MENORCA EDITORIAL MENORCA S.A. l Año LXXVIII. Número 26.758 l Jueves 21 de marzo 2019 Precio 1,20 € www.menorca.info DEPÓSITO LEGAL ME-1-1958 Sílvia Anglada, premi dels experts a la millor xef de l’Illa Los guías piden una calle en Maó para Margaret Murray Borja Rodríguez se pone al frente de la ONCE Els periodistes i escriptors gastronòmics distingeixen Torralbenc com a restaurant revelació de 2018. MIRA ● Pàgina 23 El colectivo reclama al Ayuntamiento reconocer a la arqueóloga que excavó Trepucó en 1930. CULTURA ● Página 20 Sustituye en la dirección a Juanjo Villalonga, y promete cercanía y disponibilidad. LOCAL ● Página 10 LOCAL 80 MÁS EN 2018 Según el INE, ya son 3.137 los que residen fuera de España. ■ LOCAL 7 Los menorquines en el extranjero se han triplicado en diez años El éxodo de personas a otros países continúa aumentando, aunque el ritmo se ha ralentizado de forma más reciente Maó es el municipio que aporta más emigrantes, con 1.325 registrados, por los 1.239 de Ciutadella y los 174 de Alaior DEPORTES El Hestia Menorca y sus argumentos para pelear la salvación ● ● El Salón de Pasos Perdidos del Parlament acogió ayer el acto de presentación y firma del documento. Apoyo de los partidos de izquierdas al pacto por la equidad de 0-3 PSIB, Podemos y Més suscriben el documento PP, Ciudadanos y PI lo estudiarán LOCAL ● Página 5 Entre ellos, que un polígono industrial pase a ser autosuficiente. ● Página 6 TEMA DEL DÍA ● Páginas 4 y 5 El Consell defiende el acuerdo financiero con el Govern por la incertidumbre judicial SUCESOS ● Página 11 El preso que agredió a un funcionario es trasladado a una cárcel peninsular Página 25 La Balear respalda la candidatura de Ciutadella para la Copa 2020 Página 27 PODEMOS La UE valida ocho proyectos pioneros en energía para Menorca MIRA ● Página 22 Comienza una primavera que se prevé con calor y escasa lluvia
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- Las ninfas, en el olvido
Los ninfeos eran monumentos consagrados a las ninfas, las deidades mitológicas femeninas protectoras del agua, normalmente dentro de grutas naturales y vinculados a fuentes. En Cala Figuera existe una fuente ninfeo documentada por estudios de los arqueólogos Ferran Lagarda y Cristina Rita; sobre ella ha puesto el foco un artículo reciente de Narciso Colomer en el que señala su estado ruinoso, pese a su gran interés artístico e histórico de la cultura romana y del Mediterráneo. Antes hubo particulares que lucharon por su protección, como Jesús González, a quien ya en 2017 el Consell contestó que no elaboraría un proyecto para su recuperación y apertura al público por hallarse el ninfeo en zona portuaria.Seguir leyendo ... - Patena
Una patena és un platet sagrat fabricat amb metalls nobles. A la missa s’hi diposita l’hòstia consagrada, açò fa que es tingui pulcritud en la seva neteja. D’aquí l’expressió «Net com una patena». Curiosament aquesta paraula té una doble i oposada accepció, vol dir molt net i també brutícia, ja que es diu patena a una taca d’oli, fang, tinta... : -Ja t’has tacat sa brusa, dus dues patenes de salsa!Seguir leyendo ... - Agua
El director de «Es Diari», Josep Bagur, el 11 de septiembre aconseja, muy acertadamente, leer una carta al director. Esa propuesta facilita mi escrito, del que tengo un borrador hace ya unos días. Sí, nos preocupa Menorca, como les preocupa a estos gallegos de la carta citada. Preocupa que, al llegar, ya sea en avión o en barco, no se aprecie el logo de la Unesco y bajo él las indicaciones de que es Reserva de la Biosfera desde 1993, con todo lo que implica, además de su prehistoria, la «Cultura Talayótica», sea Patrimonio Mundial desde 2023. Pero preocupan muchas cosas más relacionadas con la Isla. Voy a centrarme en una: el agua.Seguir leyendo ... - Evolució econòmica predita
Acaba la temporada i confesso que no m’alegra haver encertat el seu final. Ja vaig predir en el seu dia que l’hostaleria continuaria escalant beneficis -ja porta diversos anys- mentre la restauració patiria. Aquesta darrera, perquè l’augment de l’oferta no s’ha acompanyat, en general, de millor qualitat, i la demanda s’ha retret. Ha augmentat el nombre de turistes, però s’ha reduït la despesa per aquells conceptes de bars, restaurants, botigues i botiguetes. El sector ha apujat preus perquè ha necessitat més mà d’obra per satisfer la demanda esperada, no per millorar la qualitat dels productes i les instal·lacions. De fet, la oferta s’ha continuat dualitzant amb uns pocs nivells ‘superiors’ i uns altres molt força ‘inferiors’. Tot això amb l’efecte addicional que, a diferència de l’allotjament, begudes i menjars tenen molts succedanis substitutius que no estan malament (els precuinats) i que no generen estigma social (anar ‘a fora’ amb el dinar és un clàssic!), a dif
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