MENORCA EDITORIAL MENORCA S.A. l Año LXXVIII. Número 26.720 l Lunes 11 de febrero 2019 Precio 1,20 € www.menorca.info DEPÓSITO LEGAL ME-1-1958 La recuperación de Son Catlar implica a los voluntarios Mor Aina Moll, la gran lluitadora per la difusió del català El Colectivo 0-3 reclama los fondos para la equidad Una campaña coordinada por la ‘Martí i Bella’ pone a punto el poblado antes de que se retomen los estudios. MIRA ● Página 19 La filòloga ciutadellenca, filla de Francesc de Borja Moll, era tot un referent per la seva tasca. CULTURA ● Pàgina 18 Solicita al Govern que haga llegar a las familias las ayudas presupuestadas para las ‘escoletes’. LOCAL ● Página 10 OFERTA INVERNAL Reacción desigual tras la subida del descuento aéreo al 75 %. ■ TEMA DEL DÍA 4 Las rutas de servicio público son las únicas que amplían sus plazas Air Nostrum atiende a la petición del Govern y refuerza su operativa para evitar quejas por el colapso de los aviones EL DATO 33 % EL AUMENTO DE ASIENTOS PARA IR A PALMA Y MADRID Vueling, en cambio,reduce la capacidad de la línea con Barcelona a pesar de haber incrementado los usuarios LOCAL ● Página 6 El Caballo Blanco vuelve a cambiar de manos DEPORTES La promotora insular Agrytursa adquiere el antiguo club de alterne de Es Migjorn tras fracasar el intento de convertirlo en un hotel Página 22 Condenan a un abuelo que abusó de su nieta durante ocho años El Supremo le impone 12 años por unos hechos que se iniciaron en Menorca. Antes había abusado de su hija. ● Página 11 LOCAL ● Página 5 Menorca sigue sin plan de residuos pese a la amenaza de multa de la UE LOCAL ● Página 5 Los payeses podrán dejar reses muertas para alimentar a las aves carroñeras MENORCA Y SU GENTE ❝ Antoni Carreras EXPERTO EN QUESO «El umami, el quinto sabor, lo he hallado en el queso curado de Menorca» ● Páginas 8 y 9 LOCAL ● Página 7 Las Normas Subsidiarias de Es Migjorn solo permiten construir allí viviendas unifamiliares. El Mercadal empata en Alcúdia (0-0) y deja de ser colista ● SUCESOS Alaior y Unión firman tablas (2-2) y el Sporting golea al Sant Lluís (4-0) ● Página 23 Promueven que Menorca obtenga el distintivo de región gastronómica El Barça, con Messi, no puede con el Athletic Club (0-0) ● Página 24
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Noticias
- Basilio Ferrer: «El Snipe forma parte de mi corazón y el del Club Marítimo de Mahón»
La de Basilio Ferrer (Maó, 1962) es una vida dedicada en cuerpo y alma a una pasión: el mar y el Club Marítimo de Mahón. «Todos los que hemos probado el Snipe nos hemos iniciado como tripulantes, acompañando al patrón veterano», explica refiriéndose a sus primeros pinitos con su padre.Seguir leyendo ... - España es Occidente
Aznar dejó caer, como quien no quiere la cosa, que el drama de Ceuta son las consecuencias de habernos granjeado la enemistad con aliados relevantes. Y lo dijo como si soltara una «verdad incómoda» cuando presentaba a la encargada de negocios de la embajada israelí en Madrid. Todo el mundo entendió que hablaba de Israel y de paso de Estados Unidos, «esos aliados con los que conviene contar en las crisis». Pero ahí aparece una sospecha que hasta ahora circulaba más como un secreto a voces que como una afirmación: la posibilidad de que Israel supiera algo, de que determinados aliados pudieran haber hecho más y sencillamente no lo hicieron porque no les dio la gana. Porque si Israel no tenía ni idea, ¿por qué Aznar ha decidido relacionar ambas cosas? Aznar seguramente no quería decir eso, pero tampoco parece casual que haya escogido precisamente ese momento para reivindicar a Israel, sobre todo cuando la relación entre ambos gobiernos atraviesa uno de sus peores momentos.Seguir leyendo ... - Guaitar
Ofer un aguait. Els diccionaris atribueixen a la paraula una connotació principal de vigilància, de precaució o estratègia per a una finalitat. «Vigilar amb l’esguard», diu el DIEC. Com a ús més secundari, que el Diccionari Alcover Moll atribueix a Menorca i Mallorca, també s’aplica a aquest verb la definició «aplicar l’ull i mirar per una obertura petita que permet veure qualque cosa que d’altra manera no es veuria». A casa empram guaitar per anar a un indret a veure quin ambient hi ha. A la imatge, el visitant de la fortalesa de La Mola guaita. I ben guaitat. Perquè ha anat al recinte militar del port de Maó per veure què hi trobava. Perquè aplica l’ull a una obertura que no és massa grossa per veure qualque cosa que d’altra manera no veuria, amb el dubte de si deu veure qualque cosa. Si ho fa vigilant es deu haver assegurat que el canó ja no dispara. Val més així. No seria el primer que va només a fer un aguait i acaba disparat.Seguir leyendo ... - ¡Viva la proteína!
Si no hace tanto tiempo dediqué una oda al brócoli en uno de mis artículos, hoy he creído necesario hacerlo con las proteínas. Qué lejos han quedado aquellos días en que comíamos de todo, mezclándolo y sin saber para qué servía cada alimento. Menuda felicidad. Hoy esto es del todo imposible, toda vez que se nos está bombardeando con eso del ‘saber vivir’. No sé cómo llegaba a la vejez la gente en tiempos de mis abuelos. Por lo visto, comíamos fatal. No sabíamos cuáles eran los beneficios de cada bocado que dábamos y, encima, nos importaba un pito. Yo tenía un tío abuelo que repetía tres veces de arròs brut en las comidas familiares: rebañaba el plato y, acto seguido, se comía el postre. Esto ahora es poco menos que un pecado y, sobre todo, está muy mal visto. Porque si hoy alguien no sabe combinar las cantidades exactas de proteína, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas y minerales es un cateto desconsiderado que juega con su salud. Ah, y a todo esto hay que sumarle dos l - Ojalá farmear más comprensión lectora
Si tienes en casa un hijo o una hija adolescente, es posible que en las últimas semanas le hayas visto plantarse delante del espejo, cruzar los brazos, fruncir el ceño y quedarse muy quieto, muy serio, muy «sigma». O que le hayas oído decir que fulanito «tiene mucha aura» y que menganito, en cambio, «la está perdiendo a chorros». Es la última fiebre viral de la Generación Z: farmear aura.Seguir leyendo ...
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