Sitio webTemperaturas hoy 20º / 8º MÁXIMA / MÍNIMA Nuboso Humedad 57% Viento: 20 km/h www.periodicodeibiza.es Santa Gertrudis rinde homenaje a sus mayores La Colla de Santa Gertrudis no faltó a su cita con los mayores del pueblo. Misa, ‘ball pagès’ y paella para la fiesta de la tercera edad 360º ● Págs. 14 y 15 A. ESCANDÓN Eivissa, lunes, 13 de noviembre de 2017 / Precio: 1,20 € / Año CXXIV. Número 39.747 PRESUPUESTOS ● El Consistorio está actualizando el estudio hecho en 2010 por el que reclamaba 7 millones de euros extra ● Vila pretende que se apruebe la Ley de Capitalidad antes de que acabe la legislatura IBIZA Y FORMENTERA Página 4 IBIZA Y FORMENTERA Los hoteleros deVila piden que Booking cobre los gastos de cancelación ● Vila quiere ser como Palma y obtener una financiación extra por ser la capital de la isla Las cancelaciones de última hora perjudican a los hoteles ● Página 5 Vicent Marí, pesimista con la segunda fase del Palau de Congressos ● Página 7 La Unidad de Convalecencia tendrá capacidad para 58 camas ● Página 9 DEPORTES El piloto español Marc Márquez logra el título mundial de MotoGP Página 38 ARGUIÑE ESCANDÓN ● Selfa cabecea el balón en el duelo de ayer en Santa Eulària. Una Peña insulsa Los de Mori siguen abajo tras caer contra el Ontinyent (0-1) en una jornada en la que el Formentera ganó en Elche (0-1) ● Págs.28 a 31 MARCELO SASTRE Vázquez golpea el volante durante el duelo. El CB Pitiús roza la sorpresa contra el campeón nacional (3-4) ● Página 37
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- Socialistas, a la desesperada: un debate parlamentario no es una infracción electoral
Tiene toda la lógica que la Junta Electoral haya avalado que la intervención de la presidenta balear, Marga Prohens, en el debate de política general de los día 20 y 21 de octubre no constituyó ninguna infracción electoral. Como tampoco constituyó ninguna infracción electoral la réplica de los grupos. De haberse aceptado la reclamación del PSIB, el siguiente paso podría haber sido prohibir a la presidenta responder preguntas en el pleno. O cuestionar los plenos mismos del Parlament. Debatir no infringe ninguna norma. Una pesca que mire a la ciencia y con menos capturas accidentales La Fundació Marilles celebró el pasado jueves una jornada dedicada a la pesca profesional y su sostenibilidad en Baleares. Si una cosa quedó clara a modo de conclusión es que pesca y ciencia no pueden ir separadas. El sector de las Islas, para ser más sostenible y también más rentable, debe apoyarse en los criterios científicos, tal como se ha demostrado con las reservas marinas, objeto de recelos en el pasado. Otr - El brócoli inaugura la temporada de verduras de invierno en los mercados de Ibiza
El brócoli vuelve a los mercados de Ibiza con la llegada de los primeros ejemplares de la temporada. Esta verdura, característica de los meses más fríos, destaca por sus propiedades nutricionales, su versatilidad en la cocina y su presencia en la producción de proximidad. Maria Cardona Torres, de Agroeivissa, presenta este producto y propone algunas formas de incorporarlo a los platos de invierno. «Ya nos están llegando los primeros ejemplares de brócoli de nuestros socios de Agroeivissa, tanto en ecológico como en convencional», explica Cardona. La temporada se prolonga durante todo el invierno y alcanza los primeros meses de la primavera, por lo que seguirá presente en los puestos de los mercados durante los próximos meses. El calendario de cultivo comienza bastante antes de que llegue a las paradas. Según detalla Maria, la siembra se inicia a finales de agosto para que las plantas puedan desarrollarse y ofrecer sus primeros frutos en estas fechas. Un proceso que, en ocasiones, debe superar un pe - Javi Bonet agradece a Antonia Torres sus 35 años de trabajo en el pabellón de Sa Blanca Dona
Francina Armengol estará este sábado en Ibiza, donde mantendrá un encuentro con camareras de piso. La expresidenta del Congreso estará acompañada por Vicent Roselló, secretario general de la FSE, y Milena Herrera, número tres de su candidatura. Por otro lado, Antonia Torres, trabajadora del pabellón de Sa Blanca Dona, se ha jubilado después de 35 años prestando servicio en estas instalaciones insulares. El director insular de Deportes, Javi Bonet, ha destacado su trayectoria y le ha dedicado unas palabras de reconocimiento. «Una trabajadora ejemplar del Consell d’Eivissa. Ahora toca disfrutar de un merecido descanso. Gracias, Antonia», ha expresado Bonet. - El Peugeot de Sánchez, un viaje que nunca termina
Pocas imágenes representan mejor el ascenso político del socialista Pedro Sánchez que aquel Peugeot en el que recorrió España durante las primarias socialistas de 2017, acompañado por algunos de los nombres que marcarían su trayectoria política. La imagen del Peugeot ha adquirido una dimensión que difícilmente podía imaginar entonces su protagonista. José Luis Ábalos, uno de los principales compañeros de viaje de Sánchez en aquella aventura política, está en prisión tras ser condenado por el Tribunal Supremo a más de 24 años por el caso de las mascarillas. Koldo García, antiguo asesor de Ábalos, también fue condenado a prisión. Santos Cerdán, otro de los nombres vinculados a aquella etapa, ha sido igualmente objeto de investigaciones judiciales. Y ahora aparece en una nueva operación de la UCO el empresario Cristian Corvillo, cuya participación como conductor durante las primarias ha sido objeto de versiones contradictorias. Conviene precisar que los seis detenidos en la última operaci - Licores Aniseta: un homenaje a un siglo de historia de emprendimiento
Cien años de historia unidos a un producto tan arraigado en la tradición de la isla como las hierbas ibicencas. El XII Foro de Emprendedores Ingenion ha rendido homenaje este viernes a Licores Aniseta, una de las empresas familiares con más trayectoria de Ibiza, en reconocimiento a su recorrido y a su contribución al tejido empresarial. El tributo ha querido poner en valor a esas compañías que llevan muchos años «dándonos muchas alegrías», como ha señalado la conductora del evento, Montse Monsalve. La historia de Aniseta comenzó en 1925, de la mano de José Ferrer, en un pequeño colmado situado frente al Teatro Pereyra, a escasos metros del puerto. El interés de la familia por las bebidas espirituosas acabó dando origen a una pequeña destilería que fue creciendo con el paso de los años. Los Ferrer viajaron a Barcelona para formarse en destilación y maceración y comenzaron a elaborar licores tradicionales como el de romero, el anís, el palo, la absenta y, por supuesto, las hierbas ibicencas.