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Portada del periodico Heraldo de Aragon:
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DIARIO INDEPENDIENTE FUNDADO EN 1895 www.heraldo.es
HERALDO
DE ARAGON
Domingo 9 de diciambrede2018
Feria de la trufa de Sarrión
Un ejemplar de 137 gramos,
Premios Artes& Letras HERALDO DOMINCO Salud mental Los expertos piden más
Diez artistasy creadores
Ilevanlos galardones de este aro
vendido por 600 euros
ARAGON AC 25
medios ecenomianegoclos Energia solar Optimismo enel
sector Campo Tractorada La protesta de los agricultores
Una mujer muerta y un herido Mtás de 150obras
muy grave, tras ser atropellados de iemasigrnm
por un bus urbano en Zaragoza distpanalisna
PATRIMONIO
de Sijena siguen
en Cataluña
El suceso se produjo pasadas n pareja fue atropellada anoche trás del edificio de La Lonja,
Primer aniversario del regreso
enel paseo de Echegaray y Caba- cuando el autobús se incorporalas 22.00 en la salida del puente de zznorun uicbols
desde el puente
al puente
El martes se cumple un ano del regreso a
M. R. S., de 47 anos, urió en el de Santiago. Además de este acSijena de 44 obras incautadas en el Museo
acto y el hombre, de 53, fue eva cidente, horas antes, a las 1800, deLérida por orden judicial pero quedan
cuado al hospital Miguel Servet un motorista de 26 anos falleciómás de 150 piezas del
en Cuarte tras salirse de la N-330
y chocar con el guardarraíles
en estado muygrave. Ambos son
en la N*-330, ala altura de Cuarte,en Catahuna. páes 4 5. EDToRIL
suceso se produjo a las 22.10, deelguardarrafles mAcs.wAi5
MACROPROYECTO
Bon Area iniciará las
obras en Épila en tres
meses y moverá 260
camiones al día en 2019
La Corporación Alimentaria Guissona comenzaráentres meseslas obras desupla
taforma agmalimentaria de Épila para que
su centro logistico esté listo en 2021. AG3
ARAGON
Cinco locales de juego,
sancionados por dejar
entrara menores de edad pG. Io
avanza
FÚTBOL
ElZaragoza, obligado
aganar ante el Córdoba
El defensa central Guitián
ficha hasta junio de 2021 mMcs.42
Más de 2.000
aficionados
reciben
en Huescaal
Real Madrid
pACS. 44-46
Elcadáver de la mujer fallecida, junto al autobus, anoche en el paseo de Echegaray de Zaragoa.ouER DUCH
Otra jornada de protesta de los'chalecos
Las protestas de los 'chalecos
amarillos'reunieron ayeren toda
rllos se sadaen Francla con130O detehidos Francia a 125.000 personas, de
ellas 10,000 en París, y las fuerzas
del orden llevaronacabomás de
1300 detenciones.Lajornada, no
llegaron a las dos principales fronteras con España, donde hubo cortes de tráfico obstante fue menos violenta que
Vallejo, ayer.R
HERLregaa L000 oestas navide
Las manifestaciones
sacan ala calle a 125000 personas.
en a contraportada. Consuite ks
ganadores de ayeric2
las anteriores pAe4

Noticias
  • Un correo electrónico cambió la vida de un chef de Tardienta que ahora consigue un sol Repsol
    "Leña de encina, sarmientos y cepa de vid. Son las únicas brasas que el chef Miguel Galino utiliza en cocina". Esa es la carta de presentación del Asador Galino Pueyo en la Guía Repsol. Este lunes se ha anunciado que este joven de Tardienta ha conseguido un sol Repsol, junto a otros dos restaurantes turolenses. Su historia en la gastronomía empezó con un correo electrónico. "Lo mandé pidiendo un asilo y que me enseñara un oficio, como se hacía antiguamente, con los gastos incluidos y una cama donde descansar, porque las jornadas eran duras", relató hace unos meses en una conversación en HERALDO. El reputado Ángel León fue el primero que le contestó. Después llegó la respuesta de José María Arzak, Pedro Subijana... Pero él se estableció en Cádiz, en casa de León, con quien mantiene una importante relación.Tuvo varias idas y venidas a Aragón, una de ellas potenciada por la enfermedad de su abuelo. Decidió regresar al Puerto de Santamaría, volvió a Huesca... "Vi una oferta de trabajo en I
  • Subir al Moncayo en alerta roja: la 'gesta' de 2 montañeros y la réplica de un rescatador
    El Moncayo no es el Pirineo, pero comparte los riesgos de un entorno de alta montaña, sobre todo en invierno. Y más este invierno. Ha habido accidentes fatales, como el que el 22 de marzo de 2025 le costó la vida a tres excursionistas de un club madrileño al resbalar por el punto negro de la Escupidera, una trampa mortal con hielo; y otros que rozaron la tragedia, como el del pasado 24 de enero, cuando un alud dejó un montañero herido y otros dos rescatados. Accede al contenido completo de este artículo.
  • El TAD cerró este lunes el recurso del Zaragoza, 48 horas después del partido
    El Tribunal Administrativo del Deporte (TAD), organismo gubernamental dependiente del Ministerio de Cultura y Deporte que, en España, es la tercera y última instancia en las cuestiones disciplinarias del fútbol profesional, envió este lunes al Real Zaragoza la resolución sobre el caso El Yamiq.Accede al contenido completo de este artículo.
  • Fabiana logra el sol para uno de los pueblos más bonitos
    Valderrobres está en la red de los pueblos más bonitos de España. Pero este pueblo del Matarraña no solo puede alardear de patrimonio y paisaje, pero también de gastronomía. Y más desde este lunes cuando ha conseguido un nuevo sol Repsol para Aragón. La argentina Fabiana Arévalo, natural de Cipolleti, está al frente de Baudilio, un restaurante que se fundó como "un sueño". Arévalo llegó a España en el año 2001 y trabajó en restaurantes como La Torre del Visco y Les Capçades. En 2012 decidió dar un paso y establecerse por su cuenta en esta localidad turolense.La cocina tradicional es la base de su propuesta gastronómica que pueden disfrutar veintiocho comensales. Su cocina tiene una impronta: la temporalidad de los productos, que en su gran mayoría son de cercanía, de hecho, algunos de ellos los consiguen directamente de la huerta. "Sentimos un respeto absoluto por el producto lo cual hace que nuestros menús y carta estén en constante movimiento", lo describen en su página web. Con la base
  • Mai Tai Food & Cocktail y La Bóveda ganan la décima edición de 'Descubre la trufa'
    Zaragoza y su provincia ya conocen a los grandes triunfadores de la décima edición de 'Descubre la trufa'. Tras una final celebrada en la Escuela de Hostelería TOPI, el establecimiento de la capital Mai Tai Food & Cocktail y el restaurante de Borja, La Bóveda, se han alzado con los máximos galardones.Accede al contenido completo de este artículo.