Sitio webDIARIO INDEPENDIENTE FUNDADO EN 1895 www.heraldo.es HERALDO DE ARAGON Domingo 9 de diciambrede2018 Feria de la trufa de Sarrión Un ejemplar de 137 gramos, Premios Artes& Letras HERALDO DOMINCO Salud mental Los expertos piden más Diez artistasy creadores Ilevanlos galardones de este aro vendido por 600 euros ARAGON AC 25 medios ecenomianegoclos Energia solar Optimismo enel sector Campo Tractorada La protesta de los agricultores Una mujer muerta y un herido Mtás de 150obras muy grave, tras ser atropellados de iemasigrnm por un bus urbano en Zaragoza distpanalisna PATRIMONIO de Sijena siguen en Cataluña El suceso se produjo pasadas n pareja fue atropellada anoche trás del edificio de La Lonja, Primer aniversario del regreso enel paseo de Echegaray y Caba- cuando el autobús se incorporalas 22.00 en la salida del puente de zznorun uicbols desde el puente al puente El martes se cumple un ano del regreso a M. R. S., de 47 anos, urió en el de Santiago. Además de este acSijena de 44 obras incautadas en el Museo acto y el hombre, de 53, fue eva cidente, horas antes, a las 1800, deLérida por orden judicial pero quedan cuado al hospital Miguel Servet un motorista de 26 anos falleciómás de 150 piezas del en Cuarte tras salirse de la N-330 y chocar con el guardarraíles en estado muygrave. Ambos son en la N*-330, ala altura de Cuarte,en Catahuna. páes 4 5. EDToRIL suceso se produjo a las 22.10, deelguardarrafles mAcs.wAi5 MACROPROYECTO Bon Area iniciará las obras en Épila en tres meses y moverá 260 camiones al día en 2019 La Corporación Alimentaria Guissona comenzaráentres meseslas obras desupla taforma agmalimentaria de Épila para que su centro logistico esté listo en 2021. AG3 ARAGON Cinco locales de juego, sancionados por dejar entrara menores de edad pG. Io avanza FÚTBOL ElZaragoza, obligado aganar ante el Córdoba El defensa central Guitián ficha hasta junio de 2021 mMcs.42 Más de 2.000 aficionados reciben en Huescaal Real Madrid pACS. 44-46 Elcadáver de la mujer fallecida, junto al autobus, anoche en el paseo de Echegaray de Zaragoa.ouER DUCH Otra jornada de protesta de los'chalecos Las protestas de los 'chalecos amarillos'reunieron ayeren toda rllos se sadaen Francla con130O detehidos Francia a 125.000 personas, de ellas 10,000 en París, y las fuerzas del orden llevaronacabomás de 1300 detenciones.Lajornada, no llegaron a las dos principales fronteras con España, donde hubo cortes de tráfico obstante fue menos violenta que Vallejo, ayer.R HERLregaa L000 oestas navide Las manifestaciones sacan ala calle a 125000 personas. en a contraportada. Consuite ks ganadores de ayeric2 las anteriores pAe4
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- La escasa rentabilidad condena al fracaso los planes del Gobierno para la vivienda
Julio de 2018. El entonces ministro de Fomento, José Luis Ábalos, ponía en el centro de la legislatura el problema de la vivienda al anunciar la puesta en marcha de 20.000 casas a precios asequibles en España. Pocos años después, era el propio presidente Pedro Sánchez quien subía la apuesta a 100.000 viviendas durante su mandato. Luego llegaron nuevas promesas para la movilización de 50.000 pisos de la Sareb, otros 20.000 en terrenos de Defensa y 43.000 más con fondos europeos. Números que, en la práctica, han sido difíciles de aterrizar y que hace solo un año volvían a ampliarse con el compromiso para dar salida a 15.000 nuevas casas al año gracias al Perte de la construcción industrializada, que aún no se está concretando. Accede al contenido completo de este artículo. - Crecen los titulares del ingreso mínimo vital en Aragón y son ya más de 18.400: "Me ingresan 413 € y pago de alquiler 650"
Los hogares perceptores del Ingreso Mínimo Vital (IMV) ascienden en Aragón a 18.410 en enero de este año, un 15 % más que en el mismo mes de 2025, según datos del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones. Más de una de cada cuatro de estas prestaciones, en total 4.960 (dato de finales de 2025, el último disponible) tienen además un refuerzo económico del Gobierno aragonés.Accede al contenido completo de este artículo. - "Me denegaron el ingreso mínimo vital, no encuentro trabajo y duermo en la Hermandad del Refugio de Zaragoza"
Aunque hay días en que solo siente desconsuelo, este rumano, afincado en Zaragoza desde hace más de 30 años, sigue haciendo cursos y llamando a todas las puertas que conoce para tratar de encontrar un trabajo en el tiempo que le resta hasta jubilarse. Con 66 años, Corneliu Tomescu está haciendo un taller de fontanería que le ocupa las tardes.Accede al contenido completo de este artículo. - Jordi Cruz: "Si cortas los tomates siguiendo sus líneas naturales, el gel no se pierde"
El secreto de algo exitoso puede esconderse en los detalles, por muy pequeños que sean, y esta reflexión la llevamos al tema de cómo cortar correctamente un tomate para las ensaladas. Existen secretos para llevar a cabo esta tarea, por muy banal y fácil que parezca, y esos secretos han sido descritos por Jordi Cruz, chef con 3 Estrellas Michelin y el cocinero profesional que comparte sus trucos en redes sociales.En uno de sus últimos vídeos, el catalán menciona que hay una manera de cortar el tomate de la ensalada. "Los pequeños detalles y el conocimiento son importantes", recalca el chef en el vídeo, dando paso a lo que tiene que decir sobre este tema tan habitual en gastronomía. Lo primero que recalca Cruz en el vídeo tiene que ver con la selección del cuchillo, ya que el más apropiado es el de sierra. La razón que expone es que "la acidez del tomate puede dañar los cuchillos de filo". Una vez seleccionado el cuchillo, comienza su explicación del corte apropiado del tomate. "Cortamos la parte de - Patricio Pron: "La política de la crueldad ha llegado para instalarse"
Nacido en Buenos Aires en 1975, el escritor Patricio Pron ha visitado Zaragoza para presentar su nuevo libro, ‘En todo hay una grieta y por ella entra la luz’ (Anagrama), centrada en el vanguardista Benjamin Fondane, muerto en Auschwitz, 1944. Accede al contenido completo de este artículo.