Sitio webTemperaturas hoy 18º / 12º MÁXIMA / MÍNIMA Soleado Humedad 69% Viento: 10 km/hora www.periodicodeibiza.es Adlib Moda Ibiza ya tiene presentadores La presentación de los actos tuvo lugar ayer en el Hotel Pacha. Manel Fuentes, Jota Abril y Cayetana Guillén Cuervo son los elegidos Foto: M.G. Pág. 18 Eivissa, martes, 17 de abril de 2018 / Precio:1,30 € / Año CXXV. Número 39.899 PLAYAS ● Mahy Marrero, que reventó hace dos años la subasta de playas del Consistorio ‘josepí’ y que ahora cumple condena por narcotráfico, concursa con las empresas que creó ‘ex profeso’ para la subasta, pero con un nuevo administrador único ● Empresarios que se presentan muestran su temor a ofertas «temerarias» y «artimañas» IBZ- FOR ● Pág. 4 El empresario encarcelado por tráfico de drogas opta de nuevo a los lotes de playas de Sant Josep DANIEL ESPINOSA IBIZA Y FORMENTERA El PP de Sant Antoni exige a ‘Cires’ la destitución de Aída Alcaraz Los populares recuerdan que el alcalde debe «respetar» a la Policía Local y a los vecinos ● Página 7 Catalina Riera del restaurante Ca n’Alfredo cocinó el ‘cuinat’. Sabiduría ibicenca entre fogones Las peligrosas carabelas portuguesas siguen llegando a las Pitiusas Experimentadas cocineras ibicencas impartieron ayer el taller de cocina tradicional de Eivissa Sabor Formentera ha retirado en los ● Págs. 10 y 11 DEPORTES últimos días casi un centenar Carla Marí va al Campeonato de Europa de lucha sin ayuda federativa ● Página 38 Doble éxito de la expedición ibicenca en el Máster de Minibádminton de Valencia ● Página 37 El ‘Papi’, exjugador del Formentera, agredido tras un partido en Mallorca ● Página 35 ● Página 14 Dos jóvenes extuteladas ya viven en el piso de emancipación de Ibiza ● Página 9
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- El cantante Raphael aterrizó este lunes en Ibiza
El cantante Raphael, de 82 años, aterrizó ayer en Ibiza, donde tiene una casa en es Cubells tras actuar el domingo en Bilbao en el marco de la gira Raphaelísimo. El de Linares no volverá a subirse a los escenarios hasta el 15 de abril, concretamente en México. Marga Prohens vuelve hoy al pleno del Parlament tras dos semanas de ausencia, un hecho que la oposición utilizará en su contra. - Mi vida es mía y no tuya
El caso de Noelia Castillo, una joven de 25 años gravemente enferma que decidió poner fin a su vida en el marco de la legalidad vigente en España, ha vuelto a poner el siempre espinoso asunto del derecho a una muerte digna de plena actualidad en España. Y, una vez más, asistimos al mismo espectáculo de quienes no están dispuestos a aceptar una decisión individual y pretenden imponer su moral al conjunto de la sociedad. Desde el punto de vista legal, no hay discusión. Incluso el Tribunal Constitucional avaló la constitucionalidad de la Ley Orgánica de Regulación de la Eutanasia en marzo de 2023, al tratarse de una norma que reconoce este derecho bajo determinadas condiciones. En el caso de Noelia se ha cumplido el procedimiento, se han verificado los requisitos por los tribunales y la decisión ha sido adoptada por una mujer adulta, en pleno uso de sus facultades. Punto. Pero es que, además, desde el plano moral tampoco debería haber debate. La moral, cuando se impone, deja de ser moral para converti - El DxTEF a toda velocidad
El DxTEF, como es habitual, repasó el fin de semana futbolístico y lo hizo con un invitado de auténtico lujo: Marcos García, más conocido como Marquitos. El jugador de la SD Ibiza fue el gran protagonista del primer bloque, poniendo en valor el gran trabajo que está haciendo su equipo y lamentando los dos puntos que se le escaparon este fin de semana en Girona. Los rojillos están cerca de conseguir la permanencia, pero todavía les queda trabajo. También hubo tiempo para hablar de la UD Ibiza, que rescató un punto en los últimos compases ante el Alcorcón. Los celestes no terminan de carburar y el playoff sigue lejos. El bloque polideportivo fue para el atletismo y, en especial, la Cursa Patrimoni. La prueba, castigada por las inclemencias meteorológicas, fue un éxito de participación y se consagró como una de las más rápidas de España. No en vano se consiguieron sendos récords de la carrera en la categoría masculina y femenina. - Las cuentas del Class Sant Antoni
El Class Sant Antoni perdió este domingo el liderato y una oportunidad fantástica de dejar sentenciado prácticamente el primer puesto. De haber ganado, la diferencia con el Amics del Bàsquet de Castelló hubiese sido de un partido más el basketaverage, lo que en la práctica supone dos, a falta de tres jornadas. No fue así, cayeron ante los castellonenses, aunque lograron salvar el basketaverage por un solo punto —en la ida habían ganado por cinco y ahora perdieron por cuatro—, un detalle que puede resultar decisivo en caso de empate a victorias. Aun así, ya no dependen de sí mismos. Deben esperar un tropiezo de su rival y firmar un final de liga perfecto si quieren auparse al primer puesto. Las cuentas ibicencas ya son muy sencillas: tres partidos, ganar los tres y esperar. No hay más. El calendario, a priori, es propicio para poder firmar ese pleno de victorias que garantizaría la segunda plaza y está por ver si daría para la primera. La primera parada del mes de abril será el próximo sábad - ¿Cuánto duran realmente las sobras en la nevera?
Todos tenemos sobras de comida y las consumimos en muchas ocasiones. El problema puede aparecer si no hacemos un buen uso de ellas y ponemos en riesgo nuestra salud. Por eso, es fundamental saber manejarlas y cómo conservarlas. Y es que las sobras mal conservadas son una de las causas más frecuentes de intoxicaciones alimentarias. Beatriz González, dietista-nutricionista, recomienda en el blog infosalus meterlas al frigorífico, aunque no inmediatamente después de cocinarlas, y luego cuando las vayas a comer calentarlas lo suficiente (por encima de 60-70 grados) para poder comerlas de forma segura. «Cuando cocinas y quedan sobras no hay que meterlas directamente al frío porque eleva la temperatura del electrodoméstico y calientas el resto de alimentos. Pero cuidado porque tampoco las sobras pueden estar dos horas encima de la encimera. Sí unos 15-30 minutos sí para atemperarse, a temperatura ambiente, y luego al frigorífico», asegura. Dice que hay una forma para enfriar sobras de forma rápida y es