Sitio webTemperaturas hoy 15º/8º MÁXIMA / MÍNIMA Nublado Humedad: 62% Viento: 24 km/h www.periodicodeibiza.es 360º ● Página 17 Gran éxito del Rock ‘n’ Bars de Santa Eulària Eivissa, lunes, 11 de febrero de 2019 / Precio: 1,30€ / Año CXXVI. Número 40.197 IRENE ARANGO DEPORTES La UD Ibiza gana al Real Murcia y evita alejarse de la zona de ascenso (3-2) El equipo Amics Sofrits se alzó con el primer premio. Los celestes, celebrando uno de los goles. Foto: DANIEL ESPINOSA ● La Peña se impone por 3-0 al Murense en un partido sin intensidad Los mejores en ‘sofrit pagès’ Un total de 31 equipos participaron en el primer concurso de este plato ibicenco en Corona ● Páginas 26 a 28 Páginas 14 y 15 URBANISMO ● La valoración de los bienes inmuebles pitiusos alcanzó 10.980 millones en 2017, 5.499 millones más que hace diez años ● En 2017 había 115.848 bienes en las Pitiusas, 13.006 más que diez años antes IBIZA Y FORMENTERA ● Página 4 El valor catastral de los terrenos urbanos se duplica en una década Pipo, en una de las jugadas del partido de ayer. Foto: DANIEL ESPINOSA ● Página 29 Marc Tur revalida el título de campeón de España de 50 kilómetros marcha ● Página 35 IRENE ARANGO Admitida a trámite la querella de Aqualia contra un exempleado por revelar secretos IBIZA Y FORMENTERA Página 7 ● 65 personas limpian Cala Vedella de plástico Los voluntarios se sorprendieron por la gran cantidad de bastoncillos que había IBZ-FOR ● Pág. 13 Prisión bajo fianza para el futbolista suizo que pegó a una joven de Ibiza IBIZA Y FORMENTERA ● Página 9
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- El escudo social que protege a los fondos buitre
El escudo social nació para proteger a quienes no podían hacer frente a un desahucio y se encontraban en una situación de vulnerabilidad. El problema aparece cuando, al otro lado de la puerta, no hay necesariamente un pequeño propietario que depende del alquiler para llegar a fin de mes, sino un fondo de inversión que acumula viviendas procedentes de la crisis bancaria. El caso de Gramina Homes resulta revelador. La sociedad, participada mayoritariamente por el fondo estadounidense Lone Star, ha reclamado al Govern unos 40.000 euros por la paralización de dos desahucios. La Administración no respondió a sus solicitudes dentro de plazo y la empresa fue a los tribunales. La paradoja es que la normativa establece que, transcurrido el plazo sin resolución expresa, la solicitud se entiende estimada por silencio administrativo. Compensación Así que la Abogacía de la Comunitat se ha visto obligada a allanarse. No porque el Govern haya decidido voluntariamente entregar dinero público a un fondo inmobiliari - Bus del siglo XXI en Ibiza
Recuerdo hace 20 años, o quizá alguno más, cuando empecé a hacer prácticas de verano en Ibiza en un medio de comunicación mientras estudiaba Periodismo que tenía que coger dos autobuses para llegar al periódico. Tenía que coger el bus de es Canar a Santa Eulària, bajarme en Santa Eulària y esperar pacientemente para subir al que me llevara a la ciudad de Ibiza. Todo ello haciéndolo cuadrar con los escasos horarios que había entonces para llegar a tiempo cada día y, aún así, a veces no había manera y llegaba tarde. Recuerdo que, como mínimo y siendo optimista, tardaba una hora y pico en llegar desde es Canar a Vila. A la vuelta, más de lo mismo y encima de noche. Moverse en Ibiza sin coche particular y dependiendo de los buses ha sido, tradicionalmente, una auténtica pesadilla, por eso gente de mi generación y más mayores hemos optado directamente por sacarnos el carné y depender del coche particular. Pero esa percepción considero que está cambiando. El pasado 1 de abril entró en vigor l - Prohens traslada a Illa la solidaridad de Baleares por el mal tiempo en Cataluña
La presidenta del Govern, Marga Prohens, se puso ayer en contacto con el president de la Generalitat, Salvador Illa, para trasladarle la solidaridad de Baleares ante la complicada situación en Cataluña por el mal tiempo. La posible convocatoria de elecciones ha dejado en el aire la fecha de la Conferencia Política que el PSIB debía celebrar a finales del mes de noviembre. Francina Armengol ha decidido dejar la fecha sobre la mesa a la espera de ver si hay o no adelanto electoral. - La mejor cocina italiana frente a la icónica puesta de sol de Ses Variades
El restaurante Mint by Mambo, situado en el paseo marítimo de Sant Antoni de Portmany, es uno de los espacios de la isla donde disfrutar de la cocina italiana frente a la icónica puesta de sol de Ses Variades. Con vistas al mar, el establecimiento combina gastronomía, atardeceres y música Balearic Sound y deep house. Ubicado junto al emblemático Café Mambo, este establecimiento ofrece un concepto de lounge-bar repartido en tres terrazas exteriores, con un diseño minimalista y moderno que crea un ambiente cosmopolita. El restaurante se encuentra además en un entorno que ha experimentado una importante transformación, junto al nuevo bulevar que conectará el paseo con el centro de Sant Antoni de Portmany y la obra de arte del artista Okuda San Miguel. La propuesta gastronómica de Mint by Mambo gira en torno a una carta de inspiración italiana, con pizzas artesanales de masa madre, platos de pasta, ensaladas, carnes y pescados. La oferta se completa con una amplia variedad de vinos, cervezas y cócte - Cristina Pedroche descubre una nueva pasión a los platos: «Cuando quiero algo voy a por ello»
Cristina Pedroche tiene una nueva obsesión: los platos. Lo que comenzó casi como una propuesta lanzada al aire ha terminado convirtiéndose en un nuevo reto para la presentadora, que debutará como DJ el próximo domingo día 11 después de varias semanas practicando en casa y con un maestro de lujo: Sebastián Gamboa. «Sebastián [Gamboa] me dijo: ‘ya tengo la DJ que va a tocar’», cuenta Pedroche al recordar cómo surgió la idea. Su primera reacción fue pensar que no podía hacerlo, pero algo cambió después. «Me hizo ilusión y empecé a practicar», añade en declaraciones a Periódico de Ibiza y Formentera en el evento solidario Estrellas contra el cáncer que se celebró este sábado en Nassau Ibiza y del cual ella es embajadora. Y se lo ha tomado en serio. Tiene una mesa y unos monitores en casa y ha empezado a dedicar tiempo a aprender la técnica y a preparar su sesión. «Yo pensaba que iba a ser más fácil pero no fue así», reconoce. La frase que mejor resume su manera de afrontar el