MENORCA EDITORIAL MENORCA S.A. l Año LXXVIII. Número 26.720 l Lunes 11 de febrero 2019 Precio 1,20 € www.menorca.info DEPÓSITO LEGAL ME-1-1958 La recuperación de Son Catlar implica a los voluntarios Mor Aina Moll, la gran lluitadora per la difusió del català El Colectivo 0-3 reclama los fondos para la equidad Una campaña coordinada por la ‘Martí i Bella’ pone a punto el poblado antes de que se retomen los estudios. MIRA ● Página 19 La filòloga ciutadellenca, filla de Francesc de Borja Moll, era tot un referent per la seva tasca. CULTURA ● Pàgina 18 Solicita al Govern que haga llegar a las familias las ayudas presupuestadas para las ‘escoletes’. LOCAL ● Página 10 OFERTA INVERNAL Reacción desigual tras la subida del descuento aéreo al 75 %. ■ TEMA DEL DÍA 4 Las rutas de servicio público son las únicas que amplían sus plazas Air Nostrum atiende a la petición del Govern y refuerza su operativa para evitar quejas por el colapso de los aviones EL DATO 33 % EL AUMENTO DE ASIENTOS PARA IR A PALMA Y MADRID Vueling, en cambio,reduce la capacidad de la línea con Barcelona a pesar de haber incrementado los usuarios LOCAL ● Página 6 El Caballo Blanco vuelve a cambiar de manos DEPORTES La promotora insular Agrytursa adquiere el antiguo club de alterne de Es Migjorn tras fracasar el intento de convertirlo en un hotel Página 22 Condenan a un abuelo que abusó de su nieta durante ocho años El Supremo le impone 12 años por unos hechos que se iniciaron en Menorca. Antes había abusado de su hija. ● Página 11 LOCAL ● Página 5 Menorca sigue sin plan de residuos pese a la amenaza de multa de la UE LOCAL ● Página 5 Los payeses podrán dejar reses muertas para alimentar a las aves carroñeras MENORCA Y SU GENTE ❝ Antoni Carreras EXPERTO EN QUESO «El umami, el quinto sabor, lo he hallado en el queso curado de Menorca» ● Páginas 8 y 9 LOCAL ● Página 7 Las Normas Subsidiarias de Es Migjorn solo permiten construir allí viviendas unifamiliares. El Mercadal empata en Alcúdia (0-0) y deja de ser colista ● SUCESOS Alaior y Unión firman tablas (2-2) y el Sporting golea al Sant Lluís (4-0) ● Página 23 Promueven que Menorca obtenga el distintivo de región gastronómica El Barça, con Messi, no puede con el Athletic Club (0-0) ● Página 24
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Unos 400 profesores de Baleares se jubilarán en los próximos años, pero la Conselleria d'Educació i Universitats lanza un mensaje de tranquilidad, ya que asegura que tiene planificado cómo sustituirlos. Además, resalta que las Islas tiene 1.122 docentes más en los centros escolares que hace tres años.Seguir leyendo ... - Juan José Ebenezer, mecánico, explica por qué vibra el volante del coche: «Te está avisando de una avería seria»
El mecánico Juan José Ebenezer ha alertado sobre las vibraciones en el volante durante la conducción, un síntoma que no debe ignorarse porque indica posibles averías graves en el vehículo. Según el experto, las causas más comunes se encuentran en las ruedas, los frenos, la suspensión y la transmisión, siendo necesaria una revisión técnica para identificar el origen exacto del problema. En un reciente vídeo de TikTok, Ebenezer ha detallado que el desequilibrio de las ruedas constituye la causa más frecuente de este fenómeno. El problema puede deberse a un equilibrado deficiente, desgaste irregular de los neumáticos o deformaciones en la goma. Asimismo, el especialista ha señalado que las vibraciones suelen intensificarse a determinadas velocidades, lo que facilita su detección por parte del conductor.Seguir leyendo ... - La camiseta de Decathlon con la que te olvidarás del sudor gracias a su función de secado rápido y que cuesta menos de 5 euros
La cadena de artículos deportivos Decathlon vende por 4,99 euros la camiseta de montaña y trekking de manga corta para hombre Quechua MH100, una prenda deportiva diseñada específicamente para eliminar la sensación incómoda del sudor durante la práctica del senderismo. Este modelo de la marca Quechua destaca por su capacidad de evacuación de la sudoración hacia el exterior del tejido, una característica que ha obtenido una valoración de 4 estrellas sobre 5 según el protocolo estándar en laboratorio. El modelo está disponible en cuatro tonos: verde ahumado, gris perla, gris carbón y rojo bermellón.Seguir leyendo ... - Es oficial | Multas de hasta 50.000 euros a los vecinos que dejen a su perro en el balcón
La Ley de Bienestar Animal vigente desde marzo de 2023 establece un régimen sancionador que contempla multas de hasta 50.000 euros para aquellos propietarios que dejen a sus perros sin supervisión en balcones, terrazas o cualquier otro espacio durante más de 24 horas consecutivas. Esta normativa, que muchos dueños de animales de compañía desconocen, introduce restricciones específicas según la especie y contempla sanciones económicas que oscilan entre los 500 y los 200.000 euros, dependiendo de la gravedad de la infracción cometida.Seguir leyendo ... - El error que muchos cometen al conservar el pan en verano: «Con el calor pierde humedad más rápido»
La conservación del pan en los meses estivales requiere métodos diferentes a los empleados durante el resto del año. Con la llegada de las altas temperaturas, uno de los alimentos más consumidos en los hogares españoles experimenta cambios que afectan directamente a su textura y frescura. José Roldán, galardonado como Panadero Mundial del Año 2025 por la Unión Internacional de Panaderos y Confiteros (UIBC), advierte sobre una práctica habitual que puede resultar contraproducente cuando sube el mercurio. La tradicional bolsa de tela, considerada durante décadas como la opción ideal para mantener las barras y hogazas en condiciones óptimas, pierde eficacia durante el verano. Según el especialista, este método de almacenamiento favorece la transpiración del producto, pero en combinación con las temperaturas elevadas provoca efectos no deseados. «La bolsa de tela permite que el pan transpire, pero con el calor hace que pierda humedad más rápido», explica Roldán. Esta aceleración en la evaporaci
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