Sitio webTemperaturas hoy 15º/8º MÁXIMA / MÍNIMA Nublado Humedad: 62% Viento: 24 km/h www.periodicodeibiza.es 360º ● Página 17 Gran éxito del Rock ‘n’ Bars de Santa Eulària Eivissa, lunes, 11 de febrero de 2019 / Precio: 1,30€ / Año CXXVI. Número 40.197 IRENE ARANGO DEPORTES La UD Ibiza gana al Real Murcia y evita alejarse de la zona de ascenso (3-2) El equipo Amics Sofrits se alzó con el primer premio. Los celestes, celebrando uno de los goles. Foto: DANIEL ESPINOSA ● La Peña se impone por 3-0 al Murense en un partido sin intensidad Los mejores en ‘sofrit pagès’ Un total de 31 equipos participaron en el primer concurso de este plato ibicenco en Corona ● Páginas 26 a 28 Páginas 14 y 15 URBANISMO ● La valoración de los bienes inmuebles pitiusos alcanzó 10.980 millones en 2017, 5.499 millones más que hace diez años ● En 2017 había 115.848 bienes en las Pitiusas, 13.006 más que diez años antes IBIZA Y FORMENTERA ● Página 4 El valor catastral de los terrenos urbanos se duplica en una década Pipo, en una de las jugadas del partido de ayer. Foto: DANIEL ESPINOSA ● Página 29 Marc Tur revalida el título de campeón de España de 50 kilómetros marcha ● Página 35 IRENE ARANGO Admitida a trámite la querella de Aqualia contra un exempleado por revelar secretos IBIZA Y FORMENTERA Página 7 ● 65 personas limpian Cala Vedella de plástico Los voluntarios se sorprendieron por la gran cantidad de bastoncillos que había IBZ-FOR ● Pág. 13 Prisión bajo fianza para el futbolista suizo que pegó a una joven de Ibiza IBIZA Y FORMENTERA ● Página 9
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Noticias
- Maceo Plex y Nic Fanciulli firman el último sábado de septiembre en ANTS
Todavía queda verano en la pista de Ushuaïa Ibiza. Este sábado 26 de septiembre, Maceo Plex y Nic Fanciulli encabezarán una nueva reunión de The Colony junto a M-High, Antares y Raul Rodriguez, en una tarde diseñada para avanzar desde el house de las primeras horas hasta sonidos más profundos y contundentes cuando desaparezca el sol. La selección de esta semana encaja con una temporada en la que The Colony ha decidido quitar capas hasta quedarse con lo imprescindible. Bajo el lema NO SYSTEM. ONLY SOUND., ANTS ha reducido los artificios, recuperado su estética monocroma y devuelto todo el espacio a la música y a la comunidad que ocupa la pista cada sábado. Capuchas arriba, cabezas abajo y ninguna distracción que pueda competir con los altavoces. Maceo Plex llegará con más de dos décadas de mutaciones a sus espaldas. Ha firmado electro bajo el alias Mariel Ito, explorado otros territorios como Maetrik y levantado su propio sello, Ellum Audio, sin instalarse demasiado tiempo en una única versión d - Ibiza coronará al DJ nº1 del mundo en [UNVRS] en los DJ Mag Top 100 DJs LIVE
El nombre protagonista de la noche todavía no puede escribirse. El próximo martes 6 de octubre, DJ Mag Top 100 DJs LIVE regresará a Ibiza para revelar en directo desde [UNVRS] quién ocupará el primer puesto de la votación de DJs más importante del planeta. Tras conocerse el resultado, el ganador tomará los mandos para ofrecer su primer set como DJ Nº1 del Mundo 2026. Hasta que llegue ese momento, la noche avanzará por distintas vertientes de la electrónica contemporánea. ANASTAZJA marcará el tono inicial antes de dar paso a Lost Frequencies y Korolova. Después, Charlotte de Witte llevará la pista hacia el techno antes de la ceremonia de entrega de premios. GORDO recogerá el testigo tras la actuación del nuevo número uno y Vintage Culture será el encargado de cerrar la edición de 2026. El anuncio principal no será el único reconocimiento de la noche. La ceremonia también distinguirá a los artistas más votados en categorías como The World’s No.1 Trance DJ, Hard DJ, Techno DJ, House DJ - Global Underground lleva su legado electrónico a 528 Ibiza
Hay sellos que publican música y otros que terminan construyendo una cultura alrededor de ella. Global Underground pertenece a la segunda categoría. Desde 1996, la plataforma ha convertido sus célebres City Series en un diario sonoro de la escena electrónica internacional. El 1 de octubre, ese universo desembarcará en 528 Ibiza para celebrar sus tres décadas de historia. La cita arrancará a las 17:00 horas en el Garden, al aire libre y entre las colinas de Benimussa, y continuará desde las 23:00 horas en el Club hasta las 04:00. Una transición que permitirá que la fiesta evolucione con el paso de la tarde y el cambio de escenario. La primera parte estará protagonizada por Deep Dish y Guy J, mientras que la programación nocturna reunirá a Dave Seaman, James Zabiela y Patrice Bäumel. Más allá de los nombres, la propuesta recupera la filosofía de Global Underground: entender la música electrónica como un viaje y construir sesiones con una identidad propia. La elección de 528 encaja con ese pla - Rafa Ruiz se despachó en Twitter llamando «hooligans» a los concejales populares
El exalcalde socialista Rafa Ruiz estuvo comedido en el último pleno, pero se despachó en Twitter llamando «hooligans» a los concejales populares. «Me sacáis en cada pleno mi imputación y la de Joan Vadell del Náutico de Ibiza. Yo estoy imputado por cumplir un mandato unánime del Ayuntamiento, Consell, Parlament y Congreso, avalado por la Abogacía del Estado y técnicos de APB», expresó en su perfil en esta red social y, acto seguido, cargó contra Vicent Marí: «Justo lo contrario que Vicent Marí, que sigue de presidente y será candidato. Yo no iré en listas. ¿Él?». - De la sobrasada al queso de cabra: los sabores de Ibiza que triunfan en el Mercat de Santa Eulària
El sabor de Ibiza también se encuentra en los mercados. En el Mercat de Santa Eulària, el puesto de charcutería KTorres reúne una selección de productos típicos de la isla que permiten llevar a la mesa algunos de los sabores más tradicionales de la gastronomía ibicenca. Al frente del puesto está Kenia Torres, que nos ha explicado cuáles son algunos de los productos ibicencos que pueden encontrarse en su mostrador. Entre ellos destaca la sobrasada, tanto en su versión dulce como picante, además de la sobrasada cular. La oferta se completa con vientre relleno, butifarrón blanco y butifarrón negro. En el apartado de quesos también hay variedad. K Torres cuenta con diferentes quesos de cabra semicurados, elaborados con distintos condimentos y hierbas aromáticas como tomillo, pimentón, orégano, romero o pimienta negra. También tienen el Ritual, un queso de cabra tipo brie que Kenia define como otro de los productos típicos de la isla. Una elección para cada gusto A la hora de hablar de los pro