Sitio webTemperaturas hoy 14º/8º MÁXIMA / MÍNIMA Soleado Humedad 58% Viento: 21 km /hora www.periodicodeibiza.es Gámez y Bouras ganan la Cursa de Sa Salsa Carolina Gámez, ayer, en su llegada a meta. Foto: M. SASTRE La cita atlética de Sant Josep congregó a 230 corredores Págs. 36 y 37 Eivissa, lunes, 18 de diciembre de 2017 / Precio: 1,20 € / Año CXXIV. Número 39.782 POLÍTICA ● La nueva vicepresidenta y consellera de Turisme, que mantendrá al equipo de Barceló, se compromete a trabajar por la estabilidad del Ejecutivo autonómico l Negueruela afirma que es un cambio «no deseado e inesperado», pero que fortalece al Govern IBZ-FOR ● Págs. 4 y 5 Armengol da por zanjada la crisis y dice que Busquets dará más «estabilidad» al Govern DANIEL ESPINOSA IBIZA Y FORMENTERA El mítico bar Ses Botes cierra tras 40 años de trayectoria Los dueños se jubilan y su hija abrirá una tienda de ropa en el local Toni ‘Moreras’ y Antonia Planells son los dueños del bar. Foto: DANIEL ESPINOSA ● Páginas 8 y 9 Piden 2 años de prisión a la expareja de Sara Calleja por amenazas y coacciones ● Página 6 Menorca protesta contra el ‘decretazo’ del catalán ● La fiesta contó con una cuidada decoración y mucho ambiente durante toda la tarde. La fiesta de Navidad más solidaria Magna Pytiusa y Apneef celebraron ayer con éxito la décima edición de su tradicional evento ● Págs. 14 y 15 Página 10
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- Trabajar en Ibiza: sectores, salarios y cómo encontrar empleo
Ibiza es, por distancia, la comunidad española con mayor demanda laboral estacional. La hostelería, la náutica y los servicios turísticos generan más de 30.000 contratos de temporada cada año, muchos de ellos para personas que llegan de la Península o del extranjero. Es también una de las pocas provincias donde el salario medio en hostelería supera los 1.800 € netos al mes en temporada alta. Pero no todo son buenas noticias. Conseguir alojamiento a un precio razonable es la barrera más real: en julio y agosto, una habitación puede costar 800–1.200 € al mes. Esta guía explica los sectores que contratan, los salarios actuales, cuándo empezar a buscar, cómo resolver el alojamiento y los errores más habituales que cometen quienes vienen por primera vez. Sectores que contratan en Ibiza Hostelería (el que más contrata) Bares, restaurantes, hoteles, chiringuitos, cocinas de beach clubs. Es el sector que absorbe entre el 55% y el 65% de los contratos de temporada. Puestos más habituales: camar - Vuelos a Ibiza: aerolíneas, precios y trucos para volar barato en 2026
Ibiza es la segunda isla más conectada del Mediterráneo por aire, solo por detrás de Mallorca. Reciben vuelos quince aerolíneas distintas y más de sesenta rutas directas desde Europa, lo que la convierte en uno de los destinos con más opciones y mayor variabilidad de precios del verano español. Esta guía explica de forma práctica cómo encontrar buenos vuelos a Ibiza: qué aerolíneas comparar, qué época del año es realmente barata (y cuál mentirosamente «barata»), qué días de la semana rinden más, y tres trucos concretos que pueden ahorrar entre el 30% y el 50% del coste del billete. Aerolíneas que vuelan a Ibiza Low cost Ryanair y Vueling concentran la mayoría del tráfico nacional low cost, con rutas desde Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Bilbao, Santiago y otros. easyJet cubre bien la conexión con Reino Unido (Londres, Manchester, Bristol). Compañías tradicionales Iberia (vía Air Nostrum) opera la ruta Madrid–Ibiza como puente aéreo prácticamente todo el año, con varias - Catalina Riera y Núria Riera, de Ca n’Alfredo, se incorporan a la Ruta Mare Nostrum como Embajadoras de Patrimonio
Las responsables del histórico restaurante Ca n’Alfredo, Catalina y Núria Riera, madre e hija, han sido incorporadas a la Ruta Mare Nostrum como Embajadoras de Patrimonio dentro del denominado Consejo de los 30 Custodios, una iniciativa dedicada a la preservación y difusión del patrimonio gastronómico mediterráneo. Con este nombramiento, la organización reconoce la trayectoria de una de las sagas más emblemáticas de la restauración ibicenca y su labor en la conservación y transmisión de la cocina tradicional de las Pitiusas. En el anuncio de la incorporación, la Ruta Mare Nostrum destaca el papel de Ca n’Alfredo como referente de la hospitalidad ibicenca y subraya la profesionalidad de Joan Riera, figura histórica de la hostelería de la isla. Para Núria Riera, el reconocimiento supone un respaldo al trabajo desarrollado durante décadas en defensa de la gastronomía local. «Nos alegra mucho que nos hayan nombrado como Embajadoras Custodio del patrimonio gastronómico de Ibiza. Que nos consi - Piruetas purificadoras
Millones de mariposas atigradas sobrevuelan alegremente las Islas Pitiusas. Se posan en mi copita de frígula, en mi obligo-omphalos cuando hago el muerto en la bañera cósmica que es actualmente la mar ibicenca, en los eternamente jóvenes labios con sabor a frutas de la gata que devora mi tierno corazón (la experiencia sensual demuestra que es el órgano que mejor se regenera), mientras Venus coquetea astralmente con la Luna en nuevas posturas fabulosas, conjunción portentosa que se alía en cocktail perfecto con las largas tardes de solsticio –cuando los placeres se dilatan y el nirvana se confunde con samsara, que la joya está en el loto de la vida—, y la mágica noche de San Juan. En el Mare Nostrum, la mar color de vino más soñada y poética, danzaremos alrededor del fuego y daremos saltos en piruetas purificadoras, como mariposas atraídas por la luz. Pues estas ligeras indiscretas son universalmente consideradas como símbolo de transformación psíquica y evolución espiritual. En los poético - La confianza de los ibicencos, nuestro mayor compromiso
La encuesta publicada estos días por Periódico de Ibiza vuelve a reflejar la confianza recibida por una amplia mayoría de ibicencos que respalda las políticas impulsadas por el Partido Popular de Eivissa. Es una tendencia que ya venían apuntando otros sondeos recientes y que dejan entrever la posibilidad de reforzar el apoyo y la representación en el Consell Insular de Eivissa. Cabe recordar que el PP revalidó con una segunda legislatura al frente de la máxima institución insular pasando del 39,43% del voto en 2019 al 52,37% en 2023 y obteniendo dos consellers más. Es decir, que el PP aumentó su apoyo en casi 13 puntos porcentuales, consiguiendo así el mejor resultado de la historia del partido. Que las encuestas ahora señalen un repunte e incluso otro conseller para el grupo popular, llegando a los nueve, supone, principalmente, dos cosas. La primera, que los ibicencos valoran nuestro compromiso y el incesante trabajo sin ruido, sin insultos, con humildad y con esfuerzo. La segunda, sin embargo, c