Sitio webTemperaturas hoy 13º/ 6º MÁXIMA / MÍNIMA Parcialmente nublado Humedad 63% Viento: 23 km / hora www.periodicodeibiza.es Catalina Cardona, 101 años de plena vitalidad Catalina de Can Gerra, ayer, durante su cumpleaños. Esta vecina de Sant Antoni celebró ayer su cumpleaños rodeada de cariño Páginas 14 y 15 Foto: M.SASTRE Eivissa, martes, 12 de diciembre de 2017 / Precio: 1,20 € / Año CXXIV. Número 39.776 SANIDAD● Estos profesionales lamentan que se priorice la lengua antes que la experiencia: «Ahora que tenemos experiencia nos quieren echar para meter a gente nueva recién titulada» l El coordinador de Radiología de Can Misses, preocupado por si repercute en la calidad asistencial IBZ-FOR ● Pág. 12 Siete técnicos de rayos denuncian que son excluidos de una bolsa de 8 plazas por no tener el título de catalán DANIEL ESPINOSA En Talamanca se pudo comprobar la fiereza de esta borrasca. La borrasca ‘Ana’ cancela barcos y deja casi 30 incidentes El fuerte viento provocó 30 cancelaciones de trayectos entre las Pitiusasy tumbó árboles y luces de Navidad ● Págs. 4 a 7 IBIZA Y FORMENTERA Un conductor sale ileso tras empotrarse contra una palmera en Vila ● Página 9 Podemos reclama una fórmula para anular parte de la Ley de Urbanismo ● Página 13
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- Estanterías vacías de productos frescos un miércoles a media tarde en supermercados de Ibiza
Quienes suelen hacer la comprar los miércoles por la tarde se han encontrado sobre las 18.30 horas en Ibiza una estampa poco habitual: estanterías literalmente vacías, sobre todo en productos frescos, en supermercados como el Mercadona de Puig d’en Valls. Las estanterías vacías es más habitual verlas en Mercadona el viernes o sábado por la tarde, por lo que este miércoles el no encontrar carne, ensaladas y otros productos frescos ha llamado poderosamente la atención de algunos vecinos que se han puesto en contacto con Periódico de Ibiza y Formentera para intentar averiguar qué estaba pasando. Frutas, verduras, huevos y carnes han desaparecido de las neveras y a media tarde de este miércoles resultaba imposible adquirir este tipo de artículos en el supermercado de la cadena de Juan Roig. Este periódico se ha puesto en contacto con Mercadona, desde donde han afirmado que no ha habido ninguna incidencia logística ni de transporte, es decir, todo ha discurrido con normalidad este miérc - Apuesta por la vela femenina
El equipo femenino del Club Náutico Ibiza competirá este fin de semana, 7 y 8 de marzo, en la VII EKP Women’s Cup, prueba incluida en la Liga Iberdrola–Campeonato de España de Vela Femenina, que se disputará en aguas del Abra, en Getxo, bajo la organización del Real Club Marítimo del Abra-Real Sporting Club. La tripulación ibicenca estará formada por Esther Terrasa, Elisenda Torres, Maura Ramón y Agnes Torres, del Club Náutico Ibiza, junto a Caty Havenga, del R.C.N. Palma. El equipo competirá en la clase J80, en un formato de eliminatorias round robin —todas contra todas— que garantiza igualdad y máxima competitividad en el campo de regatas. La EKP Women’s Cup alcanza su séptima edición consolidada como una de las citas de referencia de la vela femenina española. La regata forma parte de la Liga Iberdrola de Vela Femenina, el único circuito nacional femenino de monotipos organizado por la Real Federación Española de Vela, que reúne a algunas de las mejores tripulaciones del país. - El restaurante Bon Lloc hace la mejor tortilla con patata roja de Ibiza
Horeca ha vivido este miércoles su jornada inaugural, a la que han acudido cientos y cientos de personas para probar los mejores platos de comercios locales y nacionales. Sin embargo, hay que tener un momento para barrer hacia casa, y poner en valor el producto local de Ibiza. Uno de estos productos que tanto gustan y que tanto éxito tienen siempre en la isla es la patata roja ibicenca, la cual tiene una cosecha total de 60 hectáreas en la isla, y con la que se pueden hacer montones de platos elaborados y creativos. Uno de estos platos, que nunca fallan, son las tortillas de patata. En cualquiera de sus formas. Con cebolla, sin cebolla, poco hecha, muy hecha, sea como sea, siempre es un acierto. Y es por ello que, en la jornada inaugural de Horeca, se ha celebrado el segundo Concurso a la Mejor Tortilla de Patata Roja Ibicenca Creativa, dotado con un premio de 500 euros al ganador. Este ha empezado a las 14:00 horas, una hora ideal para que el jurado, formado por cocineros reconocidos, restaurantes varios y - Producto tradicional y muchas novedades en la quinta edición de Horeca en Ibiza
Este miércoles día 4 de marzo se ha inaugurado la quinta edición de Horeca Ibiza y Formentera en el recinto ferial de FECOEV, y lo ha hecho con más de 120 stand y más de 500 marcas relacionadas con el sector de la hostelería. La feria ocupará hasta el día 6 de marzo más de 5.000 metros cuadrados de exposición y reúne a empresas proveedoras, chefs, hoteleros, distribuidores y profesionales que buscan preparar la temporada turística y mostrar sus últimas novedades. José Luis Córcoles, director comercial de Horeca Baleares explica que esta feria es el «punto de unión de todos los profesionales de la hostelería de Ibiza, y aquí se muestran esas novedades y las últimas tendencias en gastronomía internacional». «Esta primera jornada se está viviendo con mucha expectación. Poco a poco empieza a venir gente y la verdad que es una feria de personas a personas, que es lo más importante», añade. Una feria de gente a gente. Gente como por ejemplo Raúl González. Él es encargado de producto loc - El Govern ofrece apoyo a los baleares que se encuentran en zonas afectadas por el conflicto en Oriente Próximo
El Govern de las Illes Balears, a través de la Vicepresidencia Segunda y Conselleria de Presidencia, se ha puesto en contacto con ciudadanos de las islas que actualmente se encuentran en distintos puntos de Oriente Próximo y en otras zonas de la región afectadas por el conflicto y por el cierre del espacio aéreo. El objetivo de este contacto es interesarse directamente por su situación y trasladarles la disponibilidad del Govern para ofrecerles apoyo ante las dificultades derivadas del contexto actual. Desde el Ejecutivo autonómico se está realizando un seguimiento de la situación y se ha trasladado a los ciudadanos baleares la disposición del Govern para ayudar en cualquier cuestión que pueda surgir. Asimismo, el Govern ya se ha puesto en contacto con el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación para ofrecer su colaboración en relación con los ciudadanos baleares que puedan encontrarse en dificultades en estos momentos. Con el objetivo de facilitar la comunicación y la recop