Sitio webDIARIO INDEPENDIENTE FUNDADO EN 1895 www.heraldo.es HERALDO DE ARAGON Miércoles 19 de septiembre de 2018 La DGA concertará otras 200 plazas en residencias, perol 5.925 dependientes sin ayuda Aragón detecta probable acoso EDUCACIÓN 175 casos de escolar en los dos últimos años Servicios Sociales destaca que 27.788 personas reciben atención en Aragón Otras 6900 esperan la valoración para optar a algún tipo de apoyo De ellos, 115 corresponden al periodo 2016-2017 y los otros 60, al 2017-2018 Según el Gobierno de Aragón, desde mayo de 2016, cuando se puso en marcha el La DGA concertará 200 plazas más en re- necesidades de 1935 dependientes en cen una residencia por su elevado nivel de dePlan Integral contra el Acoso Escolar, el sidencias privadas con el fin de atender a tros privados o gestionados por ayunta- pendencia. La estadística oicial si señalateléfono gratuito 900 100 456 ha recibido mayores dependientes que no se valenpor mientos y comarcas. Lo que no aclaró el que hay 5925 dependientes que tienen re990 llamadas. De ellas, 175 fueron consisí mismos. Con la ampliación aprobada Gobiemo de Aragón es el número deper- conocida laprestación, pero no reciben nin-deradas «probables» situaciones de buayer, las arcas autonómicas sufragarán las sonas que siguen a la espera de entrar en gún tipo de ayu6ITORAL Ec llying por los expertos pAG Saica cumple 75 años con la vista puesta en el futuro »Elgrupop aniversario, con autoridades e invitados, en su planta de El Burgo de Ebro El grupo papelero Saica cumple 75 aosy ayer quiso celebrarlo portodo lo alto en su planta de la localidadzaragozana de El Burgo de Ebro All donde se hace el 40% de todo el papel para cartón ondulado que produs, ante los que repasó su historiay el camino que leha llevado el sector. Con una de33millones de toneladas depapel, 10000trabajadores entodo elmundo y 114 plantas de producción, Saica mira al futuro y tiene claro que estos 75 Elconsejero Joaquín olona Ramón Alejandro, presidente de Saica el concejal Pablo Munoz;el presidente aragonés, Javier Lambán, y elalcakdle alos son solb el principio. Acs.3435 deB Burgo de Ebro, MiguelÁngel Girón, visitaron ayerla nave donde Saica ha estrenado su máquina más moderna.TON GALAN Aznar niegalacaja Bdel PP, en una bronca comparecencia plc s AYUNTAMIENTO DE ZARAGOZA oslas gupe a aoocuESOE emplea un Laoposición carga contra Rivarésporel d comei Fom ando atajo legal para eludirmareyertaentre dos fli en fracaso del Parking Nortam gkos PresupuestosUIn aleckoy lbakios enteAlertan de los problemas que pueden ra la seguridad que puede sponer el Ayuntamiento de Zaragozacarga Navarra dejatres muertospc. 31 Parking Norte. PP, PSOE, Csy CHA también alertaron de los riesgos pa a que soo hayaun gran recinto festivo cerrado, el de Valdespartera. c. 12 P9obras del hotel Ritz en MadridMcu
Día anterior Día siguiente 
Recognized text:
Noticias
- Mariano Ortega cesa como entrenador del Contazara
Mariano Ortega dejó de ser en la noche de este lunes entrenador del Contazara Zaragoza. El excampeón del mundo cesa con el equipo en la decimocuarta posición de la División de Honor Plata, con 12 puntos, en el año del estreno del conjunto aragonés en esta categoría, en las puertas de la Liga Asobal, objetivo irrenunciable del proyecto zaragozano.Accede al contenido completo de este artículo. - La vía está a disposición de operadoras para reanudar la alta velocidad Madrid-Sevilla
El gestor ferroviario, Adif, ha finalizado ya la reparación de la infraestructura en Adamuz (Córdoba) y pone las vías a disposición de las operadoras ferroviarias para realizar las pruebas oportunas con el objetivo de reanudar el servicio comercial de alta velocidad Madrid-Sevilla "próximamente", han informado fuentes del Ministerio de Transportes.Según estas fuentes, serán las operadoras quienes decidan la fecha para reanudar el servicio de alta velocidad entre ambos puntos, aunque el ministro de Transportes, Óscar Puente, ha señalado este lunes que la línea podría retomar las operaciones entre el martes y el miércoles.La alta velocidad entre Madrid y Andalucía permanece suspendida casi un mes por el accidente producido el pasado 18 de enero en Adamuz, que causó la muerte de 46 personas.No obstante, la alta velocidad entre Málaga capital y Antequera se mantiene suspendida por un desprendimiento de piedras y tierra en la localidad malagueña de Álora, por lo que la línea Madrid-Málaga todavía n - Un correo electrónico cambió la vida de un chef
"Leña de encina, sarmientos y cepa de vid. Son las únicas brasas que el chef Miguel Galino utiliza en cocina". Esa es la carta de presentación del Asador Galino Pueyo en la Guía Repsol. Este lunes se ha anunciado que este joven de Tardienta ha conseguido un sol Repsol, junto a otros dos restaurantes turolenses. Su historia en la gastronomía empezó con un correo electrónico. "Lo mandé pidiendo un asilo y que me enseñara un oficio, como se hacía antiguamente, con los gastos incluidos y una cama donde descansar, porque las jornadas eran duras", relató hace unos meses en una conversación en HERALDO. El reputado Ángel León fue el primero que le contestó. Después llegó la respuesta de José María Arzak, Pedro Subijana... Pero él se estableció en Cádiz, en casa de León, con quien mantiene una importante relación.Tuvo varias idas y venidas a Aragón, una de ellas potenciada por la enfermedad de su abuelo. Decidió regresar al Puerto de Santamaría, volvió a Huesca... "Vi una oferta de trabajo en I - Un email cambió la vida de un chef de Tardienta que ahora consigue el sol
"Leña de encina, sarmientos y cepa de vid. Son las únicas brasas que el chef Miguel Galino utiliza en cocina". Esa es la carta de presentación del Asador Galino Pueyo en la Guía Repsol. Este lunes se ha anunciado que este joven de Tardienta ha conseguido un sol Repsol, junto a otros dos restaurantes turolenses. Su historia en la gastronomía empezó con un correo electrónico. "Lo mandé pidiendo un asilo y que me enseñara un oficio, como se hacía antiguamente, con los gastos incluidos y una cama donde descansar, porque las jornadas eran duras", relató hace unos meses en una conversación en HERALDO. El reputado Ángel León fue el primero que le contestó. Después llegó la respuesta de José María Arzak, Pedro Subijana... Pero él se estableció en Cádiz, en casa de León, con quien mantiene una importante relación.Tuvo varias idas y venidas a Aragón, una de ellas potenciada por la enfermedad de su abuelo. Decidió regresar al Puerto de Santamaría, volvió a Huesca... "Vi una oferta de trabajo en I - La historia de amor que se ha convertido en un sol Repsol en Albarracín
Ganó la última edición del certamen de Cocina de Aragón Lorenzo Acín y ahora ha conseguido un sol Repsol para El Portal de Albarracín, junto a otros dos establecimientos de la Comunidad. Este cocinero dominicano llegó a Aragón por amor, por Sonia Prieto, a quien conoció en la República Dominicana. Decidieron establecerse en la Sierra de Albarracín, donde el padre de ella regentaba este conocido restaurante. Sus primeros pinitos fueron con sopas de ajo y asados de Ternasco de Aragón, sin apenas formación como cocinero."Si quieres crecer tienes que estudiar y tomé buena nota", le dijo su suegro y así lo recordó hace unos meses en las páginas de HERALDO. Se formó en la Escuela de Hostelería de Teruel y también en el Basque Culinary Center. De ahí pasó a trabajar con Ricard Camarena, un restaurante con dos estrellas Michelin, y con María José Meda, en la Hospedería El Batán, la única una estrella Michelin de Teruel, en la vecina localidad de Tramacastilla.El Portal de Albarracín es un espa