Sitio webDIARIO INDEPENDIENTE FUNDADO EN 1895 www w heraldo.es HERALDO DE ARAGON Aho CXOnll. N 40965 2,50 € Domingo 29 de de 2017 l Promesas dela misica clásica Zaragoza honra asu patrón DOMINGO Chumenas Un negocio HERALDO El Tragachicos, los cabezudosy la Aragón auenta con una buena de toda la vida que pasatiempos dificiles música saenala calle porsan Valero cantera de jóvenes virtuosos Más vale prevenir economianegocios Planes de protección penal para empresas ARAGON RAG 15 Aragón recibe del Estado Pedro Sánchez NACIONAL anuncia su 500 millones de euros candidatura para liderar el PSOE menos de los que necesita Susana Díaz dice que «ahora no toca hablar de cargos sino de fortalecer el partido Sanidad, educación, justicia y Aragón registró el último ano un el dinero Desde entonces, hasta El ex secretario general anunció ayer que dependencia son las áreas más déficit de 500 millones de euros el94% dela autonóse presentará a lasprimarias paravolver a en la que le daelEs- distribuye exchusivament liderar partido, conunacandidatura de perjudicadas por ese déficit adoparasanidad, educación, de- teporelaiterio depoblación, un la militancia con la que pretende erecupendenciayjusticia. El problema peran al PSOE Por su parte,Diaz afirmó para una coHacienda reparte el 94% se arrastradesde 2009 cuando el munidad como Aragón, victima que ahoratoca hablar defortaleceralafor Gobiemo central aprobó un mo- de la despoblación y que debe mación con unproyecto ganadore .DAC 32 de fondos teniendo en cuenta delo de financiación que convir afrontar los elevados costes que tió número de habitantes enca supone garantizar los servicios a solo el número dehabitantes si el único criterio para repartir zonas sin apenas vecinos. Ac.3 NTERNACIONAL EE.UU. prohíbe la Las empresas que se van de la Comunidad superanalasque llegan PAC 40. EDITORAL PAC. 28 entrada a los primeros refugiados tras orden de Trump FORO HERALDO Los profesionales sanitarios reclaman que segaranticen todos losservicios AYUNTAMIENTO acumuló en 2016 condenas judiciales por más de 60 millones FÚTBOLREGIONAL Dos padres, detenidos por insultos racistas al árbitroenun alevín enzaragoza AC 50 Rosaviola muestra a ungrupo de visiantes algunas de las piezas de a exposicióninaugurada ensijena. Real Zaragoza El equipo busca hoy ante el Lugouna Exito de público en la exposición de Sijena necesaria victoria PA 4445 Los primeros dias de apertura en Sijena de la exposición con te público dispuesto a conocer y disfrutar de un patrimonio 0-0 La SD Huesca arrancaun punto en Tarragona to Ayer durante todalajornada lamuestra contó con abundan- Seo Nacional de Arte de Catahuna. PAc.8
Día anterior Día siguiente 
Recognized text:
Noticias
- Así es la receta de barbacoa de ternasco del restaurante Chakana: "Queríamos aunar Aragón, México y Ecuador"
El restaurante Chakana, ubicado en el número 3 de la plaza de San Miguel, nació en mayo de 2024 con un claro objetivo: acercar al público aragonés la esencia de las cocinas del otro lado del charco. Para ello, su gerente, el ecuatoriano Bryan Guayanlema, junto al chef ejecutivo del restaurante, el mexicano Omar Sánchez, adaptan en sus fogones recetas tradicionales de sus orígenes utilizando producto local, como "el cerdo de aquí de la tierra que es excepcional; el tomate aragonés; todas las frutas y verduras, porque la huerta aragonesa es de muy buena calidad... Buscamos siempre proveedores locales con productos de kilómetro cero", explica Guayanlema.Así nació este establecimiento de cocina fusión aragonesa, ecuatoriana, mexicana y japonesa. En los meses previos a la apertura, mientras daban forma a la carta, el equipo dedicó tiempo a conocer el producto local que podían utilizar para bordar sus preparaciones culinarias. Ese trabajo de búsqueda y selección los llevó hasta Mercazaragoza, donde en - El complicado regreso de los refugiados a una Siria arrasada
Abdul Hamid Ziam no se lo pensó dos veces y, en cuanto se confirmó el colapso del régimen de Bashar al Assad el 8 de diciembre de 2024, voló a Líbano y de allí, en taxi, cruzó la frontera para regresar a Siria. Dejaba atrás un exilio de once años en Suecia, a donde escapó junto a toda su familia. Ha vuelto solo "porque echaba de menos a mi gente y quería reabrir la panadería familiar. Trabajé como un burro durante todo el exilio y me he gastado todos mis ahorros en arreglar el edificio familiar y comprar las máquinas necesarias para hacer pan, lo he invertido todo", explica este hombre de 65 años a las puertas de un edificio de tres alturas, uno de los pocos en pie en la Calle 30 de Yarmouk, antigua arteria comercial de este campo de refugiados palestinos en el corazón de Damasco.Accede al contenido completo de este artículo. - Silva Sande, que secuestró a Cordón y cometió dos crímenes en Zaragoza, sale en libertad definitiva
La Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional ha confirmado la concesión de la libertad condicional –que a la postre va a ser definitiva– al histórico exgrapo Fernando Silva Sande, condenado por el secuestro de Publio Cordón en 1995 y los asesinatos del médico José Ramón Muñoz y el vigilante jurado Manuel Escuder, cometidos en 1990 y 1993, respectivamente. El auto considera que el interno de 70 años, que desde mayo de 2003 está en tercer grado en el Centro de Inserción Social (CIS) Carmela Arias y Díaz de Rábago, situado en La Coruña, ya no tendrá que volver a dormir allí todos los días.Accede al contenido completo de este artículo. - Zaragoza paga 15 millones en diez años al tranvía por el déficit de usuarios
El Ayuntamiento de Zaragoza anunció este jueves que, tras detectar una sobreocupación en los tranvías en hora punta, exigirá a la sociedad que los gestiona ampliar la flota con dos nuevos convoyes. La saturación en los vagones en ciertas franjas del día es evidente y se corrobora con dos informes del Consistorio. En ellos, se expone que, durante tres meses consecutivos en 2024, se superó la ocupación máxima permitida en más del 25 % de los viajes entre las 13.40 y las 15.15.Accede al contenido completo de este artículo. - El pueblo de Teruel indispensable para vivir una Navidad medieval: un paraíso a casi 1.000 metros
National Geographic se hace eco en numerosas ocasiones de la belleza de Aragón en cualquier época del año. En esta ocasión ha seleccionado cinco pueblos medievales de la Comunidad que podrían estar sacados de una película de Navidad, y que son ideales para visitar durante los meses de diciembre y enero, bien por convertirse en mágicas postales nevadas o por su oferta turística, con los clásicos mercadillos navideños.Accede al contenido completo de este artículo.