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- Pablo Ojeda explica cuál es el aminoácido que ayuda a dormir mejor: «Cuando no consigamos...»
Conciliar el sueño no es, en muchas ocasiones, una tarea sencilla para todas las personas. Mientras encontramos la posición y conseguimos relajarnos lo suficiente como para dormirnos definitivamente, es posible que pase una considerable cantidad de tiempo. En este problema, la alimentación juega un papel crucial : al igual que la comida que ingerimos puede generarnos insomnio al consumir alimentos pesados , también puede ayudarnos a que nuestro sueño sea más efectivo y reparador. Una realidad que ha evidenciado ahora el reconocido nutricionista Pablo Ojeda , que suele dar las claves para mantener una dieta algo más saludable y un estilo de vida acorde. El experto ha ofrecido sus consejos de salud en 'Más Vale Tarde', donde ha hablado del aminoácido esencial que debemos consumir si queremos dormir mejor y también de aquellos alimentos que lo incluyen. El aminoácido en cuestión del que ha hablado Pablo Ojeda es el triptófano , una molécula esencial que podemos encontrar en diversos alimentos y que es - Lluvias y suaves temperaturas alientan una campaña de setas que se veía «perdida»
Con un ojo mirando al cielo y el otro al suelo. Así están los aficionados a la micología estos días, ya que, después de comprobar cómo bien avanzado octubre llegaban las lluvias han podido bajar la vista en busca de las primeras fructificaciones en forma de setas y hongos . Porque, aunque «tardía», la campaña de otoño –la principal, aunque no exclusiva del año– ya está aquí. Eso sí, de formar dispar a lo largo y ancho de un territorio tan extenso y variopinto orográficamente como Castilla y León. Hay puntos de las provincias de Salamanca y Zamora en las que «ya hay fructificaciones, incluso, de boletus edulis –una especie que se suele resistir más–». Eso sí, «de forma muy... Ver Más - 2026: El despegue de las viviendas colaborativas «asequibles» para jóvenes
Viviendas independientes, sostenibles energéticamente y que comparten servicios como lavandería, gimnasio o espacios para trabajar. Se trata del modelo europeo denominado 'cohousing', que nació en los países nórdicos y toma fuerza también ya en otros lugares como España. El objetivo de Castilla y León es poner en marcha esta nueva forma residencial, que ya tiene cierto ritmo y funciona impulsada por promotores privados en el sector de las personas mayores, pero en este caso para jóvenes y con un «alquiler social» o «precio asequible» . Se trata de hacer más fácil el acceso a un techo a los menores de 36 años , aumentar el parque público residencial mediante construcción o rehabilitación de edificios que, además, sean eficientes en el gasto de la energía. En concreto, en la región, de acuerdo con el Plan de Transformación, Recuperación y Resiliencia y el programa diseñado por el Gobierno central para impulsar la vivienda social, se pondrán en marcha, con fondos europeos Next Generation qu - La hora en blanco
La tarde comenzó con un cielo de plomo y alertas meteorológicas de esas que se escuchan mucho y se atienden poco. La presidenta de la Comunidad, una política socialista que había podido gobernar gracias a la colación con la ultraizquierda, tenía programado un almuerzo de trabajo con un guapo presentador de televisión, ahora dedicado a la conducción de eventos empresariales y a la formación de directivos. Nada fuera del guion: política y comunicación, dos mundos que se cortejan con frecuencia. El encuentro se celebró en un discreto restaurante del centro. Eran las tres de la tarde y la lluvia ya empezaba a golpear los ventanales con una cadencia que presagiaba problemas. En la mesa se hablaba de medios, de narrativa... Ver Más - Un cartero jubilado
Estos simples trazos de tinta caliente deberían empezar hablando de un niño pegado a un periódico que soñaba con ser escritor y que acabó detrás de un mostrador caligrafiando las cuentas en las servilletas de papel para alegrar y complacer a los clientes. Creo en lo que no fui. Soy Emilio Vara Dorado, de profesión periodista frustrado, pero me gano la vida como sicólogo de barra. Mi pasión es el periodismo y sus vertientes literarias. Intento macerar el trabajo con la devoción. Entre papelones de grasa y cuartillas de tinta, entre chacinas y palabras llenas de sabor a Sevilla bien majá. Vivo muy despacio, tan despacio que el tiempo me huye al amanecer. Quien se desentiende de la prensa se... Ver Más