Sitio webTemperaturas hoy 17º / 11º MÁXIMA / MÍNIMA Intervalos nubosos Humedad: 82% Viento: 34 km/h www.periodicodeibiza.es El PP no se plantea pactos postelectorales Los socialistas confían en reeditar una mayoría de izquierdas ● Página 6 Eivissa, martes, 6 de noviembre de 2018 / Precio: 1,30 € / Año CXXV. Número 40.102 TURISMO ● Afirman que los clientes se quejan por el pago del impuesto y lo califican de «perjudicial» e «insostenible» ● El Consell d’Eivissa y los ayuntamientos de Vila y Sant Antoni defienden que es beneficioso IBIZA Y FORMENTERA ● Páginas 4 y 5 IBIZA Y FORMENTERA Arranca el comité científico del Observatorio de Sostenibilidad Los hoteleros cargan contra la ecotasa en la feria turística de Londres El equipo de Aranzadi comenzó ayer por la mañana los trabajos, que durarán dos semanas. D. ESPINOSA DANIEL ESPINOSA Analizará temas como la vivienda y el agua para sentar las bases del modelo de isla Ayer celebró su primera reunión en la Escuela de Turismo. ● Página 8 Detenido un septuagenario por un robo con fuerza ● Página 9 UGT denuncia que el Consell de Formentera vulnera derechos de un delegado sindical ● Página 10 360º 367 personas han disfrutado de «Un Mar de Posibilidades» ● Página 16 Destinan 600.000 € a subvenciones para el patrimonio histórico de Ibiza ● Excavación en el Cementeri Vell Ayer dieron comienzo los trabajos para la exhumación de la fosa común del Cementeri Vell de Vila, donde se cree que hay enterrados 75 represaliados del franquismo Páginas 12 y 13 ● Página 17 DEPORTES Desaparece el Ibiza Masters con quejas por la falta de apoyo ● Página 28
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Noticias
- Los sabores de Ibiza, protagonistas estas fiestas con la campaña ‘Això Sí és Nadal’
Una Navidad más, el Departamento de Medio Rural y Marino del Consell de Ibiza impulsa la campaña de promoción del producto local ‘Això Sí és Nadal’ con el objetivo de fomentar el consumo del producto local y de proximidad como base de los menús navideños. Como ya es tradición, el presidente del Consell de Ibiza y conseller del departamento de Medio Rural y Marino, Vicent Marí, y el director insular, Joan Marí, han mantenido un encuentro con los productores locales que forman parte de esta iniciativa en el Hipódromo de Sant Rafel, donde han podido exponer sus productos: hierbas, aceite, pan, mil, dulces, patatas, col, huevos, vino, naranjas y sobrasada, entre otros productos, para llevar a la mesa en Navidad. Son varios los productores locales que participan en esta iniciativa.Foto: Moisés Copa Marí ha recordado que con la compra de productos de Ibiza, además de adquirir productos de gran calidad y aportar los sabores originales a nuestros platos, también favorece a la conservación del - El Cuponazo de la ONCE reparte en Santa Eulària más de 9 millones
Si hay alguien en Santa Eulària especialmente feliz en estos momentos es Susana González, la vendedora de la ONCE que repartió en la localidad 9.160.000 euros. Con el Cuponazo de los viernes, 79 cupones resultaron agraciados con 40.000 euros cada uno y un único cupón fue premiado con 6.000.000 euros. Aunque este sábado era su día de descanso, Susana no tuvo demasiado tiempo libre atendiendo llamadas y hablando con los vecinos sobre los importantes premios que había repartido. Según reconoció, supo pronto quiénes podrían ser algunos de los compradores agraciados, aunque desconocía quién pudo haber ganado los seis millones. «Cada semana me dan una serie de 80 cupones y los dejo muy repartidos entre varios sitios. El resto los acabo de vender en el quiosco. Cuando me llamaron de la ONCE y me dijeron que había repartido muchos millones, no me lo podía creer», explicó Susana. «He arreglado las Navidades a muchas personas», celebró. La vendedora comenzó a repartir fortuna con la ONCE en 2005 y - Nace el Hobby Dogging, una tendencia de salir a pasear un perro imaginario
Una mascota siempre puede ayudarnos a estar mejor y a llenar un vacío que puede estar presente en la casa, aunque hay que ser conscientes de que conlleva una gran responsabilidad y no se puede abandonar a la primera de cambio. Algunas personas no tienen perro por algún motivo en especial, pero gracias a una nueva tendencia ahora se puede simular salir a pasear con él. Y es que en Alemania ha surgido el ‘Hobby Dogging’, el cual consiste en hacer como que se pasea un perro inexistente usando la correa vacía y replicando los movimientos y cuidados que una persona haría durante un trayecto con el can. La tendencia se inspira en el Hobby Horsing, donde personas compiten saltando obstáculos con caballos de madera, pero aquí los practicantes hacen la acción de paseo con interacción, pues se detienen a que el perro haga sus necesidades, dan órdenes o incluso juegan. Aunque puede chocar esta imagen, lo cierto es que la actividad tiene tres pilares fundamentales. Para empezar, la salud mental y el bienestar - El Área de Salud de Ibiza y Formentera homenajea a 30 profesionales jubilados en 2025
El Área de Salud de Ibiza y Formentera ha despedido a treinta profesionales en un emotivo acto de homenaje en el que el equipo directivo de ASEF ha reconocido su legado y el camino trazado para futuras generaciones. El acto de reconocimiento a los veteranos que se jubilan, algunos de ellos tras más de cuarenta años de servicio público, ha tenido lugar, un año más, en la sala de actos del hospital Can Misses con un emotivo reencuentro en el que se ha rendido un sincero homenaje a estos trabajadores del Área de Salud de Ibiza y Formentera jubilados durante 2025. Algunos de ellos son históricos y referentes de la sanidad pública pitiusa como por ejemplo el Dr. José González, director de área del Centro de Salud Sant Antoni y actualmente médico emérito, el médico y sindicalista Antoni Pallicer, la enfermera Aina Horrach, la Dra. María Martín-Rabadán, directora de área del Centro de Salud Can Misses, o el técnico de mantenimiento Francisco Plaza, autor de las tradicionales portadas navideñas en - «Siempre me gustó fijarme en mi madre cuando cocinaba»
Joan Ferrer (Sant Rafel, 1965), ha compaginado a lo largo de su vida oficios tan distintos como la mecánica, la construcción y la cocina. Autodidacta, trabajador incansable y amante de la gastronomía tradicional ibicenca, ha participado en numerosos concursos culinarios junto a su equipo, «Los Frigolitas», y ha llegado incluso a grabar un programa televisivo para una productora alemana. Su historia es un recorrido por la Ibiza rural, el aprendizaje artesanal y la pasión por cocinar para los demás. —¿Dónde nació usted? —Nací en Sant Rafel, en Can Cameta, que era la casa de mi abuelo materno y es donde vivo a día de hoy. La habitación en la que nací ahora es mi salón. Allí también nacieron mi hermana María y mi hermano José. —¿Quiénes eran sus padres? —Mi madre, que en paz descanse, se llamaba María y era de Can Cameta. Mi padre era Toni de Can Cristófol. Fue repartidor de Pepsi y, después, estuvo muchos años trabajando como encargado de unos almacenes del mismo empresario, Fran