Sitio webESQUERRA ALTERNATIVA El nou partit de r Colau topa amb a Podem només Els comuns confien en la pressió de Pablo Iglesias per reconduir Catalunya de Fachin confrontació, veu avalada tot l'estratégia i que ara.cat han votat un 7% dels inscrits la crisi i salvar la confluencia DIMARTS 130 EUROS SALVADOR CARDUS Les indiferenciesiles inhibicions socials són kes que acaben determinant els limits de legitimitat dels que Tragedia al port de Barcelona parten, actuen i exigeixen Dos tripulants d'un pesquer que va ser envestit per unmercant rus, a una milla nautica i mitja de la bocana sud CARLES BOIX Dos companys seus van poder ser rescatatsa temps del port de Barcelona, co aven desapareguts ahir a la de distribuir elsfons publics segons les eleccions L'FBI investiga El fiscal demana anteriors, els ciutadans podrien decidir aquinpartit assignen el financament els vincles entre quatre anys per a Serra i Todó Trump iRússia JOAN SAFONT L'excúpula de CatalunyaCaixa El seu director diuque no hi ha Molts fantasiegen amb es va apujar el sou quan lentitat proves que Barack Obama una respostalanaloga al que l'any 34, quan ja tenia problemes financers espiés l'actual president va acabar en mans d'un coronel
Día anterior Día siguiente 
Recognized text:
Noticias
Com serà la vaga de metges que durarà tota la setmana?
Els metges de tot l'Estat tornen a la vaga aquesta setmana per reclamar un conveni propi que reguli exclusivament les seves condicions laborals. Fa dues setmanes el ministeri de Sanitat i els sindicats laborals —entre els quals no hi ha els sindicats mèdics— van signar un acord per a un nou Estatut marc, la llei que regula les condicions laborals dels professionals sanitaris a Espanya i que feia 22 anys que no s'actualitzava.
La banca augura hipoteques més cares i descarta la bombolla
Per als quatre grans bancs de l'Estat, el 2025 ha estat un any de brots verds. De fet —excepte el Banc Sabadell—, CaixaBank, Banco Santander i el BBVA han tornat a registrar guanys rècord, en la majoria dels casos a causa de la bona evolució del marge d'interessos i l'augment dels ingressos per comissions. En total, totes quatre entitats sumen un benefici històric de 32.278 milions d'euros al llarg de l'any. Si a aquesta xifra s'hi afegeixen els guanys de Bankinter i Unicaja, la xifra final és de 34.000 milions d'euros.
La temperatura pujarà en un inici de setmana molt plàcid
La borrasca Oriana ja és història després d'un dissabte i un inici de diumenge amb vent intens (trobareu més dades de la ventada al final d'aquesta informació), però aquest dilluns tornarà a estar marcat pel vent en algunes comarques del país. Tot i això, en cap cas s'espera una ventada com la de jornades anteriors.
Angules: l'exquisidesa que aviat podria prohibir-se de menjar a tot l'Estat
L’anguila europea (Anguilla anguilla) està en perill crític d’extinció, i el govern espanyol, pressionat per alguns cuiners, pels científics i per la societat, vol que es deixin de capturar tant l’anguila com el seu aleví, l’angula, que gastronòmicament és preuada i desitjada. La tardor passada el País Basc va prohibir-ne la pesca, mentre que les comunitats properes, com Astúries, en continuen capturant malgrat les queixes del sector pesquer basc. A casa nostra, científics com Arnau Subías, que alimenta el compte @Gastrobio a Instagram, fa anys que alerta de la situació, i recorda que a Andalusia no se'n pesca des del 2010. “Per fi, sembla que n’hi ha més consciència, però fa molt temps que s'hauria d'haver actuat prohibint-ne la pesca, regulant la contaminació als rius i creant passos per als animals que remunten els rius a les preses”, comenta.
El curiós espectacle de veure algú menjant a través de la pantalla
Primer van ser les imatges de plats de restaurants a la pantalla del mòbil: cafès amb dibuixets fets amb una escuma de llet molt densa, hamburgueses apetitoses i brunchs fotogràfics que funcionaven com postals gastronòmiques que semblaven convertir-se en estil de vida. El menjar entrava a les xarxes com a espectacle visual i com una estratègia de prescripció d’establiments. Després van arribar les receptes senzilles pensades per ser reproduïdes des del telèfon, una cuina domèstica accelerada gràcies al ritme d’un vídeo curt i eficaç. La pandèmia va contribuir a la seva popularització i la curiositat es va convertir gairebé en necessitat. La tendència va derivar en receptes molt més complexes que ningú tenia cap intenció de cuinar mai però que convidaven a mirar el procés com qui observa un ritual màgic: masses que fermenten, barreges inaudites, coccions lentes i maceracions sofisticades. L’espectador hi quedava atrapat, no perquè pensés provar-ho a la cuina de casa, sinó per veure