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SÁBADO, 15 DE JULIO, 2017 AVENIDA DEL DOCTOR RICO, 17 | DIRECTOR: TONI CABOT | AÑO 77 / III ÉPOCA | NÚMERO 11.922 PRECIO: 1,30 EUROS CON PULSERA: +4,95 € CON LIBRO: +1€ y cupón CON LECTURAS: +0.50€ ALICANTE www.informacion.es EL RIESGO DE INCENDIO PARA HOY EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE ALICANTE ES EXTREMO Y MODERADO EN EL SUR «Periodistas de siempre en la memoria» P 12 LLÉVESE HOY Homenaje a Pirula Arderius y Arjones Llegir en valencià CRUZ ROJA PREMIA LA TRAYECTORIA EN INFORMACIÓN DE LA REDACTORA Y EL FOTÓGRAFO Colección COLECCIÓN PULSERAS DISEÑADAS POR PUIG DORIA CADA SÁBADO Y DOMINGO ÁLEX DOMÍNGUEZ La carga de profundidad tenía 121 kilos de dinamita y fue desactivada mediante una explosión controlada. Lapislázuli Medicina y Enfermería, las carreras más deseadas, tienen 3.300 alumnos en lista de espera MEDICINA ES DE NUEVO LA QUE PIDE LA NOTA MÁS ALTA, JUNTO CON TRADUCCIÓN DE INGLÉS Primaria, Ciencias del Deporte, Fisioterapia o Psicología son otros grados con exceso de demanda. 4 La Universidad de Alicante ya ha cubierto el 96% de las plazas P 8 HOY, Lista de admitidos en las universidades El artefacto de la II Guerra Mundial fue alejado de la reserva marina antes de su detonación P 2 y 3 Educación tensa su relación con los colegios concertados Exigirá a los centros que adelanten 3 millones de Seguridad Social, sin fijar fecha de devolución Oltra y Puig justifican la supresión de las aulas concertadas de bachillerato y critican al TSJ P 6 y 7 Rescatan a 19 inmigrantes en una patera a 48 millas de Alicante HECTOR FUENTES Explosionada la bomba de Tabarca Uno de los ocupantes de la patera. Un velero francés avistó la embarcación, que iba a la deriva. Es la segunda rescatada esta semana. P51
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“La profesión farmacéutica va mucho más allá de dispensar medicamentos”
Cada 25 de septiembre se celebra el Día Mundial del Farmacéutico y hacemos un repaso sobre el presente y el futuro de esta profesión esencial con el máximo responsable del Colegio Oficial de Farmacéuticos de la provincia de Alicante (COFA), que desde el 8 de enero de este año es Andrés García Mongars, cuando tomó posesión del cargo. El presidente reivindica el papel de la Farmacia y su integración urgente dentro del sistema sanitario español, ya que considera que «podemos aportar muchísimo».
Miquel Montoro y los chefs Susi Díaz, Óscar Velasco y los Hermanos Torres, jurado en Alicante Gatronómica
La presente edición de Alicante Gastronómica cuenta con protagonistas tan mediáticos como el joven Miquel Montoro, el agro-YouTuber mallorquín que acumula más de 20 millones de visualizaciones de sus vídeos, con los que pone en valor el medio rural. El quinceañero forma parte del jurado del Concurso Popular Mejor Arroz del Mediterráneo (categoría infantil) que se celebra hoy, un certamen dirigido a cocineros amateurs que someten sus arroces al criterio de un jurado presidido por Susi Díaz (La Finca, Elche, 1 estrella Michelin y 2 soles Repsol) y en el que también está Montse Abellá (pastelera con estrella Michelin).
«Alicantinos por el mundo»: 5 profesionales contarán su experiencia en una mesa redonda
2 cocineros, 2 sumilleres y 1 pastelero participan hoy a las 11:30 horas en la mesa redonda «Alicantinos por el mundo», en el escenario Gastronomía y Futuro del Pabellón 1, para contar su experiencia fuera de la Comunidad Valenciana.
En Palencia y Santander se hacen las mejores tortillas de patatas de España
La cocinera palentina Ciri González, de La Encina, y los santanderinos de Cañadío Teresa Monteoliva y Pedro José Román han sido los ganadores del XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas que se celebró ayer en Alicante Gastronómica.
Carrefour está presente en Alicante Gastronómica
Apostar por los productos de cercanía y proximidad es una opción que impulsa el tejido económico y social de nuestro entorno, sobre todo en un sector como el agroalimentario que en el último año, ha demostrado más si cabe, su importancia. Eso sí, aunque muchos se han dado cuenta a raíz de la pandemia de la necesidad de apoyar al productor nacional, en Carrefour llevan esta filosofía en su ADN desde el inicio de la actividad de la compañía.
