Sitio webTemperaturas hoy 21º/14º MÁXIMA / MÍNIMA Nublado Humedad: 59% Viento: 16 km/h www.periodicodeibiza.es Paellas con solera y mucho sabor en Sant Antoni El concurso de la Asociación Cultural Valenciana contó con 14 participantes Pág. 11 Eivissa, lunes, 8 de octubre de 2018 / Precio: 1,30 € / Año CXXV. Número 40.073 MOHAMED CHENDRI IBIZA Y FORMENTERA Un joven drogado rompe una costilla a un sanitario que le estaba atendiendo El IB-Salut condena los hechos y recuerda que las agresiones están penadas con hasta 4 años de cárcel ● Página 7 DEPORTES MOHAMED CHENDRI Pasos rosas contra el cáncer de mama Gran éxito en la marcha solidaria de APAAC, que alcanzó las 400 personas inscritas ● Página 10 MEDIO AMBIENTE ● Aseguran que los caminos son impracticables, lo que afecta al abastecimiento de servicios ● Reclaman a Vila y al Consell d’Eivissa actuaciones de limpieza y recuperación urgentes IBIZA Y FORMENTERA ● Página 4 Un oasis de bienestar para el cuerpo y la mente en Atzaró ARGUÑE ESCANDÓN 360º Vecinos de ses Feixes des Prat de ses Monges denuncian el abandono de la zona El Ibiza Spirit Festival congregó 50 actividades y talleres en el agroturismo Atzaró Págs. 12 y 13 La UD Ibiza no logra imponerse a El Ejido y cae por 1 a 3 ● Páginas 24 a 27 Moreno deslumbra y el CD Ibiza acaba goleando al Santa Catalina (3-0) ● Página 29 El ‘San Rafi’ cuaja un gran partido ante el Llosetense (2-0) ● Página 28
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- El Club de Feina de Santa Eulària: más de 20 años impulsando el empleo y el emprendimiento
En un pequeño despacho del edificio Xúquer, en el carrer de Marià Riquer i Wallis, entra cada semana gente muy distinta: quien busca su primer empleo, quien lleva meses sin encontrar trabajo, quien sueña con montar su propio negocio o quien, tras años fuera, se plantea volver a la isla. Si su municipio es Santa Eulària es probable que esas opciones terminen derivando en su Club de Feina. Y es que este servicio municipal de Santa Eulària cumple ya 15 años bajo esta marca, aunque su origen es bastante anterior. «La marca ‘Club de Feina’ como tal se inició en 2011, pero viene de mucho más atrás», explica el teniente de alcalde Miguel Tur. El germen se remonta a 2004, cuando el Ayuntamiento contrató a su primer técnico de formación. Cuatro años después, en 2008, se creó la escuela de formación municipal, hoy integrada bajo el mismo paraguas, y a partir de ahí empezaron a multiplicarse las necesidades en materia de empleo y formación. El nombre Club de Feina nació en 2011, en plena crisis e - Semana clave para la UD Ibiza
La UD Ibiza inicia hoy una semana clave en su proyecto 2026-27, tanto en el césped como en los despachos. El primer equipo celeste vivirá unos días intensos de trabajo con la disputa de tres partidos amistosos. Mientras, la dirección deportiva tendrá que imprimir una marcha más a su ritmo para cerrar las últimas incorporaciones de una plantilla que aún no está cerrada. En el plano meramente deportivo, la Udé se desplaza a Bilbao para protagonizar un stage en el que se verá las caras con tres conjuntos. Será la segunda concentración de los unionistas este verano después de haber protagonizado otra recientemente en La Nucía. En tierras vascas, el cuadro dirigido por Raúl Llona se enfrentará, primero, al Arenas de Getxo, duelo se celebrará pasado mañana a partir de las 10.00 horas en el Campo de fútbol Municipal de Fadura. Los areneros militan en el otro grupo de Primera RFEF y, al igual que los pitiusos, han llevado a cambio una profunda remodelación de su plantilla. Aunque su idea es ir part - El ibicenco Juanjo Cardona se sube al podio en el Nacional Pool Tour
El ibicenco Juanjo Cardona se subió al podio en el Campeonato Nacional Pool Tour de primera categoría, un circuito privado con una alta participación y por el que cada año se dejan ver varios de los mejores jugadores del país. El pitiuso finalizó tercero en la modalidad de bola-9 de la cita celebrada en Zaragoza y demostró que el pool pitiuso atraviesa un momento dulce. Cardona accedió al cuadrante final, reservado a 32 jugadores, tras superar en el grupo 2 a Iván Benito (7-3), Raúl Segovia (7-5) y José Luis Gómez (7-5). El ibicenco accedió a las eliminatorias directas, además, por la zona de ganadores. En el cuadro final, el representante pitiuso saldó con una ajustada victoria por 7-6 la ronda de dieciseisavos ante el asturiano Borja Rodríguez. Posteriormente, venció a Ugo Sole Cattarin (7-5), en octavos, y a Eladio Lago (7-4), en cuartos, lo que le aseguró un puesto en el podio. En semifinales, Cardona se vio las caras con el ucraniano Ruslan Ostrovskyi, afincado en Sevilla. El ibicenco se - Temporada rara
En pleno ecuador de la temporada, y tras dejar atrás un buen mes de mayo, un desigual junio y un julio del que todavía no se saben los datos oficiales, empieza a extenderse cada vez más la sensación de temporada rara, agridulce en Ibiza y Formentera. Por un lado, los hoteleros están manejando cifras de ocupación más o menos similares a las del año pasado por estas fechas. Por el otro, la oferta complementaria, principalmente restauración y comercio, afirman que les cuesta más vender. En paralelo, las políticas de lucha contra el intrusismo ejecutadas por las administraciones, así como medidas de sostenibilidad como la limitación de entrada de coches para conseguir un equilibrio entre el turismo, principal y único motor económico de la isla, y la calidad de vida del residente. Y todo ello englobado en un contexto económico nacional con el IPC más caro de todo el país en Baleares y los principales países emisores de turismo extranjero también mirando cada euro que gastan y hacia dónde va su di - Arroces frente al mar: el sabor de Ibiza en el corazón de Playa d'en Bossa
El Mediterráneo también se disfruta alrededor de una mesa. En Seahorse Beach Club & Restaurant, la experiencia gastronómica encuentra en los arroces uno de sus principales protagonistas, con una propuesta que revisita algunas de las recetas más reconocibles de la cocina mediterránea y las combina con ingredientes y sabores que buscan sorprender al comensal. La carta de arroces y fideuás pensada para compartir y disponible a partir de dos personas, reúne diferentes interpretaciones para disfrutar de una cocina que pone el producto en el centro. Entre las opciones se encuentra el clásico arroz del senyoret, una elaboración ligada a la tradición arrocera mediterránea, junto a su versión en fideuá. Para quienes buscan sabores más intensos, el arroz negro de sepia y pulpo, acompañado de un all i oli de pimentón, aporta profundidad y carácter. La propuesta también se atreve con combinaciones menos convencionales. El arroz de sobrasada y pulpo une dos productos de fuerte personalidad en una recet