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"La economía es la ciencia de cercenar los gastos superfluos" Séneca
DiariodeAvisos
Santa Cruz de Tenerife, dominga, 12 de noviembre de 2017
DECANO DE LA PRENSA DE CANARIAS FUNDADO EN SANTA CRUZ DE LA PALMA EN 1890
Siglo IIL. Número 44527 2
XXXII Premios
de Gastronomía
DIARIO DE
AVISOS-Dorada
Especial, el 29
en el Paraninfo
La Fundación DIARIO
DEAVISOS da a conocer
los galardonados con sus
premlos anuales a la
excelencla gastronómica, que se
entegarán el 29 de noviembre en el
transcurso de una gala en el
Paraninfo de la Universidad de
La Laguna.
PAGINAS 11A 15
Junqueras niega
por tercera vez a
Puigdemonty se
propone president
desde la cárcel
Unas 750.000 personas, según
la Guardia Urbana, se manifestaron
ayer por las calles de Barcelona para
exigir la "libertad de los presos y a
República catalana. PAGINAS35A37
JOSÉ CARLOS FRANCISCO
PRESIDENTE DE LA CEOE-TENERIFE
"El centro de gravedad
económica de la Isla se está
desplazando al Sur"
El Tenerife gana con
eficacia (2-0) a la
Cultural Leonesa y
se acerca al 'play off'
Los blanquiazules resuelven en
10 minutos en el Hellodoro con goles
de Mabasic y Longo, logran romper
la racha de cinco empates
EL PRESIDENTE DE LA PATRONAL Jos CARLOS FRANCISCO, SE SOMETIO ALA ENTRESTA MOLTPLE DE EL TERCER GRADO, DE DIARIO DE AVISOS. Foto:Sergio Méndez
consecutivos y se aproxlman a los
puestos de promocn. PAGINAS 68A7O

Noticias
  • La Vieja, en La Caleta de Adeje: De nuestros mares, lo mejor
    De nuestros mares, lo mejor. Este bien podría ser el lema del restaurante La Vieja, sito en La Caleta de Adeje, 1 en el Sur de Tenerife, uno de los mejores restaurantes de Canarias en el exigente campo de los mariscos y pescados. Sin duda, uno de los lugares que hacen disfrutar a los verdaderos aficionados al mundo de la cocina del mar, donde la exquisita materia prima lo convierte en un lugar imprescindible en esta zona del Sur rodeada de la mayor concentración de hoteles cinco estrellas. Una amplia terraza a escasos metros del mar, con vistas al Océano Atlántico y a la isla de La Gomera, hacen todavía más agradable la experiencia gastronómica, más aún en un isla donde se puede disfrutar del buen clima durante todas las estaciones del año. Nada más entrar en el restaurante lo primero que nos encontramos es una pequeña embarcación reconvertida en un escaparate donde se encuentran depositados los mariscos y pescados frescos procedentes de las mejores lonjas y productos locales que garantizan la
  • Santa Cruz de Tenerife otorga la Medalla de Oro al Cuerpo Consular
    La ciudad de Santa Cruz de Tenerife reconocerá al Cuerpo Consular acreditado en la capital con la Medalla de Oro de la Ciudad, una distinción anunciada por sorpresa por el alcalde, José Manuel Bermúdez, durante la tradicional Cena de Gala celebrada en el Club Oliver de la capital tinerfeña. El gesto, recibido con visible emoción por parte de los asistentes al acto, pone en valor la contribución inestimable del Cuerpo Consular al fortalecimiento de las relaciones internacionales, la cooperación institucional y la proyección exterior del municipio. La tradicional velada reunió a cerca de un centenar de representantes institucionales, miembros del cuerpo consular y personalidades del ámbito social y económico de la Isla.En esta nueva edición, el encuentro destacó además por su ambientación, inspirada en el Carnaval de Venecia, que llenó el salón de máscaras ornamentales, detalles barrocos y música en vivo que se fusionó con el ambiente navideño propio de estas fechas. La Cena de Gala,
  • El hotel de Tenerife desde el que se puede observar uno de los mejores atardeceres
    Desde un entorno privilegiado en la costa de Valle de Guerra, en el municipio de La Laguna, el Boutique Eco Hotel Costa Mágica se erige como una ventana al Atlántico donde relajarse en un espacio íntimo y tranquilo, disfrutar de sus múltiples experiencias wellness y de la conexión con el mar y el entorno desde unas vistas incomparables. Además de la coctelería y la carta internacional de temporada de su restaurante Costa Mágica Beach Club, donde los clientes, tanto alojados en el hotel como no, pueden observar uno de los atardeceres más bonitos de la Isla, acompañados por diversas sesiones musicales. Diego González Goya y Natalia Tolstokorova, su mujer, son los propietarios del restaurante y del establecimiento hotelero. El Boutique Eco Hotel Costa Mágica se encuentra totalmente integrado en este punto de la costa lagunera y sus instalaciones están repartidas en diferentes niveles, en armonía con el entorno, apostando por un turismo “diferenciador” que se aleja del típico formato masificado
  • Autorizan a demoler el teatro Pérez Minik al ser un añadido del Viera y Clavijo
    El teatro Pérez Minik, ubicado en el interior del parque Viera y Clavijo de la capital tinerfeña, será finalmente demolido tras casi 50 años de historia. El Ayuntamiento de Santa Cruz ha recibido el informe favorable del área de Patrimonio Histórico del Cabildo para poder derribar esta infraestructura, hoy en ruinas, al entender que dicha ejecución, que irá unida a la construcción de una nueva sala multifuncional subterránea en el mismo enclave, y dotada de aparcamientos, “no suponen una afección negativa a los valores del Bien de Interés Cultural (BIC) del antiguo colegio de la Asunción, sino que incluso mejoran su apreciación y la recuperación de la imagen original del inmueble”. El informe, al que ha tenido acceso DIARIO DE AVISOS, añade que “estas propuestas se concretarán y desarrollarán en los futuros proyectos de ejecución, los cuales deberán tramitarse para su análisis e informe con carácter previo a la obtención de la autorización, lo que irá vinculado a criterios técn
  • La herencia abrazada por el salitre
    En apenas un kilómetro de costa rocosa en La Caleta de Interián, en Los Silos, un grupo de mujeres del lugar mantiene viva la tradición ancestral de aprovechar la sal marina para uso doméstico e incluso para canjearla o venderla, tras recogerla de los charcos formados por la acción de la lava y el mar. Un oficio que ha pasado de generación en generación, siempre con una mujer a la cabeza en las familias recolectoras, y que perdura gracias a ellas. Un saber en su esencia y su traspaso. El Ayuntamiento de Los Silos quería destacar la figura de estas mujeres que llevaban toda la vida -y lo siguen haciendo- dedicándose a esta agricultura del mar que hasta ahora no había sido reconocida en el municipio. Para conseguirlo, eligió al escultor Julio Nieto, un artista cuyas creaciones generan asombro y detienen la indiferencia porque conectan con el público, pues en ellas se plasma lo más importante, que él se divierte y disfruta durante su creación. Como casi siempre lo hace, Nieto optó por una m