MENORCA EDITORIAL MENORCA S.A. l Año LXXVIII. Número 26.720 l Lunes 11 de febrero 2019 Precio 1,20 € www.menorca.info DEPÓSITO LEGAL ME-1-1958 La recuperación de Son Catlar implica a los voluntarios Mor Aina Moll, la gran lluitadora per la difusió del català El Colectivo 0-3 reclama los fondos para la equidad Una campaña coordinada por la ‘Martí i Bella’ pone a punto el poblado antes de que se retomen los estudios. MIRA ● Página 19 La filòloga ciutadellenca, filla de Francesc de Borja Moll, era tot un referent per la seva tasca. CULTURA ● Pàgina 18 Solicita al Govern que haga llegar a las familias las ayudas presupuestadas para las ‘escoletes’. LOCAL ● Página 10 OFERTA INVERNAL Reacción desigual tras la subida del descuento aéreo al 75 %. ■ TEMA DEL DÍA 4 Las rutas de servicio público son las únicas que amplían sus plazas Air Nostrum atiende a la petición del Govern y refuerza su operativa para evitar quejas por el colapso de los aviones EL DATO 33 % EL AUMENTO DE ASIENTOS PARA IR A PALMA Y MADRID Vueling, en cambio,reduce la capacidad de la línea con Barcelona a pesar de haber incrementado los usuarios LOCAL ● Página 6 El Caballo Blanco vuelve a cambiar de manos DEPORTES La promotora insular Agrytursa adquiere el antiguo club de alterne de Es Migjorn tras fracasar el intento de convertirlo en un hotel Página 22 Condenan a un abuelo que abusó de su nieta durante ocho años El Supremo le impone 12 años por unos hechos que se iniciaron en Menorca. Antes había abusado de su hija. ● Página 11 LOCAL ● Página 5 Menorca sigue sin plan de residuos pese a la amenaza de multa de la UE LOCAL ● Página 5 Los payeses podrán dejar reses muertas para alimentar a las aves carroñeras MENORCA Y SU GENTE ❝ Antoni Carreras EXPERTO EN QUESO «El umami, el quinto sabor, lo he hallado en el queso curado de Menorca» ● Páginas 8 y 9 LOCAL ● Página 7 Las Normas Subsidiarias de Es Migjorn solo permiten construir allí viviendas unifamiliares. El Mercadal empata en Alcúdia (0-0) y deja de ser colista ● SUCESOS Alaior y Unión firman tablas (2-2) y el Sporting golea al Sant Lluís (4-0) ● Página 23 Promueven que Menorca obtenga el distintivo de región gastronómica El Barça, con Messi, no puede con el Athletic Club (0-0) ● Página 24
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- Medio Ambiente obliga a rehacer el plan especial del núcleo de hortales de Llumena
La Comisión Balear de Medio Ambiente (CBMA) obliga al plan especial de ordenación del núcleo rural de Llumena, en Alaior, a pasar una evaluación ambiental estratégica ordinaria y no simplificada, como pretendía el Ayuntamiento, que ha asumido el coste de elaboración del proyecto e impulsado su tramitación tras negociarlo con los propietarios de la zona. «Si el Ayuntamiento no colabora será muy complicado que se regularice», afirma el concejal de Urbanismo y Hacienda, Cristóbal Marqués, «aunque ya les advertimos de que la tramitación va a ser larga». El Consistorio ya está en la tarea de subsanar las deficiencias señaladas por la CBMA, afirma Marqués. Entre otras, según la resolución del organismo, está el hecho de que hay cuatro parcelas catastrales de las 25 que forman el núcleo que están afectadas por un riesgo potencial de inundación, según la aprobación inicial de la revisión del Plan Territorial Insular (PTI). También se solicitan acciones para asegurar el cumplimiento del Pla - Més de mil gustos locals per a delectar el paladar
Quaranta productors locals, que donen compte d’allò que abasta Menorca, gastronòmicament o alimentàriament parlant. Des de matèria primera, a elaborats, begudes i vins, amb tots els seus derivats. Diferents i molt variats estands per passejar, veure i degustar tot el producte que surt i es fa a Menorca. La Fira Arrels, organitzada pel Departament d’Economia i Territori al Recinte Firal, a Maó, que ha arribat aquest cap de setmana a la seva sisena edició, està sent de nou tot un èxit de públic i participació. El preu de l’entrada, que inclou amb els tres euros que costa tres tiquets per a tastar a les paradetes, és el punt d’inici, per continuar assaborint totes les propostes que els productors locals hi ofereixen; des de tapes i croquetes, embotits i formatge, a caldos i plats en mans de grans xefs dels fogons menorquins. També hi ha degustacions de pastisseria, bombons i neules, tot passant per begudes que també tenen Menorca com a denominació d’origen, com el vermut. I sense oblidar to - Alaior anuncia más aparcamientos y completará Es Ramal
El Ayuntamiento de Alaior ha anunciado esta semana su intención de reformar la calle de Es Ramal en su totalidad en una segunda fase que abarcará los 120 metros que ahora no se han acometido, ubicados entre las calles Balmes y la Carretera Nova. En total, el coste del proyecto ascenderá a 550.000 euros, de los que dos tercios serán aportados por el Consistorio y el resto por el Plan Insular de Cooperación. Por otro lado, el Ayuntamiento de Alaior anunció este sábado su voluntad de crear cien nuevas plazas de aparcamiento en el párquing situado en la Carretera Nova, al lado de Sa Teulera, de las cuales 85 serán para coches y quince para motocicletas. El presupuesto para esta actuación sube a 222.382 euros. - Papel salmón
En el suplemento del domingo pasado sobre economía, páginas de color salmón que llevan por título «El Económico». Ignacio Vasallo, fundador de Turespaña, escribe sobre «El final del neoliberalismo» y cita a Martin Wolf del Financial Times. Precisamente, la costumbre de publicar los temas de economía en papel salmón fue iniciada en 1893 por ese periódico londinense. Para gustos, los colores. La economía es fundamental para el ser humano, pero su estudio lleva retraso con respecto a la Física o la Biología. Algunos creen que se trata de números y que es una cuestión matemática. Siendo importantes los números o faves comptades, el factor humano lo es más, como demuestra la entrevista que Juan Carlos Ortego le hace a Manel Pérez, director adjunto de La Vanguardia. La ideología nos hace ver los datos objetivos según el objetivo que tengamos con esos datos. El factor humano incluye avaricia, codicia y estulticia. También generosidad y solidaridad. Se mezclan la lucha por lo necesario con la - Evitar encarecimientos gratuitos en la vivienda en Ciutadella
El Colegio de Arquitectos, promotores y constructores solicitan al Ayuntamiento de Ciutadella que los áticos tengan la consideración de viviendas independientes, pero esta petición ha sido sistemáticamente rechazada. El actual gobierno municipal considera que, si la acepta, aumentará la densidad, lo que implicará la obligación de dotar con equipamientos y servicios públicos aquellas zonas urbanas donde se autorice. Lo cierto es que, mientras el Plan Territorial Insular permite, para la construcción de nueva vivienda, el modelo de planta baja y tres pisos en Ciutadella y Maó; y de planta baja más dos en los otros seis municipios de la Isla, el nuevo Plan General de Ciutadella -en fase de revisión desde hace años- impone un criterio más restrictivo, al limitar la edificación a a planta baja y dos pisos. Esta limitación encarece, según los cálculos realizados por promotores, en 25.000 euros el precio de los pisos. Al constituir la vivienda digna y a un precio asequible uno de los principales proble