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Recognized text:
La vivienda se encarece un
50% en tres años en zonas
de Vallecas y Vicálvaro
LA ALTA DEMANDA dispara los precios: 1.800 €/m2 en El Cañaveral, frente a los 1.200 de 2015
EL AYUNTAMIENTO permitirá construir en el sureste 54.000 pisos, la mitad de los previstos
PÁGINA 2

k

p Ciruelas

FOGONAZOS
JESÚS MORALES

GTRES

GLOBO DE ORO
PARA UNA
GLENN CLOSE
REIVINDICATIVA
Galardonada como
mejor actriz de drama, recordó cómo su
madre vivió sintiéndose eclipsada por
su esposo. Bohemian
Rhapsody dio la sorpresa al ganar dos
premios. PÁGINA 16

Transporte
gratis para
parados que
hagan cursos
en la región

Expedientan
a una empresa
de congelación
de cadáveres

La Comunidad de Madrid financiará el billete
de metro o de autobús
a los desempleados que
se desplacen de municipio para formarse. La
medida, que anunció
ayer el Gobierno regional, se pondrá en marcha «en las próximas semanas». PÁGINA 4

Hijos abocados a
elegir entre uno
de sus dos padres

PÁGINA 11

p Pescado fresco
p Conejo

Su consumo
experimentó
la mayor caída
registrada: un
15,1%. En conjunto,
el consumo de
carne bajó un 2,4%.

M Sidras

Compramos
un 4,2% menos.
Algo más cayó
el consumo
de pescado
congelado:
un 4,8%.

Mientras perdieron
fuelle bebidas
como el vino,
la cerveza
y los refrescos, el
consumo de sidra
aumentó un 23%.

PÁGINA 14

M Fresa y fresón

El año pasado
compramos un
7,1% más de fresas
y fresones,
y un 6,4% más
de cerezas
y de melones.

Consumimos ... y más sidra,
menos carne fresas, pimientos
y pescado... o aceite
El consumo en España bajó un 1,2% el año
pasado, según el Ministerio de Agricultura,
mientras que la cesta de la compra se
encareció un 1,5%. Los productos frescos
perdieron peso en nuestra dieta.
PÁGINA 8

El PP gestionará
la consejería
de Hacienda
andaluza y Cs,
la de Economía

PÁGINA 12

El Real Madrid,
en una crisis que
parece sin fin

Ingrediente básico
de la dieta
mediterránea, se
consumió un 3,5%
más. El de oliva
le gana la batalla
al de girasol.

FOTOS: GTRES

Sin esperar a Vox. La nueva consejería de
Igualdad de la Junta de Andalucía la llevará
Ciudadanos; y lo hará desde su enfoque
liberal, lejos de postulados de Vox. El PP se
reserva la gestión de la Sanidad, uno de los
puntos más criticados del mandato de
Susana Díaz, y lo hará desde su ideario.
Casado y Rivera se han repartido las áreas
del gobierno andaluz sin esperar a tener el
apoyo de Vox, con el que el PP se reúne hoy.
Han respondido al órdago de Abascal, que
tendrá que decidir si acepta o no este plan.
Podrá retrasarlo, pero difícilmente pararlo. ●

M Aceite

La fruta fresca está
entre los alimentos
más consumidos
(90 kg/persona al
año), pero el gasto
en ciruelas bajó
en 2018 un 13,9%.

Los populares ostentarán también las áreas de Sanidad, Administración Pública y Agricultura, y Ciudadanos, Igualdad, Educación y Regeneración, según
el preacuerdo de ambos partidos. El PP intentará cerrar hoy con Vox la investidura de Moreno, con la
violencia de género como principal escollo. PÁGINA 6

LOS EMPRESARIOS
ESPERAN VENDER
UN 3% MÁS
ESTAS REBAJAS
La campaña de descuentos generará previsiblemente más de 157.000 contratos en enero y febrero en comercio, transporte y logística. PÁGINA 9

JORGE PARÍS

MADRID MARTES, 8 DE ENERO DE 2019. AÑO XX, Nº 4315
www.20minutos.es



Noticias
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    Hasta cuatro de cada diez cánceres a nivel mundial podrían prevenirse, según se desprende de un nuevo análisis global llevado a cabo por la Organización Mundial de la Salud y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer. Anualmente, esta proporción supone más de siete millones de casos.Tal y como refleja el artículo, publicado en la influyente revista Nature este tres de febrero (víspera del día mundial contra el cáncer, que se celebra todos los años el cuatro de febrero), la investigación empleó datos del año 2022 recogidos en 185 países y referentes a 36 tipos de cáncer diferentes y 30 causas prevenibles.Concretamente, estos factores incluían el tabaquismo, el consumo de alcohol, el índice de masa corporal elevado, la inactividad física, el uso de productos de tabaco sin humo y nuez de areca, la lactancia subóptima, la polución del aire, la radiación ultravioleta, la exposición ocupacional a 13 agentes cancerígenos y, por primera vez, el impacto de nueve infecciones que s
  • Coherente, pero sin misterio: la lectura crítica de una experta sobre la cruz de la Sagrada Familia
    La recta final de las obras de la Sagrada Familia está dejando imágenes inéditas en el cielo de Barcelona. Una de las más comentadas de las últimas semanas es la colocación progresiva de la cruz que corona la Torre de Jesucristo, un elemento llamado a convertirse en el nuevo punto más alto de la ciudad, con 172,5 metros, y también en uno de los más discutidos desde el punto de vista arquitectónico y simbólico.Durante las últimas semanas se han instalado varias de las piezas que conforman esta gran cruz tridimensional. Rodeada por las torres de los Evangelistas, la de Jesucristo cerrará la composición vertical del templo ideado por Antoni Gaudí, más de un siglo después de su inicio. Este hito urbano está llamado a redefinir la silueta de Barcelona y a introducir un nuevo punto focal visible desde múltiples perspectivas.Como es de esperar, este hito dará que hablar, tanto entre la ciudadanía como entre los profesionales de la restauración arquitectónica. Por ejemplo, la especialista en restau
  • ¿Qué pasa si aparcas en una plaza reservada de un parking público?
    Los conductores llegamos en muchas ocasiones con prisa a los parkings públicos y no encontramos aparcamientos disponibles a la vista. La realidad es que siempre que podamos entrar significa que como mínimo hay una plaza disponible para nuestro vehículo, pero las que no dejamos de encontrarnos en todo momento vacías incluyen una luz naranja u otro indicativo claro que indica estar reservada para otro vehículo.En esos momentos, seguro más de una vez se nos ha pasado por la cabeza aparcar o qué pasaría si lo hiciésemos durante un periodo de tiempo corto, con ese pensamiento autoconvincente que nos dice "de todos modos, no va a venir el dueño ahora". Pues bien, la realidad es que las consecuencias legales de ocupar la plaza de garaje de otro conductor pueden ser graves.¿Qué infracciones supone aparcar en una plaza privada de un parking público?Estacionar en una plaza privada de un parking público constituye, en primer lugar, una infracción contractual o civil. La mayoría de estos parkings funcionan me
  • La clave de María Lo para conseguir una tortilla de patata jugosa
    Cada casa cuenta con sus pequeños trucos para preparar una tortilla de patatas deliciosa, el clásico por excelencia de la gastronomía de España. Si uno de los secretos de Dani García es el uso de un polémico ingrediente durante el proceso de elaboración, para María Lo, ganadora de la décima edición de MasterChef, la clave está en "freír mucho la patata, que quede crujiente y luego dejarla reposando dentro del huevo batido".Lo comentó en un vídeo publicado en sus redes sociales para compartir el proceso de elaboración de una tortilla de patatas con chistorra. En el 'post' que acompaña la publicación, revela este y otro 'tip'.El truco de María Lo para hacer la tortilla de patataEl otro truco que enseña María Lo en su perfil de Instagram es el siguiente: "El truco para homogeneizar el color y que no se os agarre la cebolla a la hora de caramelizarla (sobre todo al final de la cocción) es añadir chorritos de agua y mezclar bien". Ingredientes500 g de patata Monalisa5 huevos​Cebolla caramelizad
  • Por qué dejar reposar el tomate antes de comerlo, según el chef Dani García
    Qué sería de nuestra dieta mediterránea sin tomate, y es que ya sea para los guisos, para las salsas, para las ensaladas o para comer solo, el tomate es una de esas frutas que no faltan prácticamente en ninguna casa. Dependiendo del tipo de elaboración que vayamos a realizar podemos optar por diferentes tipos de tomate. En el caso de las salsas y las conservas, el tomate pera es el más popular, mientras que el tomate en rama es el más común para comer en crudo, como en ensaladas o tostadas, mientras que el tomate raf o el corazón de buey serían otras buenas opciones para comer sin cocinar. Tal y como ha asegurado el chef Dani García en más de una ocasión, pocas cosas son comparables a un delicioso tomate cortado en rodajas con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal. Aunque como cada maestrillo tiene su librillo, el cocinero malagueño también tiene un truco. Aceite, tomate y salEn un sector donde las esferificaciones, las espumas y las elaboraciones imposibles parecen lo más de lo más, much