Sitio webTemperaturas hoy 27º / 17º MÁXIMA / MÍNIMA Poco nuboso Humedad: 76% Viento: Flojo www.periodicodeibiza.es Eivissa, viernes, 12 de octubre de 2018 / Precio: 1,30 € / Año CXXV. Número 40.077 LIMPIEZA ● La empresa encargada terminó su contrato y se está en proceso de licitación ● Los paradistas lamentan que la limpieza no se hace correctamente ● El Ayuntamiento afirma que es una situación temporal IBIZA Y FORMENTERA ● Página 4 Funcionarios del área de Cementerios se encargan de limpiar el Mercat Nou ALEJANDRO SEPÚLVEDA IBIZA Y FORMENTERA Ramón Viñals: «Es hora de decir basta a los kamikazes» Ramón es el padre de Dani Viñals, el ciclista atropellado en abril de 2017. ● Denuncian que las aerolíneas suben precios con el descuento del 75% La Guardia Civil traslada el cadáver de una de las dos víctimas localizadas ayer en Artà, una pareja de turistas alemanes. ● Ya son doce los fallecidos en Mallorca 360º Prosigue la búsqueda del niño de 5 años así como la limpieza de calles y casas Un viaje al pasado con humildad y mucha calidad Página 10 ● Págs. 12 a 23 y Editorial La Asociación Iboshim de Recreación Histórica organiza este fin de semana las jornadas Insulae Antiquae en Puig des Molins ● Páginas 28 y 29 Página 6
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- El escudo social que protege a los fondos buitre
El escudo social nació para proteger a quienes no podían hacer frente a un desahucio y se encontraban en una situación de vulnerabilidad. El problema aparece cuando, al otro lado de la puerta, no hay necesariamente un pequeño propietario que depende del alquiler para llegar a fin de mes, sino un fondo de inversión que acumula viviendas procedentes de la crisis bancaria. El caso de Gramina Homes resulta revelador. La sociedad, participada mayoritariamente por el fondo estadounidense Lone Star, ha reclamado al Govern unos 40.000 euros por la paralización de dos desahucios. La Administración no respondió a sus solicitudes dentro de plazo y la empresa fue a los tribunales. La paradoja es que la normativa establece que, transcurrido el plazo sin resolución expresa, la solicitud se entiende estimada por silencio administrativo. Compensación Así que la Abogacía de la Comunitat se ha visto obligada a allanarse. No porque el Govern haya decidido voluntariamente entregar dinero público a un fondo inmobiliari - Bus del siglo XXI en Ibiza
Recuerdo hace 20 años, o quizá alguno más, cuando empecé a hacer prácticas de verano en Ibiza en un medio de comunicación mientras estudiaba Periodismo que tenía que coger dos autobuses para llegar al periódico. Tenía que coger el bus de es Canar a Santa Eulària, bajarme en Santa Eulària y esperar pacientemente para subir al que me llevara a la ciudad de Ibiza. Todo ello haciéndolo cuadrar con los escasos horarios que había entonces para llegar a tiempo cada día y, aún así, a veces no había manera y llegaba tarde. Recuerdo que, como mínimo y siendo optimista, tardaba una hora y pico en llegar desde es Canar a Vila. A la vuelta, más de lo mismo y encima de noche. Moverse en Ibiza sin coche particular y dependiendo de los buses ha sido, tradicionalmente, una auténtica pesadilla, por eso gente de mi generación y más mayores hemos optado directamente por sacarnos el carné y depender del coche particular. Pero esa percepción considero que está cambiando. El pasado 1 de abril entró en vigor l - Prohens traslada a Illa la solidaridad de Baleares por el mal tiempo en Cataluña
La presidenta del Govern, Marga Prohens, se puso ayer en contacto con el president de la Generalitat, Salvador Illa, para trasladarle la solidaridad de Baleares ante la complicada situación en Cataluña por el mal tiempo. La posible convocatoria de elecciones ha dejado en el aire la fecha de la Conferencia Política que el PSIB debía celebrar a finales del mes de noviembre. Francina Armengol ha decidido dejar la fecha sobre la mesa a la espera de ver si hay o no adelanto electoral. - La mejor cocina italiana frente a la icónica puesta de sol de Ses Variades
El restaurante Mint by Mambo, situado en el paseo marítimo de Sant Antoni de Portmany, es uno de los espacios de la isla donde disfrutar de la cocina italiana frente a la icónica puesta de sol de Ses Variades. Con vistas al mar, el establecimiento combina gastronomía, atardeceres y música Balearic Sound y deep house. Ubicado junto al emblemático Café Mambo, este establecimiento ofrece un concepto de lounge-bar repartido en tres terrazas exteriores, con un diseño minimalista y moderno que crea un ambiente cosmopolita. El restaurante se encuentra además en un entorno que ha experimentado una importante transformación, junto al nuevo bulevar que conectará el paseo con el centro de Sant Antoni de Portmany y la obra de arte del artista Okuda San Miguel. La propuesta gastronómica de Mint by Mambo gira en torno a una carta de inspiración italiana, con pizzas artesanales de masa madre, platos de pasta, ensaladas, carnes y pescados. La oferta se completa con una amplia variedad de vinos, cervezas y cócte - Cristina Pedroche descubre una nueva pasión a los platos: «Cuando quiero algo voy a por ello»
Cristina Pedroche tiene una nueva obsesión: los platos. Lo que comenzó casi como una propuesta lanzada al aire ha terminado convirtiéndose en un nuevo reto para la presentadora, que debutará como DJ el próximo domingo día 11 después de varias semanas practicando en casa y con un maestro de lujo: Sebastián Gamboa. «Sebastián [Gamboa] me dijo: ‘ya tengo la DJ que va a tocar’», cuenta Pedroche al recordar cómo surgió la idea. Su primera reacción fue pensar que no podía hacerlo, pero algo cambió después. «Me hizo ilusión y empecé a practicar», añade en declaraciones a Periódico de Ibiza y Formentera en el evento solidario Estrellas contra el cáncer que se celebró este sábado en Nassau Ibiza y del cual ella es embajadora. Y se lo ha tomado en serio. Tiene una mesa y unos monitores en casa y ha empezado a dedicar tiempo a aprender la técnica y a preparar su sesión. «Yo pensaba que iba a ser más fácil pero no fue así», reconoce. La frase que mejor resume su manera de afrontar el