Sitio webTemperaturas hoy 20º / 10º MÁXIMA / MÍNIMA Poco nuboso Humedad: 78% Viento: Flojo www.periodicodeibiza.es Eivissa, martes, 4 de diciembre de 2018 / Precio: 1,30 € / Año CXXV. Número 40.130 POLÍTICA ● La institución insular presenta para 2019 un presupuesto de 108 millones de euros, el más elevado de su historia ● El 71,5% de los ingresos proceden del Govern ● Hay 22,2 millones previstos para inversiones IBIZA Y FORMENTERA ● Pág. 4 IBIZA Y FORMENTERA La derecha se crece y augura que el cambio llegará a Balears El Consell disparará un 21% el gasto de personal con 76 nuevos empleados El PSOE dice temer que PP y C’s puedan pactar con Vox en Andalucía ● Páginas 6, 7 y Editorial Un herido grave y 200 desalojados por un incendio en Cala Pinet D. ESPINOSA DANIEL ESPINOSA La Plaza de España se llenó de público para ver la actuación de la Escola Municipal y la Banda Juvenil. El fuego se originó en una barca. ● Página 14 Ibiza tendrá en 2033 4.054 nuevos amarres ● Página 9 El TSJB avala derruir las obras ilegales de Casa Lola en Sant Josep ● Página 5 360º Formentera celebra a lo grande la fiesta de Sant Francesc Xavier La Navidad llega a Santa Eulària ● Página 15 El Ibiza Boxing Club pujará en la subasta por ser el organizador del combate entre el púgil ibicenco y John Carter ● Página 28 A. CAMARENA Ibiza aspira a organizar la pelea por el título nacional de Víctor Bonet D. ESPINOSA DEPORTES Un multitudinario concierto de villancicos sirvió para dar la bienvenida oficial a las fiestas ‘Ball pagès’ en la plaza de la Constitució. ● Página 16
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- Catalina Riera y Núria Riera, de Ca n’Alfredo, se incorporan a la Ruta Mare Nostrum como Embajadoras de Patrimonio
Las responsables del histórico restaurante Ca n’Alfredo, Catalina y Núria Riera, madre e hija, han sido incorporadas a la Ruta Mare Nostrum como Embajadoras de Patrimonio dentro del denominado Consejo de los 30 Custodios, una iniciativa dedicada a la preservación y difusión del patrimonio gastronómico mediterráneo. Con este nombramiento, la organización reconoce la trayectoria de una de las sagas más emblemáticas de la restauración ibicenca y su labor en la conservación y transmisión de la cocina tradicional de las Pitiusas. En el anuncio de la incorporación, la Ruta Mare Nostrum destaca el papel de Ca n’Alfredo como referente de la hospitalidad ibicenca y subraya la profesionalidad de Joan Riera, figura histórica de la hostelería de la isla. Para Núria Riera, el reconocimiento supone un respaldo al trabajo desarrollado durante décadas en defensa de la gastronomía local. «Nos alegra mucho que nos hayan nombrado como Embajadoras Custodio del patrimonio gastronómico de Ibiza. Que nos consi - Piruetas purificadoras
Millones de mariposas atigradas sobrevuelan alegremente las Islas Pitiusas. Se posan en mi copita de frígula, en mi obligo-omphalos cuando hago el muerto en la bañera cósmica que es actualmente la mar ibicenca, en los eternamente jóvenes labios con sabor a frutas de la gata que devora mi tierno corazón (la experiencia sensual demuestra que es el órgano que mejor se regenera), mientras Venus coquetea astralmente con la Luna en nuevas posturas fabulosas, conjunción portentosa que se alía en cocktail perfecto con las largas tardes de solsticio –cuando los placeres se dilatan y el nirvana se confunde con samsara, que la joya está en el loto de la vida—, y la mágica noche de San Juan. En el Mare Nostrum, la mar color de vino más soñada y poética, danzaremos alrededor del fuego y daremos saltos en piruetas purificadoras, como mariposas atraídas por la luz. Pues estas ligeras indiscretas son universalmente consideradas como símbolo de transformación psíquica y evolución espiritual. En los poético - Congelados Ca’n Paya se despide tras cuatro décadas de historia en Vila
Los estantes casi vacíos, las últimas compras de una clientela fiel y un teléfono que no deja de sonar para transmitir agradecimientos y despedidas anuncian ya el final de una etapa en la ciudad de Ibiza. Congelados Ca’n Paya, uno de esos comercios que forman parte de la memoria cotidiana de varias generaciones de vecinos, cerrará definitivamente sus puertas la próxima semana después de cuatro décadas de actividad. Detrás del mostrador continúa estos días, como siempre, Nieves Planells Serra, que afronta el cierre con una mezcla de satisfacción, nostalgia y el buen humor que la ha acompañado durante toda su trayectoria profesional. «Abrí la tienda cuando tenía 20 años y siempre dije que lo dejaría cuando cumpliera los 60, así que podemos decir que misión cumplida», comenta entre llamadas y saludos de clientes que pasan por el establecimiento de la calle Obispo Huix para despedirse. Aunque reconoce que el comercio ha cambiado profundamente desde aquellos inicios, asegura que siempre ha int - Planificando con los pies
Hasta la fecha se han vertido muchísimas críticas sobre el macroproyecto de ampliación del aeropuerto de Eivissa; todas ellas, con toda la razón, destacan principalmente lo innecesario de una ampliación de las instalaciones, que una vez finalizada podrían dar servicio a 12 millones de pasajeros. Evidentemente es una auténtica barbaridad, además de una medida innecesaria como ya he destacado. La mayor parte de las críticas al proyecto tienen relación con la ya reconocida saturación de la isla durante la temporada estival, si bien también se ha mencionado las directas y graves consecuencias medioambientales que se podrían provocar; afectaría sin duda al consumo de un bien tan necesario como el agua y de forma directa o indirecta al propio territorio insular.Pero hay otro elemento que pone en evidencia lo absurdo del proyecto. Resulta que con las actuales instalaciones ya se están produciendo todo tipo de conflictos por la falta de personal en diversos puntos del aeropuerto y relacionados con otros t - Francina Armengol, arropada por numerosos dirigentes socialistas pitiusos
Francina Armengol estuvo arropada por numerosos dirigentes socialistas pitiusos como ‘Agustinet’, Pilar Costa, Vicent Roselló, Milena Herrera o Rafa Ramírez en el anuncio de que no va a optar a liderar la lista del PSIB a las elecciones al Parlament en 2027. Augusto Batalla, portero argentino del Rayo Vallecano, presenció en directo el partido de ayer entre la Peña Deportiva y el Arenas de Armilla.