Sitio webViernes 20 de Jullo de2018 Sgloll No 13917 EL COMERCIC DIARIO DECANO DE LA PRENSA ASTURIANA FUNDADO EN 1878 elcomercio.es 140 ANIVERSARIO TRÁFICO PRUEBA EN ASTURIAS LA EFICACIA DE LOS DRONES PARA VIGILAR CARRETERAS p.20 LAPRINCESA, EN MILMONEDAS POR EL 1.300 ANIVERSARIO DEL REINO DE ASTURIAS P. 19 HOY, EN FINDE EL FESTIVAL AEREO, LA HOLYPEACE GIJON UFE Y TODAS LAS ACTIVIDADES PARA EL FIN DE SEMANA El Principado vinculará el salario social «a la busqueda activa de un empleo» La nueva ley de prestaciones prevé fijar un plazo de un mes a Podemosse rebela contra su partidoen Madridpor la descarbonización SOY GIJONÉS, ASTURIANO, ESPAÑOL Y TAMBIÉN CATALÁN» Luis Enrique se presenta como seleccionador con el los beneficiarios para entrar en los planes laborales o inclusión Para las personas cuya edad, sahud y siruación familiar les permita ejerceruna actividad anuncio de un cambio generacional enelequipo No podemos aceptar una ley que destruye empleo en Asturias y no ofrece alternativas» R29 MILLONES AL ANO Claro que me gustaría que hubiera asturianos en La Roja», dieesional, la percepcdón se gasta el Principado en el salario social el técnico, que recordó a su Sporting, «un club de cantera» P. 44 pleow. Asi lo establece la ueva ley de prestaciones con la que el Principado prevé regu- o de inclusión social EsteenMedicinamantiene la nota de corte arel salario social Desdesu durecimiento de las condicioentradaen vigor, los beneficia nes se compensa conunauios tendrían un mespara ins mento de la cuantía de laayucribirse enun plan de empleo da POR CHELO TUYA P. T másalta y deja a1.918 personas en lista de espera Once titulaciones de la Universidad fjan notas superiores al diez en el primer corte para acceder P9 El Ayuntamiento asegura que la calidad del agua de la playa es «excelente» La Federación de Vecinos critica los paños calientes» de las administraciones frente a los EIPP respalda la marcha de sus ediles del Pleno «para que la izquierda no impongasu verdad»Rs problemas medioambientales de la ciudad R2 25 Economla Gregorio Rabanal Menaje estrella en tu cocina Corsiquolo,.con El CoMERCIO y LA VOZ DE AVILES presidencla de la empresa Hunosa R34 Un nuevo ingreso de Fernández Villa en el hospital vuelve a dejar en elairela continuidad del procesojudicial p. 27 9,95e Llarena desiste de con la camiseta de la Selección sobre sus rodillas, en su presentación. uigdemont solo por malversación yle empuja al destierro P. 29 Mañanc SPORTING. LANUEVA CAMISETA DIVIDELAS OPINIONES P.4 EL COMERCIO
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- Encocado de pescado al estilo casero, directo desde la costa
El encocado de pescado es un emblema de la cocina ecuatoriana, especialmente de Esmeraldas y Manabí. La leche de coco fresca se combina con un refrito aromático de cebolla paiteña, pimiento y achiote para crear una salsa suave y envolvente que realza la textura jugosa de pescados como la corvina o el pargo. Este plato, heredero de la tradición afroecuatoriana y de la riqueza del mar, se cocina a fuego lento para alcanzar sabores intensos y equilibrados. Ideal para almuerzos familiares o celebraciones especiales, evoca el sabor de la costa y el placer de compartir. A continuación, se detalla la receta paso a paso. Ingredientes (6 porciones) Para marinar pescado 1 kg filetes corvina/pargo limpios Jugo 2 limones 1 cdta comino molido 1 cdta achiote en pasta 4 dientes ajo machacados Sal Para encocado 2 tazas leche coco fresca/licuada 2 cebollas paiteñas picadas 1 cebolla blanca picada 2 pimientos (rojo/verde) cubos 4 tomates maduros rallados 3 cdas aceite achiote � - Cartas a Quito / 31 de enero de 2026
Disputa por el poder en Estados Unidos Se ha entablado una disputa por el poder en Estados Unidos entre Donald Trump presidente y JD Vance vicepresidente, este último ha invocado el numeral 4 de la enmienda 25 de la Constitución de los Estados Unidos y con la firma de 8 senadores, escribieron una carta que la llevaron al Pentágono, porque sabían ellos y sabemos el mundo de los peligros que acarrea y los botones rojos de armas nucleares y órdenes, por ejemplo, al ejército, a la OTAN, etc., en manos de un presidente en el estado de enajenación en que se encuentra. Está atrincherado en la Casa Blanca, no quiere aceptar la derrota y se lamente por no poder seguir construyendo ‘su salón de baile dorado’, el congreso le frenó la inversión, y cuando Fox News acudió a entrevistarle, a sabiendas de lo que ocurrió en aquella iglesia cristiana, se rio. El senado le quitó el poder de ser el comandante en jefe de las fuerzas armadas. Según las reglas, esta disputa puede durar hasta 21 días. Trump puede - Antes decían: “come la sopa, solo te gusta la golosina”; hoy la proteína es prioridad
“Durante años se castigó lo que hoy la ciencia reconoce como esencial para la salud, el músculo, el cerebro y el envejecimiento”. Durante mucho tiempo, en muchas casas se repetía la misma escena, él niño dejaba la sopa y pedía carne, huevo, pollo o algo “más rico”. La respuesta era casi automática: “come la sopa, solo te gusta la golosina”. La proteína sobre todo la carne era vista como un capricho, no como una necesidad, pero ahora sabemos que no era capricho era biología. Durante décadas se nos enseñó a priorizar platos abundantes en harinas, granos, caldos y acompañantes, mientras la proteína quedaba relegada a un segundo plano. Comer carne, huevos o pescado parecía excesivo, innecesario o incluso dañino, sin embargo, el cuerpo nunca dejó de pedir lo que necesitaba para funcionar bien. La proteína no es solo comida “fuerte”,es estructura, es la base con la que el cuerpo construye y repara músculo, órganos, piel, defensas y cerebro. Sin proteína suficiente, el cue - La memoria de La Gasca y una ciudad vulnerable
La tarde-noche del 31 de enero de 2022, Quito quedó marcada por una herida que aún no termina de cerrar. El aluvión que golpeó a La Gasca y a la Comuna de Santa Clara de San Millán dejó una lección brutal y difícil de asumir: la ciudad es más vulnerable de lo que muchas veces quiere admitir. Veintinueve personas perdieron la vida. No fue solo una cifra. Fueron vecinos, amigos, historias compartidas, rutinas que se extinguieron en cuestión de minutos. Cuatro años después, la memoria sigue viva en el territorio. En la cancha, en las quebradas, en los espacios que hoy funcionan como memorial, el recuerdo no se ha disipado. Un reciente recorrido de EL COMERCIO por la comuna de Santa Clara de San Millán permitió constatar que el dolor persiste, pero también el miedo. Para muchos moradores, la lluvia dejó de ser un fenómeno cotidiano y se transformó en una señal de alerta. Cuando llueve fuerte, el trauma regresa. La posibilidad de que “vuelva a pasar” no es abstracta: se activa c - Control y propaganda
Cuando en la ciudad de Quito existían dos diarios, El Tiempo y El Comercio, un economista de buen humor al que habían encargado una investigación sobre la publicidad en la prensa, decía que concluyó su estudio con esta sentencia: “Si anuncia en El Comercio perderá el tiempo, pero si anuncia el El Tiempo, perderá el comercio”. Con su graciosa sentencia ponía en duda la eficacia de la publicidad. Al anunciar el nuevo plan de seguridad el gobierno apela a la publicidad; no explica lo que pasó con el plan fénix ni informa en qué consiste el nuevo plan; apela a imágenes y la simbología presentando, en escenas cinematográficas, al presidente y sus ministros como Rambos y Guerreros dotados de poderes superiores. En la sociedad del espectáculo todo es escenificación, dice Byung Chul Han rememorando a Guy Debord, pero añade que los que aparecen gesticulando en escena no son los que gobiernan; se refiere a los gobernantes de las grandes potencias que utilizan mecanismos de desinformación y propa