Sitio webMENORCA EDITORIAL MENORCA S.A. l Año LXXVIII. Número 26.723 l Jueves 14 de febrero 2019 Precio 1,20 € www.menorca.info DEPÓSITO LEGAL ME-1-1958 Las ‘escoletes’ mantienen la exigencia al Govern El diari de guerra i presó de Vicent Salvador veu la llum El romanticismo fatal que soporta violencia por amor Le recuerdan al conseller March que el curso avanza y las ayudas acordadas no llegan. LOCAL ● Página 9 L’original relata la trajectòria del jove soldat que arribà a Ciutadella per defensar la República. MIRA ● Página 20 Cecilia Fernández, filóloga, ofrece hoy una charla para desmontar el mito de San Valentín. LOCAL ● Página 8 400 MW Será la tercera en potencia, tras las de Son Salomó y Binissafúller. ■ PÁGINA 5 LOCAL El aeropuerto instalará la mayor planta solar de autoconsumo de la Isla Ejecutado el 81 % de las inversiones sostenibles Las placas se montarán sobre las pérgolas que cubren el aparcamiento, que será reformado en su totalidad CULTURA ● Pàgina 17 EL DATO 5.000 METROS CUADRADOS ALBERGARÁN LAS PLACAS La obra ha sido adjudicada por 2,6 millones y empezará a ejecutarse después de la temporada de verano ● Página 4 Quintana: «No es pot comparar l’actual democràcia amb la Restauració» ESPAÑA REUTERS/SERGIO PÉREZ El Congreso tumba los Presupuestos y da por acabada la legislatura Página 29 ● JOSEP BAGUR Dos agentes ayer durante una acción de control del tráfico a la salida de los colegios en Ciutadella. Los policías locales de Ciutadella se niegan a hacer más horas extra CCOO asegura que en los últimos diez años, la plantilla ha perdido un 25 % de sus efectivos. LOCAL ● Página 7
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Ferreries se ha convertido en el primer pueblo de Balears en ser distinguido como Pueblo Mágico de España 2026, un reconocimiento que premia su autenticidad, su riqueza natural y cultural y su capacidad para preservar la esencia mediterránea.Seguir leyendo ... - El juez Sirus Mashouf Mohsenin recibe el Premio Meninas 2025 por su labor contra la violencia de género
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La campaña de vacunación infantil contra la gripe en los centros escolares, dirigida a niños menores de cinco años del segundo ciclo de educación infantil, ha logrado en Menorca una tasa de cobertura del 53,5 por ciento, diez puntos por encima de la media balear. Esta cifra se ha alcanzado sobre una población diana de 1.950 niños en los 31 centros de la Isla, de los cuales 28 han participado en la campaña.Seguir leyendo ... - Algas que emiten luz para comunicarse: el descubrimiento que lidera un investigador mallorquín
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En un mercado hostelero cada vez más competitivo, la figura del asesor gastronómico se ha convertido en un elemento clave para el éxito y la sostenibilidad de cualquier negocio culinario. Más allá de la creatividad en los fogones, hoy se requiere una visión estratégica capaz de integrar rentabilidad, identidad gastronómica, eficiencia operativa y experiencia del cliente. Un asesor gastronómico aporta esa mirada experta y externa, capaz de detectar oportunidades de mejora, optimizar recursos y construir propuestas culinarias coherentes con la marca y las expectativas del público. Su labor permite a restaurantes, hoteles y empresas de catering evolucionar, diferenciarse y mantenerse alineados con las tendencias actuales sin perder su esencia.Seguir leyendo ...