Borriquita en la subida hasta la iglesia de Santo Domingo. Un instante de la competición de ayer. Pedro Mayol cumple la lógica en la Pujada Aigües Blanques ● IBZ-FOR ● Página 5 La inversión de las empresas en el extranjero se triplicó en 2018 IBZ-FOR ● Página 7 El 25% de las tarjetas sanitarias de las Pitiusas son de extranjeros Página 38
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- Las obras en Dalt Vila no impiden que la Dolorosa realice su estación de penitencia
Tras un año de espera, la Virgen de los Dolores y el paso del Santísimo Cristo del Cementerio se reencontraron ayer en las calles de Dalt Vila sin que las molestas obras que se ejecutan en la zona impidieran a los fieles vivir uno de los momentos más emocionantes de la Semana Santa ibicenca. Previamente, y tras una misa solemne, desde la Catedral había iniciado su estación de penitencia la cofradía de Nuestra Señora de los Dolores, formada en la isla en 1945. Aunque su recorrido prácticamente no sufrió alteraciones, el encuentro con la cofradía del Santísimo Cristo del Cementerio tuvo que celebrarse este año a la altura del Seminario, bajando después todos juntos hasta la iglesia del Convent, sin poder llegar al Patio de Armas como en años anteriores. Según aseguraba por la mañana la presidenta de la Cofradía del Santísimo Cristo del Cementerio, Nieves Jiménez, esta procesión siempre reúne a mucha gente, por lo que en esta ocasión esperaban también una buena afluencia de personas a pesar - «El cordero es patrimonio mediterráneo; siempre era el plato más esperado en la Semana Santa de Ibiza»
«Ahora os tendréis que poner un delantal y el gorro para poder cocinar unos platos deliciosos». Así daba por comenzada el concejal Álex Minchiotti el curso de cocina de Pascua que se ha impartido este viernes en la Escuela de Hostelería de Ibiza, y en el que ha sido protagonista principal un animal que es patrimonio mediterráneo: el cordero. Más de 20 personas han sido las que se han interesado en aprender estas recetas, en un momento en el que más protagonismo coge en la mesa el cordero, ya que es un obligatorio en época de Semana Santa. Josep Lluis Joan es técnico de promoción alimentario del Consell, y explicaba, antes de ponerse los alumnos manos a la obra, que el cordero tiene tanta fama en Semana Santa, porque durante la Cuaresma la gente estaba 40 días comiendo pescado, y cuando esta finalizaba «tocaba darse un hartón de comer carne». «Antes era uno de los días más esperados. Casi como la Navidad. Cuando finalizaba la Cuaresma, se seleccionaba el mejor cordero, y se comía», explicaba - Un coche de alquiler invade en Ibiza el carril por el que circula un bus
Aún no ha llegado el verano, ni siquiera estamos todavía en abril, pero en las carreteras de Ibiza ya se empieza a notar más afluencia de vehículos. Y con el consiguiente aumento de tráfico se incrementan las posibilidades de tener un accidente. Por eso, es importantísimo prestar atención cuando se está circulando a todo lo que pasa a tu alrededor. Y es, precisamente, esa atención en la carretera y esos reflejos los que evitaron un accidente este jueves por la noche en la carretera que une el aeropuerto con Santa Eulària en dirección a la Villa del Río. Un taxista que precisamente circulaba por las carreteras en dirección a Santa Eulària captó con la cámara delantera de su coche este jueves antes de las 23.00 horas la escena en la que se muestra un coche de alquiler, según ha relatado el taxista a Periódico de Ibiza y Formentera, circulando por el carril izquierdo. Por el carril derecho circulaba en ese momento un gran autobús. En un momento dado, al llegar a los carteles donde se indica que r - ANTS regresa a Ushuaïa Ibiza con su nuevo Ethos y una ola de debuts
Tras el anuncio de ANTS Day & Night, cinco fechas especiales del 2 al 30 de mayo que darán inicio a la temporada con ANTS tomando Ushuaïa Ibiza y el primer hyperclub del mundo, [UNVRS], el movimiento pone ahora el foco en su residencia principal, regresando a lo esencial: no system, only sound. Además de recibir a figuras como East End Dubs, Skepta o Loco Dice, este formato especial de mayo marcará también el debut en ANTS de Kellie Allen, Luuk van Dijk, L.P. Rhythm, M-High, Obskür y Riordan, mientras que Clüb De Combat y Discip actuarán por primera vez en Ibiza. A partir del 6 de junio y hasta el 3 de octubre, ANTS regresa a su hogar en Ushuaïa Ibiza con un enfoque claro: el dancefloor como centro, la música como única autoridad y The Colony como fuerza motora. Sin distracciones, solo sonido, presencia y una comunidad global que se reúne cada semana para vivir la experiencia tal y como fue concebida. En 2026, la marca afianza su identidad a través de una apuesta firme por la colaboración, la - El restaurante Ciento80 arranca la temporada 2026 con su esencia intacta
El restaurante Ciento80 vuelve a ponerse en marcha para la temporada 2026, reafirmando su identidad como uno de los espacios gastronómicos más reconocidos de Ibiza. Con su ubicación privilegiada en pleno corazón del paseo de ses Figueretes, el establecimiento inicia una nueva etapa manteniendo sus tres pilares: la esencia, el ambiente y la calidad. Así, y tras un breve paréntesis, el equipo de Ciento80 regresa con la energía totalmente renovada y con un objetivo claro: seguir ofreciendo una experiencia completa, que pasa por las comidas y cenas y continúa con los tardes de cócteles en un entorno relajado. El restaurante permanecerá abierto todos los días a excepción de los martes, jornada en la que cerrará sus puertas por descanso del personal. La propuesta Uno de los pilares de la propuesta de Ciento80 continúa siendo su menú diario "Foc a s’olla", disponible todos los mediodías de lunes a viernes. Este menú, ya conocido entre residentes y visitantes habituales de la isla, mantiene su esenc